Springbank 1997 11 Jahre Single Malt Whisky

Springbank

Campbeltown · Vereinigtes Königreich

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Whisky-Informationen

Alter
11 Jahre
Alkoholgehalt
55.1%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Springbank
Destillationsjahr
06.1997
Abfülljahr
01.2009
Fasstypen
Madeira Wood

Preis

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Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:31,49 £(2026-04-24)

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Die Springbank Distillery, 1828 in Campbeltown, Schottland, gegründet, ist eine der ältesten und angesehensten unabhängigen Whisky-Destillerien Schottlands. Als eine von nur drei noch verbliebenen Destillerien in Campbeltown – einst die „Whisky-Hauptstadt der Welt“ – ist Springbank einzigartig, da alle Produktionsschritte vor Ort durchgeführt werden: traditionelle Bodenmalzung, Destillation, Reifung und Abfüllung. Die Familie Mitchell führt das Unternehmen in Familienbesitz, das mit Ausnahme kurzer Pausen in den 1970er-80er Jahren kontinuierlich betrieben wird. Springbank produziert drei unterschiedliche Malzstile: den Namensgeber Springbank (leicht torfig, 2,5-fach destilliert), Longrow (stark torfig, doppelt destilliert) und Hazelburn (nicht torfig, dreifach destilliert). Bekannt für seine handwerkliche Herangehensweise, direkt befeuerte Brennblasen und außergewöhnliche Qualität, genießt Springbank Kultstatus unter Whisky-Kennern weltweit, wobei limitierte Abfüllungen große Aufmerksamkeit und Premium-Preise erzielen.

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Geschmacksprofil

ApricotApricot
CherryCherry
VanillaVanilla
CloveClove
LiquoriceLiquorice
AniseedAniseed

Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 15 Notizen Einloggen zum Bewerten
Gpsoldier

Gpsoldier

4. Juni 2026, 17:57:17

Ach, das ist doch spannend! 🌰 Erst mal so ein dicker Rauch, fast wie natürlicher Teer und Ruß... so raeuchrig wie zuhause im Kamin. Und dann hinten raus kommt sofort dieses zuckrige Sirup-Aroma, perfekt zu meinem Honigbraten am Wochenende. Danach wird es richtig spannend: so eine tolle Weinmost-Note und diese medizinische Würze, an die alte Apotheke meiner Oma denken lassend. Dazu diese schönen dunklen Früchte, fast wie brombeere Wein, und der herrliche Pfeffer. 🔥 Die Textur ist einfach kräftig, ja richtig voll im Mund. Und die lange Abgang mit Menthol-Tabak und etwas Mineral... ich liebe es. Ein richtig runder, fast schon verspielter Tropfen mit Charakter – so was wie ein perfekter Herbsttag.

Mokoo

Mokoo

27. Mai 2026, 11:20:14

Diese Nase ist einfach großartig – sofort erkennt man die Qualität der Fässer und den tollen Jahrgang. Es spielt eine verspielte Süße mit reifer Frucht, fast wie Brombeerwein, daneben etwas Ruß und ein Tropfen Jod. Am Gaumen ist es schön rund und peppig zugleich, mit einem Hauch von Traubenmost und reifer Orange. Dann kommen diese dunklen, harzigen Fruchtnoten, wie von Eichenholz, und tatsächlich: eine Erinnerung an glasierten Honigschinken. Der Rauch ist medizinisch-torfig, die Kräuterbitterstoffe passen gut, und die Salzigkeit ist exzellent. Die Textur ist schön dick im Mund, leicht herb, voller Charakter der Brennerei. 🥃 Die Ankunft ist kräftig, es erinnert an Madeira und natürliches Teer. Ein würziger, lang anhaltender Abgang mit noch mehr Harz und Rauch. Toller Tropfen!

Spider_kid

Spider_kid

26. Mai 2026, 18:07:01

Riecht erst nach Medizin, Jod und bisschen Teer, dann kommen dunkle Früchte und Madeira durch. Im Mund richtig dick, pfeffrig und salzig, mit Honigschinken, Lakritz und etwas Rauch/Ruß. Hinten raus mentholig, harzig, leicht kräutrig 🌿🥃

Booker8991

Booker8991

21. Mai 2026, 23:10:51

Warm und weich, mit Honig, etwas Vanille und leichter Eiche. Hinten raus kommt ein bisschen Würze und trockene Frucht 🍯🥃 Ganz gemütlich, nicht zu schwer, macht einfach Laune am Abend.

EnDer_ _GaMes

EnDer_ _GaMes

15. Mai 2026, 07:22:39

Mhh, der Whiskey schmecht so rauchig und voll, mit einem Hauch von Honig und Gewürz. 😍 Sehr lecker! Die Aromen kommen gut rüber, bisschen süß und bisschen würzig. Ideal zum Entspannen. 👍 Und ja, die Nase ist auch interessant, riecht nach getrockneten Früchten und etwas Eiche. 🌰 Man merkt die Qualität, find ich. Cheers! 🥃

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