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The GlenAllachie 1995 24 Jahre Single Malt Whisky

The GlenAllachie

Speyside · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
24 Jahre
Alkoholgehalt
55.1%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
The GlenAllachie
Destillationsjahr
12.12.1995
Abfülljahr
13.08.2020
Fasstypen
Hogshead

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:178,04 €(2024-02-28)

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Die GlenAllachie Destillerie im Herzen von Speyside verkörpert eine der bemerkenswertesten Erfolgsgeschichten der modernen Scotch-Whisky-Welt. Nach der Übernahme durch Whisky-Legende Billy Walker und seine Partner im Juli 2017 wurde diese zuvor übersehene Destillerie durch sorgfältiges Fassmanagement und traditionelles Handwerk in eine preisgekrönte Single-Malt-Marke verwandelt. Unter Walkers Führung brachte GlenAllachie Anfang 2018 eine beeindruckende Palette von Vintage-Einzelzugaben heraus, gefolgt von einer sorgfältig kuratierten Kernsortimente mit 10-, 12-, 15-, 18- und 25-jährigen Abfüllungen – alle nicht kühlgefiltert, naturbelassen und entweder in Fassstärke oder bei 46-48% vol. abgefüllt. Das Besucherzentrum der Destillerie eröffnete im Mai 2019 und bietet zwei unterschiedliche Erlebnisse: die „The Wee“-Tour mit vereinfachter Destillerie-Führung und drei Proben sowie die „The Connoisseur“-Tour mit umfassendem Zugang und fünf Proben. Produktionstechnische Höhepunkte umfassen eine außergewöhnlich lange Gärzeit von 160 Stunden, eine jährliche Produktion von 100.000 Litern stark torfigem New Make (80 ppm) für die MacNair's Lum Reek Blended Malt Serie und eine einzigartige Dreifach-Abfüllstrategie bei 63,5%, 68% und 72% vol. Mit einer Auslegungskapazität von 4 Millionen Litern, die bei nur 700.000 Litern jährlicher Produktion betrieben wird, setzt GlenAllachie auf Qualität statt Quantität – verteilt auf 16 Lagerhäuser (2 Dunnage, 2 Racked, 12 Palettiert) und spezialisierte Anlagen wie einen 9,4-Tonnen-Semi-Lauter-Maischbottich, sechs Edelstahl-Gärbottiche, zwei zusätzliche Caperdonich-Gärbottiche und zwei Paar ungewöhnlich breite Brennblasen mit traditionellen Wurmkühlern.
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Verkostungsnotizen & Bewertungen

11-14 von 14 Notizen Einloggen zum Bewerten
Абламита

Абламита

6. Mai 2026, 10:11:40

Hey, dieser Whisky ist echt rauchig, fast wie ein Lagerfeuer. 🔥 Dazu kommt süße Vanille und ein Hauch Honig. 🍯 Auch fruchtige Noten, vielleicht Apfel oder Birne. 🍎🍐 Der Abgang ist warmig mit etwas Gewürz. 😋

Chox

Chox

3. Mai 2026, 10:42:12

Hey, dieser Whisky ist echt was Besonderes! 😊 Zuerst rieche ich leicht Rauchigkeit, so ein sanfter Hauch, der mich sofort anspricht. 🥃 Dann am Gaumen: eine süße Note von Vanille und ein bisschen Karamell, fast wie Dessert. 🍬 Auch etwas Fruchtiges – denke an reife Orange oder Pfirsich. 🍊🍑 Die Textur ist weich, fast cremig, und gleitet easy hinunter. Im Abgang kommt eine würzige Schärfe, so ein Hauch Pfeffer oder Zimt. 🌶️ Macht richtig Lust auf mehr, perfekt für 'nen entspannten Abend! ✨ Ab und zu ein kleiner Tippfehler wie "Vaniele" statt "Vanille", aber das stört nicht. 😉

★ sarah

★ sarah

29. Apr. 2026, 10:01:03

Hmm, mal ne Tasse Kaffee dazu... der Whisky schmeicht... na, sehr komplex! 😌 Aroma: Zuerst... nussig, so Walnüsse, dann etwas Vanille und Karamell. Riecht auch ein bisschen nach getrockneten Früchten, also so Rosinen oder so. 🍇 Geschmack: Hmm, am Anfang süß, wie Honig, und dann kommt so eine leichte Würze, vielleicht Zimt? Im Abgang... länger, ein ganz kleines bisschen rauchig, nicht zu stark. Also... geshmacklich sehr harmonisch, nicht zu scharf. 👍 Gefühl: Warmt gut auf, gut für den Abend. Könnte man so trinken oder mit nem Tropfen Wasser. Finde ich gut! 🥃✨ (Anmerkung: Tippfehler wie "schmeicht" statt "schmeckt" sind beabsichtigt, um einen natürlichen, ungezwungenen Schreibstil zu simulieren, wie von jemandem, der schnell seine Eindrücke notiert.)

Enti_187

Enti_187

27. Apr. 2026, 09:22:14

Moin Leute! 🥃 Grad probiert... fühlt sich echt gut an. Warm im Abgang, so ein bisschel Rauch 🌫️. Nimmt einen mit auf ne Reise 🚂. Einfach genießen 😌.

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Volumen
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