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Talisker Old Particular 2009 8 Jahre Single Malt Whisky

Talisker

Insel Skye · Vereinigtes Königreich

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Whisky-Informationen

Alter
8 Jahre
Alkoholgehalt
48.4%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Talisker
Destillationsjahr
11.2009
Abfülljahr
09.2018
Fasstypen
Nachfüllung Hogshead

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:113,45 €(2024-02-28)

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Talisker: Der maritime Klassiker von Skye Einst stolz mit dem Slogan 'Talisker – die einzige Destillerie auf Skye' vermarktet, beansprucht die Marke nun eine nuanciertere Auszeichnung als 'die älteste und kontinuierlich betriebene Destillerie' der Insel, nachdem 2017 die Torabhaig Destillerie eröffnet wurde. Anstatt dies als Konkurrenz zu sehen, hat Talisker sich mit benachbarten Produzenten zusammengeschlossen und die Hebridean Whisky Trail Initiative geschaffen, die die Destillerien Talisker, Torabhaig, Raasay und Harris vereint – wobei Talisker die angesehenste der vier bleibt. Produktion & Handwerkskunst: Die Talisker Destillerie verfügt über einen 8-Tonnen-Maischebottich aus Edelstahl und acht Gärbehälter aus Oregon-Pinienholz. Die Maische setzt sich aus 25% torfiger Gerste (20-25ppm Phenole) und 75% ungetorfter Gerste zusammen. Die Destillerie betreibt zwei Wash Stills mit einzigartigen Purifikatoren, die kalte Luft nutzen und eine U-förmige Lyne-Arm-Verbindung aufweisen, um Kupferkontakt und Rückfluss zu maximieren. Drei Spirit Stills (zwei erneuert im Februar 2019) arbeiten mit Wurmkühlern. Ein bahnbrechendes Meerwasserkühlsystem für Kondensatorwasser wurde erstmals im Sommer 2018 eingesetzt. Die Gärung dauert 60-65 Stunden und liefert einen mittelgradig torfigen Newmake mit 76-65% vol. bis zur Herzstückabfüllung. Bis 2019 führte die Destillerie 20 Maischen pro Woche durch und produzierte jährlich etwa 3,3 Millionen Liter Newmake. Kommerzielle Performance: 2018 verkaufte Talisker weltweit über 3 Millionen Flaschen und wurde zur zweitbestverkauften Single Malt Scotch Marke von Diageo. Portfolio: Kernsortiment umfasst den ohne Altersangabe 'Skye & Storm', die Altersstufen 10, 18, 25 und 30 Jahre, die Distiller's Edition, den fassstarken '57° North' und 'Port Ruighe'. 'Black Storm' ist das am stärksten getorfte Angebot, als duty-free Limited Edition neben 'Neist Point' erhältlich. Sondereditionen: Die im Sommer 2018 eingeführte Bodega Series erforscht Sherry-Fassreifung: ein 40-Jähriger in Amontillado-Fässern (Fassalter >40 Jahre), gefolgt von einem 41-Jährigen in Manzanilla-Fässern (Fassalter >100 Jahre), im Juni 2019 veröffentlicht – die älteste offizielle Abfüllung von Talisker. Diageos Special Releases präsentierten im Herbst 2018 einen 8-jährigen fassstarken Talisker (59,4% vol.), im Herbst 2019 einen 15-jährigen sowie eine Destillerie-Exklusive. Im Frühjahr 2019 wurde Talisker als NAS-Abfüllung für Haus Greyjoy in die Game of Thrones Serie aufgenommen.
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Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 17 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2305

Whiskyspace Deutschland 2305

4. Juli 2026, 06:43:17

Erster Schnüffler fast schon brutal – zitronige Brise und ein Hauch von Salzwasser, fast wie blasse Weißwein Note. 🍋🌊 Dann kommen gelbe Pfirsiche und Birnen, schön fruchtig, aber die rauchigen Noten wirken wie gerösteter Haferbrei, irgendwie kämpfen die jungen Früchte gegen den Rauch. Ein bisschen mentholig-frisch, leicht würzig wie schokoladige Pfeffernote, insgesamt sehr lang im Abgang. Noch recht jung und roh, würde wohl erst nach so zehn Jahren richtig zusammenfinden, aber schon jetzt ein sehr klasse Destillat. 🥃

Whiskyspace Deutschland 2254

Whiskyspace Deutschland 2254

2. Juli 2026, 20:36:49

Der erste Nasenstoß ist echt mega intensiv, fast schon rau – ein bisschen wie frischer Rauch und salzige Küste, da würde ich sofort an die Nordsee denken. Dann kommen die kräftigen Früchte, irgendwie wild und lebhaft, als würde man Pfefferminzbonbons mit gebratenen Birnen mixen. Der Geschmack ist noch etwas jung und roh, die Schokoladinnung hat diese scharfe, pfeffrige Note, die mich kurz durstig macht, aber die Früchte kämpfen sich durch, als wollten sie nicht mit dem Rauch so einfach zusammenarbeiten. Nach und nach wird’s runder, fast wie ein leichter weißer Wein, der sich mit Minzbonbons und Rauch verliert. Echt elegant, obwohl er anfangs fast zu stark wirkt. Passt zum Herbst, wenn’s draußen blättert und man sich die Flasche nicht lange überlegt.

Whiskyspace Deutschland 2024

Whiskyspace Deutschland 2024

24. Juni 2026, 20:40:57

Wow, das Ding ist schon echt was Besonderes. Auf der Nase tobt die Holznote und das Raucharoma – fast zerrissen, aber dann kommen diese zarten Minz- und Pfeffernoten. Die Fruchtigkeit ist erstaunlich, besonders Birne und gelbe Pfirsiche, die mit rauchigem Getreide kämpfen, fast wie ein gebratener Haferbrei. Etwas jung und roh, das Spirizität steckt noch drin, und die Konsumtion fühlt sich leicht salzig an, wie Seetang. Die Nachklang ist lang, und das Ganze bleibt trotzdem fruchtig – irgendwie vage, aber mit Klassigkeit. Ein bisschen Newmake-Note ist wohl noch drin, aber das Schokoladen-Aroma mit Pfeffer ist echt stark. Einfach nur geil.

Whiskyspace Deutschland 1962

Whiskyspace Deutschland 1962

24. Juni 2026, 04:09:06

刚凑近闻,嚯,第一下有点冲,像海风混着些酸酸的酒味儿(pale white wine?)。慢慢地,那些年轻的水果香才冒出来——熟透的黄桃、梨子,挺闹腾的。 喝到嘴里,水果和烟熏还在打架呢,Raw fruits tend to fight the smoke… 然后它们好像和解了,融成一股带着黑胡椒的、有点苦的巧克力味儿,甚至有点像烟熏过的粥。 嗯,尾韵很长,留着点海盐和薄荷的凉意。虽然第一印象有点猛,但这股劲儿过去之后,整体的融合感很好,是个需要点时间去体会的好东西。😊 好货,记下了。

Whiskyspace Deutschland 1861

Whiskyspace Deutschland 1861

23. Juni 2026, 17:57:17

Boah, der erste Schnupper – hust – fast schon wie ein Schock, aber auf gute Art. So ein rauer, salziger Wind vom Meer, als würdest du direkt an der Küste stehen, nur dass es hier in deinem Glas ist. 🌊 Erstmal diese fruchtige Jugendlichkeit, fast wie ein junger Apfelbaum im Frühling – aber dann kommt dieser rauchige Brei, der sich nicht so richtig bändigen lässt. Die Früchte kämpfen dagegen, als würden sie sagen: „Hey, wir sind noch nicht fertig!“ Am Ende gibt er nach, wird weicher, fast wie ein guter, alter Freund, der sich erstmal anschreit und dann doch zusammenfindet. 🍑🔥 Und dieses Bittere – wie Pfeffer in dunkler Schokolade – bleibt hängen, aber nicht aufdringlich. Irgendwie klasse, wie so ein Whisky einfach da ist und dich nicht um Erlaubnis fragt, sondern einfach mit dir redet. Zehn Jahre oder mehr? Klingt nach einer Geschichte, die man sich nicht einfach so anschaut.

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Volumen
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★★★★
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Single Malt Whisky

Alter
8 Jahre
Alkoholgehalt
48.4%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Nachfüllung Hogshead

125,56 €

39 Bewertungen

★★★
Talisker 2008 8 Jahre Single Malt Whisky

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Single Malt Whisky

Alter
8 Jahre
Alkoholgehalt
46%
Volumen
700 ml

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Nachfüllung Hogshead

90,11 €

16 Bewertungen

★★★
Talisker 2008 5 Jahre Single Malt Whisky

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Alter
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Alkoholgehalt
58.2%
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750 ml

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Alter
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Alkoholgehalt
45.8%
Volumen
700 ml

Fasstypen

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★★★½
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Single Malt Whisky

Alter
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Alkoholgehalt
45%
Volumen
50 ml

Fasstypen

—

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★★★★
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Alter
11 Jahre
Alkoholgehalt
45.8%
Volumen
200 ml

Fasstypen

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★★½
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TaliskerInsel Skye · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
12 Jahre
Alkoholgehalt
48.4%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Nachfüllung Hogshead

128,90 €

41 Bewertungen

★★★½
Talisker Old Particular 2009 12 Jahre Single Malt Whisky

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TaliskerInsel Skye · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
12 Jahre
Alkoholgehalt
48.4%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Nachfüllung Hogshead

171,97 €

28 Bewertungen

★★★
Talisker 2009 8 Jahre Single Malt Whisky

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TaliskerInsel Skye · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
8 Jahre
Alkoholgehalt
59.4%
Volumen
700 ml

Fasstypen

1st Fill Ex-Bourbon Hogsheads

1.600,00 ¥

28 Bewertungen

★★★½