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Talisker Old Particular 2009 8 Jahre Single Malt Whisky

Talisker

Insel Skye · Vereinigtes Königreich

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Whisky-Informationen

Alter
8 Jahre
Alkoholgehalt
48.4%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Talisker
Destillationsjahr
11.2009
Abfülljahr
02.2018
Fasstypen
Nachfüllung Hogshead

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:125,56 €(2024-02-28)

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Talisker: Der maritime Klassiker von Skye Einst stolz mit dem Slogan 'Talisker – die einzige Destillerie auf Skye' vermarktet, beansprucht die Marke nun eine nuanciertere Auszeichnung als 'die älteste und kontinuierlich betriebene Destillerie' der Insel, nachdem 2017 die Torabhaig Destillerie eröffnet wurde. Anstatt dies als Konkurrenz zu sehen, hat Talisker sich mit benachbarten Produzenten zusammengeschlossen und die Hebridean Whisky Trail Initiative geschaffen, die die Destillerien Talisker, Torabhaig, Raasay und Harris vereint – wobei Talisker die angesehenste der vier bleibt. Produktion & Handwerkskunst: Die Talisker Destillerie verfügt über einen 8-Tonnen-Maischebottich aus Edelstahl und acht Gärbehälter aus Oregon-Pinienholz. Die Maische setzt sich aus 25% torfiger Gerste (20-25ppm Phenole) und 75% ungetorfter Gerste zusammen. Die Destillerie betreibt zwei Wash Stills mit einzigartigen Purifikatoren, die kalte Luft nutzen und eine U-förmige Lyne-Arm-Verbindung aufweisen, um Kupferkontakt und Rückfluss zu maximieren. Drei Spirit Stills (zwei erneuert im Februar 2019) arbeiten mit Wurmkühlern. Ein bahnbrechendes Meerwasserkühlsystem für Kondensatorwasser wurde erstmals im Sommer 2018 eingesetzt. Die Gärung dauert 60-65 Stunden und liefert einen mittelgradig torfigen Newmake mit 76-65% vol. bis zur Herzstückabfüllung. Bis 2019 führte die Destillerie 20 Maischen pro Woche durch und produzierte jährlich etwa 3,3 Millionen Liter Newmake. Kommerzielle Performance: 2018 verkaufte Talisker weltweit über 3 Millionen Flaschen und wurde zur zweitbestverkauften Single Malt Scotch Marke von Diageo. Portfolio: Kernsortiment umfasst den ohne Altersangabe 'Skye & Storm', die Altersstufen 10, 18, 25 und 30 Jahre, die Distiller's Edition, den fassstarken '57° North' und 'Port Ruighe'. 'Black Storm' ist das am stärksten getorfte Angebot, als duty-free Limited Edition neben 'Neist Point' erhältlich. Sondereditionen: Die im Sommer 2018 eingeführte Bodega Series erforscht Sherry-Fassreifung: ein 40-Jähriger in Amontillado-Fässern (Fassalter >40 Jahre), gefolgt von einem 41-Jährigen in Manzanilla-Fässern (Fassalter >100 Jahre), im Juni 2019 veröffentlicht – die älteste offizielle Abfüllung von Talisker. Diageos Special Releases präsentierten im Herbst 2018 einen 8-jährigen fassstarken Talisker (59,4% vol.), im Herbst 2019 einen 15-jährigen sowie eine Destillerie-Exklusive. Im Frühjahr 2019 wurde Talisker als NAS-Abfüllung für Haus Greyjoy in die Game of Thrones Serie aufgenommen.
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Verkostungsnotizen & Bewertungen

6-10 von 20 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 1741

Whiskyspace Deutschland 1741

23. Juni 2026, 06:14:20

Anfangs fast brutal in der Nase – so richtig kräftig, direkt. Dann kamen diese jungen, fast rohen Früchte durch, so richtig boisterous, wie Birnen und gelbe Pfirsiche, die sich ein bisschen mit dem grasig-rauchigen Charakter streiten. Im Hintergrund lag ein Hauch von dünnem Weißwein und irgendetwas Küstliches, fast salziges, ganz dezent. 😊 Aber mit der Zeit wurde es eleganter. Dieser sehr edle Distillatcharakter kam durch, begleitet von leichter Pfefferbittere und dunkler Schokolade. Dazu ein Hauch Minze und gerauchter Porridge – merkwürdig, aber gut. Es ist noch etwas spirity und newmake-y, jung halt, aber die Fruchtigkeit hält sich tapfer. Dieser lange Abgang, der bleibt. Man merkt, da ist Potenzial, das wird sich noch entwickeln, so nach zehn Jahren oder mehr. Komplex, aber noch nicht ganz im Lot.

Alyctro

Alyctro

6. Juni 2026, 11:19:00

Das ist ein ganz schöner Brocken – am Anfang fast etwas brutal in der Nase 🫣, so richtig nach Meer und Salzigkeit. Aber dann zeigt er sich von seiner fruchtigen Seite: gelbe Pfirsiche und Birnen, fast wie ein junges Weißwein-Gefühl. Im Geschmack dann diese Jugend, etwas roh und branntweinig, aber voller Obst – boisterous Fruits halt. Dazu diese leichte Menthol-Note, dünne Mints, und ganz am Ende etwas rauchige Haferbrei-Atmosphäre. Der Abgang ist lang, mit Brise und Küste. Für sein Alter – schätzungsweise zehn Jahre oder etwas darüber – schon ein exzellenter Whisky, der nur etwas Geduld braucht. Ein spannendes Erlebnis 🥃.

Olibobs

Olibobs

4. Juni 2026, 06:49:05

Zuerstmal total überraschend, fast ein bisschen brutal für die Nase. Aber dann, wow! So richtig fruchtig, mit gelben Pfirsichen und Birnen, erinnert mich an rohes Obst, das aber irgendwie mit dem Rauch kämpft. Die Düfte von Minze und Küstenluft sind auch da, ziemlich frisch. Im Glas ist’s eher blass, fast wie Weißwein. Im Mund erstmal etwas sprittig und jung, ein bisschen wie Newmake. Aber das legt sich schnell. Es kommen Noten von Zitronen, dünnen Mints und dieser pfeffrige, bittere Schokoladenton. Irgendwie auch eine vage Erinnerung an Haferbrei mit Rauch. Der Abgang ist lang. Irgendwann geben die rohen Früchte auf und vermischen sich mit dem Rauch. Das Ganze wirkt dann richtig elegant, sehr classy. 🍐🍋 Man merkt, der braucht zehn Jahre oder mehr. Jetzt ist er noch ein bisschen wild und boisterous, aber das Potenzial ist da. Sehr spannend.

I’m Here

I’m Here

2. Juni 2026, 15:45:39

Hmm, den hier rieche ich erstmal – reif und fruchtig, so richtig junges Obst, vor allem Birnen 🍐. Der Alkohol ist da noch ein bisschen spritzig, so als ob er sagt "Schau mich an!". Im Glas sieht er fast aus wie ein heller Weißwein. Schmecken tu ich dann... na, das ist schon ein sehr eleganter Destillat, man merkt die Klasse. Aber die Frucht ist so roh, so grün, die raucht ein bisschen mit dem Gras-Aroma, das auch da ist. Die bekämpfen sich noch ein wenig. Gibt fast so ein dünnes Minz-Gefühl, frisch aber zart. Man merkt, der ist halt noch jung und braucht einfach noch Zeit, so zehn Jahre vielleicht, damit das alles zusammenwächst. Am Ende bleibt ein Hauch von Zitrine und Meersalz. Naja, so ist das halt mit dem jungen Zeug – Potenzial ist da! 😊

Nooblet

Nooblet

27. Mai 2026, 13:38:28

Also, das ist ein ganz besonderer Whisky. Die rohen Früchte kämpfen gegen den Rauch – ergibt einen etwas vagen Eindruck. Junge Früchte wie Zitronen und gelbe Pfirsiche sind da, auch dünne Minze. Der grasige Rauch mischt sich, und das Destillat ist wirklich elegant. Ein tad spirity, aber die boisterous Früchte sind noch sehr fruity, fast ein wenig newmake-y. Dazu etwas Brine und im Hintergrund pfeffrige Bitterschokolade und Birnen. Toller Whisky! 😊

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Volumen
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★★★★
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Single Malt Whisky

Alter
8 Jahre
Alkoholgehalt
48.4%
Volumen
700 ml

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Nachfüllung Hogshead

113,45 €

35 Bewertungen

★★★
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Single Malt Whisky

Alter
8 Jahre
Alkoholgehalt
46%
Volumen
700 ml

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16 Bewertungen

★★★
Talisker 2008 5 Jahre Single Malt Whisky

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Alter
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Alkoholgehalt
58.2%
Volumen
750 ml

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Alter
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Alkoholgehalt
45.8%
Volumen
700 ml

Fasstypen

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★★★½
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Alter
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Alkoholgehalt
45%
Volumen
50 ml

Fasstypen

—

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★★★★
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Alkoholgehalt
45.8%
Volumen
200 ml

Fasstypen

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★★½
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TaliskerInsel Skye · Vereinigtes Königreich

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Alter
12 Jahre
Alkoholgehalt
48.4%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Nachfüllung Hogshead

128,90 €

41 Bewertungen

★★★½
Talisker Old Particular 2009 12 Jahre Single Malt Whisky

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Alter
12 Jahre
Alkoholgehalt
48.4%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Nachfüllung Hogshead

171,97 €

28 Bewertungen

★★★
Talisker 2009 8 Jahre Single Malt Whisky

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TaliskerInsel Skye · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
8 Jahre
Alkoholgehalt
59.4%
Volumen
700 ml

Fasstypen

1st Fill Ex-Bourbon Hogsheads

1.600,00 ¥

28 Bewertungen

★★★½