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The Glenrothes 2007 11 Jahre Single Malt Whisky

The Glenrothes

Speyside · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
11 Jahre
Alkoholgehalt
51.4%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
The Glenrothes
Destillationsjahr
2007
Abfülljahr
2019
Fasstypen
Sherry butt

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:82,43 €(2024-02-28)

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Die Glenrothes Destillerie, ein renommierter Speyside Single Malt Produzent, hat vor einem Jahr eine strategische Neuausrichtung vollzogen und das seit den 1990er Jahren praktizierte System jahrgangsbasierter Abfüllungen eingestellt. Dieser Schritt wurde kurze Zeit später von der ebenfalls in der Speyside ansässigen Balblair Destillerie nachgeahmt, was einen breiteren Branchentrend signalisiert. Die Produktionsphilosophie des Hauses konzentriert sich auf exzellentes Wood Management: Über 90% des Destillats reifen in Sherryfässern, überwiegend First-Fill, was eine erhebliche Investition darstellt, da Sherryfässer deutlich teurer sind als Ex-Bourbonfässer. Glenrothes setzt einen 5,5-Tonnen-Edelstahl-Volläuterbottich für eine optimale Würzeextraktion ein. Die Gärung erfolgt in zwei dedizierten Räumen: einem traditionellen Raum mit 12 Oregon-Pine Gärbottichen und einer modernen Anlage mit 8 Edelstahlgärbottichen, wobei beide einen verlängerten 58-stündigen Gärzyklus zur Entwicklung komplexer Aromavorläufer nutzen. Der Brennraum operiert mit fünf Sätzen langsamer Destillationsanlagen, ein bewusster Prozess, der die Kupferinteraktion maximiert und den charakteristischen eleganten, fruchtigen Destillatstil der Brennerei schafft. Im Jahr 2019 prognostizierte die Destillerie eine Produktionskapazität von 44 Maischen pro Woche mit einer jährlichen Ausbeute von über 4 Millionen Litern New Make Spirit. Der Großteil dieser Produktion ist für Single Malt Abfüllungen reserviert, der Rest dient als Premium Blending-Grundlage. Die Einstellung der Jahrgangsabfüllungen wurde durch die Sherryfassreifung-getriebene Soleo Collection ersetzt, die Glenrothes 10 Jahre, 12 Jahre, Whisky Maker's Cut (ohne Altersangabe), 18 Jahre und 25 Jahre umfasst. Die Destillerie führt außerdem die Aqua Collection, eine Online-exklusive Reihe mit Whisky Maker's Dram und einer 12-jährigen Variante. Im Reiseeinzelhandel ist die Premium Reserve-Serie bis September 2019 erhältlich, darunter Robur Reserve, Manse Reserve, Elder's Reserve, Minister's THE Reserve und der luxuriöse 25-jährige Ancestor's Reserve. Limited Editions umfassen die jährlichen Halloween Editions (2018 und Oktober 2019), einen prestigeträchtigen 40-jährigen, im Sommer 2019 auf den Markt gebrachten Whisky, sowie einen extrem seltenen 50-jährigen, dessen Veröffentlichung für Dezember 2019 geplant ist.
Markeninformationen anzeigen

Geschmacksprofil

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 21 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2076

Whiskyspace Deutschland 2076

25. Juni 2026, 19:41:56

Ah, der erste Schluck – sofort Brioche und Honig, fast wie ein Café Latte mit Karamellwaffeln 🍯 Dann kommt grüne Frucht, etwas Kümmel und Nelken, aber nicht zu aufdringlich. Am Ende ein Hauch getrockneter Minze und Salz-Karamell, richtig rund und lang. Fühlt sich an wie ein junger Calvados, der sich aber schon ganz schön gemacht hat 🥃 Keine Spur von zu süß, einfach perfekt integriert.

Whiskyspace Deutschland 2033

Whiskyspace Deutschland 2033

25. Juni 2026, 00:38:02

Ah, das schmeckt ja fast wie ein Stück Olivenölkuchen mit einer Prise Salz-Karamell 😌 Zimt und Nelken tanzen rum, dazu diese leichte Note von grünen Früchten und Honig. Fühlt sich irgendwie älter an als es ist, aber nicht zu süß – perfekt! Und dieser lange Abgang mit gerösteten Walnüssen und Biscoff... mmh, einfach nur lecker.

Whiskyspace Deutschland 1996

Whiskyspace Deutschland 1996

24. Juni 2026, 10:45:25

Die Farbe ist schon mal ein tiefes Gold, gefällt mir sofort. Riecht nach frischem Brot und Hefegebäck, fast wie ein warmes Brioche vom Bäcker. Dazu etwas Zimt und Nelken, irgendwie weihnachtlich. Dann kommen Honig und Karamell durch, auch so Biscoff-Kekse und digestive biscuits – herrlich! Aber nicht zu süß, bleibt elegant. So ein Millionaire Shortbread-Gefühl ohne dass es zu viel wird. Irgendwo schwingt auch was Frisches mit, getrocknete Minze und ein Hauch von grünem Apfel, fast wie ein junger Calvados. Walnüsse und Karaway am Ende, richtig schön lang der Abgang. Fühlt sich deutlich älter an als 11 Jahre, sehr gut strukturiert. Salziges Karamell und Tooffee-Süssigkeiten bleiben hängen ☕ Sehr genüsslich, das macht richtig Freude! 😊

Whiskyspace Deutschland 1793

Whiskyspace Deutschland 1793

23. Juni 2026, 10:57:35

Ah, der erste Schluck... sofort diese warme Brioche-Note, fast wie frisch aus dem Ofen 🥖 Dann kommt so ein Hauch von Honig und Karamellbonbons, aber nicht zu süß – perfekt balanciert. Etwas Gewürz, Nelken vielleicht, und ein leichter Touch von Apfelbrand im Hintergrund. Am Ende bleibt so ein angenehmer Nachgeschmack von Salz-Karamell und etwas Minze, der lange hält. Richtig schön rund und harmonisch, fast wie ein guter Café Latte mit einem Schuss Vanille. ☕️ Und diese leichte Biskuit-Note... mmh, fast wie Millionaire Shortbread! 🍪

Whiskyspace Deutschland 1748

Whiskyspace Deutschland 1748

23. Juni 2026, 07:09:31

Wow, das ist richtig schön! 💫 Tiefe goldene Farbe schon im Glas. Erstmal rieche ich so frisches Brot, fast wie Brioche aus der Bäckerei. Dazu kommt so was Honiges und diese Karamell-Waffeln, kennt ihr die? 🍯 Im Geschmack dann diese Millionaire Shortbread-Note, richtig süss aber nicht zu doll. Irgendwie wie Salzkaramell mit einem Hauch von Nelken und getrockneter Minze. Dazu so Gebäck-Kekse, digestive biscuits halt, und etwas Zimt. Die Fruchtigkeit erinnert mich an Calvados, nur jünger, mit etwas grünem Apfel. Und Pollen, ganz leicht. 🌼 Das Alkoholgefühl ist ordentlich, fast wie Raketen-Treibstoff 😄, aber trotzdem schön integriert. Wirkt älter als nur 11 Jahre. Am Ende kommen noch Walnuss und diese typischen Toffeesüssigkeiten durch. Hat eine gute Länge und bleibt elegant im Mund. Alles in allem richtig gut strukturiert, süss und reichhaltig, ohne dabei klebrig zu werden. Sehr genüsslich! 👍

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59.4%
Volumen
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★★★½
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Alter
19 Jahre
Alkoholgehalt
51.8%
Volumen
700 ml

Fasstypen

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★★★½
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Alter
20 Jahre
Alkoholgehalt
47.9%
Volumen
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Fasstypen

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★★★★
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58.1%
Volumen
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★★★
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Alter
11 Jahre
Alkoholgehalt
58.9%
Volumen
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Fasstypen

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88,90 €

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★★★
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Single Malt Whisky

Alter
20 Jahre
Alkoholgehalt
53.6%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Sherry Hogshead

333,33 €

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★★★½
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Alter
26 Jahre
Alkoholgehalt
53.8%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Hogshead

162,99 €

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★★★½
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Single Malt Whisky

Alter
25 Jahre
Alkoholgehalt
47.2%
Volumen
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Fasstypen

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★★★½
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Single Malt Whisky

Alter
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Alkoholgehalt
50.1%
Volumen
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Fasstypen

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★★★½
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Alter
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Alkoholgehalt
50.7%
Volumen
700 ml

Fasstypen

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115,00 €

48 Bewertungen

★★★½