Springbank 1966 32 Jahre Single Malt Whisky

MOAENTIEZLINK

5. Juni 2026, 07:37:08

深琥珀色的酒液在杯子里晃动，先闻到的是熟透的梨子和一种很老的科涅克酒桶带来的香气，还有点像晒干的梅子。 喝起来第一感觉真圆润啊，橡木的味道处理得刚刚好，完全不涩。然后味道一层层出来，有种像老式烟草丝，混合着皮革护理油和一点辛辣的黑甘草糖的感觉，很复杂。 仔细品品，居然有点像火腿风干后的油脂香，还有烤羊脂的质感。但后面又飘出来一些红色浆果、无花果干和蜜饯橙子的甜味，把前面的浓烈感拉回来，变得平衡了。 收尾很长，很温暖，有点像抽了一口陈年老烟斗，嘴里还留着烟草和一点薄荷太妃糖的凉意。最后浮现的竟然是石楠花和麦卢卡蜂蜜的甘甜。整体感觉特别扎实，像是老匠人慢工出的细活，没有一点现代化的痕迹。 让我想起在旧物市场淘到的那种老物件，有故事，有温度。🔥

Simone Scalia

4. Juni 2026, 12:57:50

今天晚上开了瓶酒，颜色是漂亮的深琥珀色 🥃 第一口的感觉很柔顺，接着有梨子和香橼的清香，然后一点甘草味慢慢出来，混着黑加仑的果香，还挺有意思的。 让我想起小时候吃的那种风干水果，还有熟透的榅桲… 后面慢慢能尝到烤羊角面包的香气，有点像老烟草的那种醇厚感，皮革和旧木头的气味隐隐约约的。 收尾很长，带着石楠花和一点帕尔马火腿的咸鲜感 🤔 有点像陈年阿蒙提拉多雪莉酒的那种感觉，烟草味一直萦绕。 整体很干净，没有那种新木桶的生涩味，老式的酿造方式确实不一样。

Julie جولي

3. Juni 2026, 16:46:53

Hmm, beim ersten Schluck sofort so ein warmer Honigton, fast wie Manuka-Honig mit reifen Birnen. Dann tauchen Noten von getrockneten Feigen und Datteln auf, leicht wachsig. Auch so ein Hauch von Tabak und altem Sherry, der mich an Connolly's Leder erinnert. 🥃 Der Geschmack wird runder, mit einer Spur von Menthol und leichten Gewürznoten wie Lakritz. Irgendwie auch so was wie Miso-Suppe, aber süßlicher, mit getoasteten Croissants im Abgang. Der Abgang ist lang und komplett, mit einem tiefen Bernstein-Ton. 😊 Besonders gefällt mir, wie die getrockneten Früchte und das rauchige Element zusammenpassen. Fast so, als ob ich in einem alten Tabakladen sitze, während draußen die Heide blüht.

Tyrael-kun

3. Juni 2026, 08:31:01

Heute Morgen mal was Besonderes probiert... Der Geruch sofort angetanget an diese gewachsten Feigen und alten Cognac-Noten, kombiniert mit einem ganz dezenter Tabakstrang im Hintergrund. Im Glas fühlte sich das so richtig rund und seidig an, fast wie diese alten Connolly-Lederaromen, aber gleichzeitig so frische Zitronen und Orangenlimonade, die nach dem Schlucken noch lange nachklingen. 😊 Die Konsistenz erinnerte mich total an diese weiche, kampherartige Balsamnote, vermischt mit getrockneten Pflaumen und diese köstliche Miso-Suppe, die ich früher immer im Winter gemocht hab. Und dann wieder diese holzige, harzige Tiefe, die so richtig schön am Gaumen kleben bleibt. Am Ende kam dann diese tolle Kombi aus kurzgebackenen Keksen und ganz mildem Schmalz, wie bei einem richtig traditionellen Gericht. Die Länge des Nachgeschmacks war einfach mega – kein Vergleich zu den ganzen modernen Whiskies, bei denen oft diese künstliche Holztechnologie nachhinten schlägt. 🥃 Einfach nur großartig, wie alles so schön ineinanderfließt...

Merdan Jumadurdyyew

2. Juni 2026, 05:49:04

Hmm, also der Farbton ist schon mal ein tiefes Bernstein, fast wie flüssiger Bernstein 🤩 Das Aroma holt mich sofort ab: getrocknete Feigen und Datteln, dazu eine Art Kräuterhonig und ganz leicht Menthol – erinnert mich an getrocknete Sultaninen, nur etwas konzentrierter. Am Gaumen fühlt es sich sehr rund und smooth an. Deutlich getrocknete Früchte, sowas wie Birnen und Mirabellen, und eine fast wachsartige Feigennote. Dazu kommt ganz dezent so ein Hauch von Lakritz und altem Tabak, der sich aber nie aufdringlich anfühlt. Das Holz ist wunderbar ausbalanciert, merkt man kaum direkt – eher so ein generelles Gefühl von "das hat jemand wirklich richtig gemacht", ohne moderne Kellertechnik-Spüren. Der Abgang ist lang, mit einem leichten Anklang an alten Amontillado und einer ganz seltsamen, aber passenden Erinnerung an Miso-Suppe 🤔 und ein Hauch von Orangensaft, fast wie ein gutes Sonntagsfrühstück mit Croissants. Alles in allem wirklich ein glorreicher Tropfen, der sich erst nach und nach öffnet. Prost! 🥃