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The Balvenie Single Cask 1998 15 Jahre Single Malt Whisky

The Balvenie

Speyside · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
15 Jahre
Alkoholgehalt
47.8%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
The Balvenie
Destillationsjahr
17.08.1998
Abfülljahr
10.12.2013
Fasstypen
Traditional Oak Cask

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:60,00 €(2024-08-27)

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Die Ernennung eines neuen Master Blenders ist in der Welt des schottischen Whiskys schon immer eine feierliche Angelegenheit gewesen. Denn eine solche Persönlichkeit zu werden ist keine Sache von einem Tag, sondern erfordert ein Training von 5 bis 10 Jahren. Wenn man zum Nachfolger des Master Blenders ernannt wird, muss man als Lehrling beim offiziellen Master Blender oder Master Distiller der Brennerei lernen, bevor man die Position übernimmt. David Stewart ist die am längsten dienende Person in der schottischen Whiskyindustrie in Positionen wie Master Blender und Master Distiller mit 58 Jahren Erfahrung (Stand 2020). Seine derzeitige Lehrlingin Kelsey McKechnie (weiblich) steht in der Nachfolge dieser Legende. Sie ist 28 Jahre alt (Stand 2020), stammt aus Glasgow und hat einen Abschluss in Biologie und Biowissenschaften. Seit Abschluss ihres Studiums arbeitet sie seit sechs Jahren (Stand 2020) für William Grant & Sons (Eintritt August 2014). Die Brennerei ist ausgestattet mit einem 11,8-Tonnen-Volläuterbottich; neun hölzernen Gärbottichen und fünf Edelstahl-Gärbottichen mit einer Gärzeit von 68 Stunden; fünf Brennblasen und sechs Spiritusbrennblasen. Im Jahr 2019 war geplant, 29 Tonnen Maische pro Woche zu produzieren, was 7 Millionen Liter New Make Spirit ergibt. Die Produktion konzentriert sich hauptsächlich auf ungetorfte Whiskys, obwohl eine Woche im Jahr der Produktion von getorftem Whisky gewidmet ist. Die Brennerei betreibt auch eigene Mälzerei, die 15 % des Bedarfs deckt. Es gibt auch einen Kupferschmied und eine Küferei. Die Kernsortimente umfassen DoubleWood 12 Jahre, DoubleWood 17 Jahre, Caribbean Cask 14 Jahre, Single Barrel 12 Jahre (First Fill), Single Barrel 15 Jahre (Sherry Cask), Single Barrel 25 Jahre Traditional Oak, PortWood 21 Jahre, 30 Jahre, 40 Jahre und 50 Jahre. Aktuelle limitierte Auflagen sind Tun 1509 Batch 6, Tun 1858 Batch 7 und Kapitel 5 von The Balvenie DCS Compendium. Eine neue limitierte Serie, The Balvenie Stories, die im Mai 2019 eingeführt wurde, umfasst drei Abfüllungen: The Sweet Toast of American Oak 12 Jahre, gereift in First-Fill-Bourbon-Fässern und 12 Wochen in zweifach gerösteten amerikanischen Eichenfässern nachgereift; A Week of Peat 14 Jahre, ein stark getorfter Ausdruck; und A Day of Dark Barley 26 Jahre. Reiseverkaufsexklusivitäten umfassen die Triple Cask Serie (12, 16 und 25 Jahre), 21 Jahre Madeira Cask und 14 Jahre Peated Triple Cask.
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Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 26 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2381

Whiskyspace Deutschland 2381

6. Juli 2026, 08:32:00

Beimersten Schluck dachte ich sofort an tropical fruits und ein bisschen zesty Zitrus, fast wie ein Muskat‑Wein, dann kam eine cremige Vanille‑Kuchen‑Note mit einem Hauch von Mirabellen und Aprikosen. Der Eiche‑Einfluss war da, aber nicht zu dominant – eher wie damals, als oak was still fashionable. Im Abgang blieb ein langer, samtiger Nachgeschmack von Pflaumen und leichtem Kokos, ganz sehr fein. 🥃

Whiskyspace Deutschland 2270

Whiskyspace Deutschland 2270

3. Juli 2026, 06:30:55

Ey, der hier war ja absolut der Hammer 🤌 Riecht direkt nach Muskat, kleinen Beeren und reifen Äpfeln, auch n bisschen Pflaume ist dabei. Dann ziehst du ihn und merkst direkt die kesse Zitrus-Note, n Hauch Earl Grey, dazu Butternote wie bei nem richtig guten Vanillekuchen. Im Mund dann sahnig-cremig, erst tropische Früchte, dann wird er minimal oakier, ne Schicht Holz kommt durch. Der Abgang ist echt lang, hat sogar n leichtes Stroh-Aroma zum Schluss? Kommt mir fast vor wie n parkerisierter Meursault aus den 2000ern, nur dass da noch schöner Malt-Whisky-Charakter durchkommt. Absolut excellent, der hier! 😍

Whiskyspace Deutschland 2187

Whiskyspace Deutschland 2187

27. Juni 2026, 21:34:09

Der erste Schluck war wie ein Stück Vanillekuchen, das auf einer butterweichen Basis liegt. Schnell kommen mir Pflaumen und Aprikosen in den Sinn, fast wie reife Mirabellen, und ein Hauch von Muscat macht es etwas fruchtig‑tropisch. Da ist auch dieser dezente Earl‑Grey‑Touch, fast wie ein leichter Zitronengras‑Kuss, und ein bisschen Kokosnuss, die an einen Strandurlaub erinnert. Ich taste ein bisschen Holz, aber es ist nicht zu stark – eher ein feines Layer of Wood, fast wie ein Stück Strohhut im Sommer. Äpfel und kleine Beeren tauchen auf, doch das Ganze bleibt cremig und nicht zu oaky. Der Abgang ist lang, zitronig und leicht spritzig, sodass ich das Gefühl hab, nach einem frischen Glas Wasser zu leihen. Einfach absolut exzellent! 😊

Whiskyspace Deutschland 2184

Whiskyspace Deutschland 2184

27. Juni 2026, 20:49:15

Der erste Schluck erinnert mich direkt an ein cremiges Vanillekipferl mit einer Prise Kokos – nicht zu süß, eher dezent. Dazu sind noch diese leichten Fruchtnoten wie Mirabellen und Apricots, fast wie bei einem gutem Tee mit Earl Grey. Interessant, dass es gar nicht so holzig schmeckt, obwohl das damals total genau richtig war. Im Hintergrund ein bisschen Butter und Zimtsternen, ganz feine Aromen. Langsam geht der Geschmack, aber nicht langweilig – irgendwie bleibt immer noch ein Hauch von Holz, aber nicht dominant. Insgesamt echt angenehm, fast wie ein alter Wein aus den 200ern, nur halt als Whisky.

Whiskyspace Deutschland 2077

Whiskyspace Deutschland 2077

25. Juni 2026, 19:46:19

Oh wow, das ist ja richtig lecker! 😊 Gleich beim ersten Schluck denke ich sofort an Vanillekuchen und diese cremige Butternote – total angenehm. Dann kommen so leichte Tropenfrüchte durch, vielleicht etwas Kokos, und ein Hauch von Earl Grey. Irgendwie erinnert mich das auch ein bisschen an gute Meursaults aus den 2000ern, diese feine Holzschicht ohne zu viel Eiche. Zwischendurch schmecke ich Pflaumen und kleine Beeren, etwas Muskat und frische Äpfel. Der Malt-Whisky hat richtig schön was Zitrusartiges, fast ein bisschen würzig. Total fein abgestimmt alles. Das Nachspiel bleibt lange und cremig im Mund, mit nochmal Vanille und so einem warmen Holzton. Finde das richtig gelungen, nicht übertrieben eichig, sondern eben ausgewogen. Könnte ich jeden Abend so genießen 🥃

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47.8%
Volumen
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Alter
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Alkoholgehalt
43%
Volumen
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Alter
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Alkoholgehalt
47.8%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Eichenfass

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★★★½
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Alter
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Alkoholgehalt
50.4%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Eichenfass

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★★★★
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Single Malt Whisky

Alter
25 Jahre
Alkoholgehalt
46.9%
Volumen
700 ml

Fasstypen

—

250,00 €

37 Bewertungen

★★★½
The Balvenie 1999 21 Jahre Single Malt Whisky

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The BalvenieSpeyside · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
21 Jahre
Alkoholgehalt
47.8%
Volumen
700 ml

Fasstypen

—

263,34 £

25 Bewertungen

★★★½
The Balvenie 1966 30 Jahre Single Malt Whisky

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The BalvenieSpeyside · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
30 Jahre
Alkoholgehalt
45.5%
Volumen
700 ml

Fasstypen

—

5.000,00 £

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★★★½
The Glenrothes The Un-Chillfiltered Collection 1995 18 Jahre Single Malt Whisky

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Single Malt Whisky

Alter
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Alkoholgehalt
46%
Volumen
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Fasstypen

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★★★½
Glentauchers 2002 14 Jahre Single Malt Whisky

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Alter
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Alkoholgehalt
45.8%
Volumen
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—

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★★★½
Benrinnes Small Batch 2000 18 Jahre Single Malt Whisky

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BenrinnesSpeyside · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

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Alkoholgehalt
55.7%
Volumen
700 ml

Fasstypen

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★★★½