Whiskyspace Deutschland 2367
5. Juli 2026, 22:31:31
Gerader Schluck erinnert mich an leicht medizinische Note, dazu kommt der Einfluss des Holzes – fast wie Linolöl und Zedernholz‑Kiste voller unbeleuchteter Zigarren. Ein Hauch von Bienenwachs, Kampfer und ein bisschen Ingwerstängel. Die Orangenmarmelade ist kraftvoll, fast wie bitteres Marmelade, dazu ein bisschen Aprikosenmarmelade und Quittengelee. Im Hintergrund spürt man das alte Armagnac‑Aroma, dunkle Früchte, die in altem Armagnac geschmort sind, sowie etwas Teer‑Extrakt und Harz von Fichtenholz. Der Abgang ist lang, würzig, leicht würzig‑pfeffrig und manchmal erinnert er an Vegemite. Ein echtes Spectakel – fast wie ein top‑klassiger Old Fashioned Cocktail mit Holzgewürzen und einem Hauch von Sherry‑Fass‑Umami. 🥃











