Port Ellen Barrel Selection 1979 23 Jahre Single Malt Whisky

Port Ellen

Islay · Vereinigtes Königreich

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Whisky-Informationen

Alter
23 Jahre
Alkoholgehalt
46%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Port Ellen
Destillationsjahr
1979
Abfülljahr
2003

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:1.180,15 €(2024-02-28)

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Port Ellen ist eine der legendärsten stillgelegten Destillerien der Whiskywelt und liegt an der Südküste der Insel Islay. Nach Einstellung der Produktion im Jahr 1983 sind die verbliebenen Bestände zu den begehrtesten und sammlerwertesten Islay Single Malts geworden, die auf Auktionen Premiumpreise erzielen. Im Herbst 2017 kündigte Diageo einen ehrgeizigen Plan von 35 Millionen Pfund an, diese ikonische Destillerie wiederzubeleben, die bis auf ihre Trockenöfen und Lagerhäuser vollständig abgerissen worden war. Der Wiederaufbau sieht eine völlig neue Destillerie zwischen der bestehenden Mälzerei und den historischen Lagerhäusern vor, die das ursprüngliche Design getreu nachbildet mit einem Paar Pot Stills mit Rohrbündelkondensatoren sowie einem zusätzlichen kleineren Still für die experimentelle Produktion von torfigem Whisky. Die Produktion soll 2021 mit einer Jahreskapazität von 800.000 Litern beginnen. Die neue Anlage wird ein hochmodernes Besucherzentrum beherbergen, das als „Brand Home“ konzipiert ist und das reiche Erbe von Port Ellen feiert. Die 1825 von Alexander Mackay gegründete Destillerie blühte unter dem Besitz von John Ramsay im 19. Jahrhundert, wobei hauptsächlich Spirituosen für Blends anstatt für Single Malts produziert wurden. Die moderne Ära der Destillerie dauerte von 1967 bis zur endgültigen Schließung 1983, in der sie mit vier Brennblasen jährlich 1,7 Millionen Liter produzierte. Während offizielle Abfüllungen über Diageos Special Releases und Rare Malts Series Port Ellen zum begehrten Objekt für Kenner gemacht haben, werden die verbleibenden Bestände nun durch die exklusive „Untold Stories“-Kollektion präsentiert, die im Frühjahr 2019 mit einem bemerkenswerten 39-jährigen Whisky eingeführt wurde.

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Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 6 Notizen Einloggen zum Bewerten
MasterApeFPV

MasterApeFPV

2. Juni 2026, 16:29:55

Wow, gleich beim Öffnen rieche ich eine riesige Vielfalt an Gewürzen und viel Sherry. Sehr trocken, fast wie Glühwein. 😊 Im Gaumen zuerst gekochte Erdbeeren mit Pfeffer, wie Erdbeermarmelade, aber dann ein Hauch von verbranntem Reifen. So viel Kakao und Karamell, richtig compact. Der Torf kommt langsam, Asche und Pfeffer – der Abgang ist ewig, immer neue Aromen entwickeln sich, Bumm! Richtig stark. Die Aromen sind perfekt verschmolzen, maritim, super ausgewogen. Pfeffrig und tanninreich, wie schwarze Johannisbeerschnaps. 🔥 Brennendes Holz und Brotkrumen im Finish, mit Rauch. Superb Whisky!

Carlitos Guillen09

Carlitos Guillen09

27. Mai 2026, 13:58:48

Gerade eingeschenkt – oh wow, das ist ein echter Bang! 🔥 So trocken, fast wie verbrannter Autoreifen, aber irgendwie… magisch? Tief bernsteinfarben, der Geruch schon: rosinenartig, fast wie Glühwein im Winter. Am Gaumen: erstmal extrem trocken, fast schon zu trocken, aber dann diese unglaubliche Balance! Getrocknete Früchte, dunkle Schokolade, eine ganze Gewürzkiste – Pfeffer, Nelken, vielleicht ein Hauch von Marmelade? Erdbeermarmelade, nein, Brombeere, so ähnlich. Die Sherry-Note klingt langsam herein, rauchig, leicht torfig. Der Abgang… oh je, Asche und Brotkruste, pfeffrig, tanninreich. Und dann diese Entwicklung, sie hört einfach nicht auf! Dazu Kakao, Rauch, ein ganzes Feuerwerk im Mund. 💥 Ein Whisky für große Jungs, der Nervenkitzel attackiert richtig – stark und unruhig. Aber oje, am Ende so trocken, fast adstringierend. Trotzdem: superb, einfach ein Erlebnis! 🥃

Swagmaster

Swagmaster

22. Mai 2026, 07:41:25

Schön warm und rund 😊 Erst etwas süß, wie Honig und Vanille, dann kommen Holz, Gewürze und ein leicht rauchiger Touch. Wirkt gemütlich, nicht zu schwer, mit einem angenehm langen Nachklang.

tfaded

tfaded

15. Mai 2026, 09:34:09

Riecht warm und leicht süß, bisschen Holz und Gewürz. Im Mund weich, dann kommt eine kleine Pfeffer-Note 😊 Der Abgang bleibt angenehm, nicht zu schwer. Macht echt gemütlich.

Cante

Cante

8. Mai 2026, 11:22:02

Also, der Whisky... hmm, rauchtig und süss. 😊 Mit Noten von Honig und Karamell. 🍬 Auch etwas fruchtig, maybe Apfel? 🍎 Und ein bisschen würzig am Ende. Sehr lecker! 👍

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