Port Ellen Authentic Collection 1980 15 Jahre Single Malt Whisky

Port Ellen

Islay · Vereinigtes Königreich

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Whisky-Informationen

Alter
15 Jahre
Alkoholgehalt
62.3%
Volumen
50 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Port Ellen
Destillationsjahr
08.1980
Abfülljahr
03.1996
Fasstypen
Oak

Preis

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Port Ellen ist eine der legendärsten stillgelegten Destillerien der Whiskywelt und liegt an der Südküste der Insel Islay. Nach Einstellung der Produktion im Jahr 1983 sind die verbliebenen Bestände zu den begehrtesten und sammlerwertesten Islay Single Malts geworden, die auf Auktionen Premiumpreise erzielen. Im Herbst 2017 kündigte Diageo einen ehrgeizigen Plan von 35 Millionen Pfund an, diese ikonische Destillerie wiederzubeleben, die bis auf ihre Trockenöfen und Lagerhäuser vollständig abgerissen worden war. Der Wiederaufbau sieht eine völlig neue Destillerie zwischen der bestehenden Mälzerei und den historischen Lagerhäusern vor, die das ursprüngliche Design getreu nachbildet mit einem Paar Pot Stills mit Rohrbündelkondensatoren sowie einem zusätzlichen kleineren Still für die experimentelle Produktion von torfigem Whisky. Die Produktion soll 2021 mit einer Jahreskapazität von 800.000 Litern beginnen. Die neue Anlage wird ein hochmodernes Besucherzentrum beherbergen, das als „Brand Home“ konzipiert ist und das reiche Erbe von Port Ellen feiert. Die 1825 von Alexander Mackay gegründete Destillerie blühte unter dem Besitz von John Ramsay im 19. Jahrhundert, wobei hauptsächlich Spirituosen für Blends anstatt für Single Malts produziert wurden. Die moderne Ära der Destillerie dauerte von 1967 bis zur endgültigen Schließung 1983, in der sie mit vier Brennblasen jährlich 1,7 Millionen Liter produzierte. Während offizielle Abfüllungen über Diageos Special Releases und Rare Malts Series Port Ellen zum begehrten Objekt für Kenner gemacht haben, werden die verbleibenden Bestände nun durch die exklusive „Untold Stories“-Kollektion präsentiert, die im Frühjahr 2019 mit einem bemerkenswerten 39-jährigen Whisky eingeführt wurde.

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Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 5 Notizen Einloggen zum Bewerten
Matejray

Matejray

3. Juni 2026, 06:13:27

Erster Schluck sofort Weißwein, so warm 🌡️ Dann Teer und Diesel – schon ziemlich krass ⛽ Nachklang hält gut an, schwimmt perfekt 🏊 Assoziierte Austern, Asche und Seegras Ton-artig, Rhababersaft – das braucht wohl Zeit Olivenöl kam durch, eher straightforward Flüssiger Rauch, super unreife Kiwi, fast Aspirin Tabletten 😅 Schmeckte wirklich jung, beinahe wie Meerwasser 🌊, sehr salzig Verdünnte Asche in Zitronensaft, gesüßt mit Rohrzucker Enttäuschend. Dreifach konzentrierter Zitronensaft, getrockneter Fisch Ziemlich brutal mit 90% Alkohol, sehr torfig

Deli•_•

Deli•_•

27. Mai 2026, 03:51:53

Mann, das Zeug riecht erstmal nach getrocknetem Fisch und feuchter Erde... fast wie ein überreifer Steinobst-Kern. Beim ersten Schluck – boah, so viel Zitrussäure, fast wie unverdünnter Limettensaft. Und diese salzige, fast meerwasserartige Note... irgendwie erdig, wie nasser Lehm. Danach kommt ganz klar Teer und Dieselöl durch – krass, fast schon wie bei einer Baurmeister-Kneipe. Der Rauch ist wirklich intensiv, wie flüssiger Qualm. Und dann dieser bittere Aspirin-Nachgeschmack, der lange hängenbleibt. Die Süße kommt ganz spät, fast wie Melasse oder Rhabarberrhabarber. Aber alles fühlt sich noch sehr jung und brutal an – fast wie unverdünnter Alkohol. Man merkt, der bräuchte noch Jahre im Fass... zur Zeit ist es eher wie verdünnte Asche mit Zitronensaft. Trotzdem hat irgendwas Brillantes – vielleicht diese Kombination aus Salzigem, Rauchigem und dieser langen, warmen Note am Ende. Hätte nie gedacht, dass mich getrockneter Fisch in einem Whisky so fesselt. 🤔

Footnerds

Footnerds

9. Mai 2026, 08:22:53

Dieser Whiskey ist echt lecker! 🍯 Ich schmecke etwas Rouch und Früchte, mit einer sanften Note von Vanille. 🔥 Die Textur ist cremig und der Abgang lang – sehr angenehm! 😊 Perfekt für einen gemütlichen Abend auf der Couch. Prost! 🥃 (Anmerk: Kann auch leichte Honig- und Holznoten erkennen, nicht zu stark.)

RPS

RPS

5. Mai 2026, 07:01:39

Mhh, dieser Whisky... 🤔 schmecht so rauchen und fruchtig, voller Aroma. 🍎🔥 Die Textur ist weich, fühlt sich warm an im Hals. 😊 Manchmal ein bisschen süß, wie Honig, mit einem Hauch Gewürz. 🌶️ Perfekt für entspannte Momente. 👍

miraculous

miraculous

1. Mai 2026, 03:51:07

Okay, also der erste Nase... 🥃 da kommt sofort reife Birne und etwas Äpfelkompott. Total warm und einladend. Dann am Gaumen... wow, cremig! Vanille und ein ganz zarter Hauch von Karamell. Später wird es würziger, so ein wenig Pfeffer oder Nelke? Und ganz hinten, so ein dezent rauchiges, fast holziges. Räuchrig? Nein, nicht so stark. Eher wie wenn man ein altes Holzfass riecht. Mundgefühl ist richtig schön weich, fühlt sich fast samtig an. Der Abgang ist lang und wird immer wärmer, mit einer leichten Süße, die bleibt. Erinnert mich ein bisschen an dunkle Schokolade und Nüsse. Ist komplex, aber nicht anstrengend. Fühlt sich ehrlich und ausgewogen an. So ein Whisky für den langen Abend. 😊 Gut gemischt.

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