Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden
Die Linkwood Destillerie, 1821 gegründet und seit dem Bau der zweiten Anlage 1971 ein Eckpfeiler von Diageos Scotch-Whisky-Portfolio, steht im Mittelpunkt besonderer Aufmerksamkeit des Mutterkonzerns. Die moderne Anlage erfuhr 2011 eine erste großangelegte Modernisierung mit einer viermonatigen Schließung zur Installation eines neuen Maischebottichs und automatisierter Destillationssteuerungssysteme. Eine zweite Erweiterungsphase 2013 fügte zwei weitere Brennblasen und sechs Gärbottiche hinzu und steigerte die Produktionskapazität um 60% auf 5,6 Millionen Liter jährlich. Während Renovierungen bei Diageo Standard sind, hat Linkwood eine besondere Bedeutung. Seit über zwei Jahrhunderten wird sein Single Malt von den Eigentümern geschätzt und dient als unverzichtbare Grundlage für zahlreiche Blended Whiskies. Master Blender betrachten Linkwoods Destillat als entscheidend für Komplexität, Fülle und charakteristische Note in ikonischen Blends wie Johnnie Walker und White Horse. Die ursprüngliche Destillerie von 1821 operierte bis 1985 neben der Anlage von 1971 unter Verwendung traditioneller Wurmkühler, die ein etwas schwereres, kräftigeres Destillat produzierten. Der historische Standort wurde 2013 abgerissen, doch das erweiterte Brennhaus setzt die Produktion fort. Relikte umfassen sechs Lagerhäuser aus dem Jahr 1872 und einen Kiln mit Pagodendach. Die aktuelle Produktion umfasst einen 12,5-Tonnen-Vollfilter-Maischebottich, elf hölzerne Gärbottiche und drei Brennblasen-Paare. Die Gärung dauert 65-105 Stunden über eine Fünf-Tage-Woche. Die Jahresproduktion schwankt je nach Betriebsplan zwischen 3,6 und 5,6 Millionen Litern. Linkwoods einzige offizielle Abfüllung ist der 12-jährige in Diageos Flora-&-Fauna-Serie. Im Oktober 2016 wurde ein seltener 37-jähriger Whisky veröffentlicht, destilliert 1978 mit 50,3% Vol.
Markeninformationen anzeigenWhiskyspace Deutschland 1576
12. Juni 2026, 10:56:19
Sehr angenehm und total natürlich, irgendwie wie Stroh, Kreide und ein bisschen feuchter Ton. Dazu kommt viel Gerstenmalz, ganz sauber auf der Bühne, mit etwas Vanillepudding und Obstbrand im Hintergrund. Ein kleiner Hauch Kirsch wirkt minimal seifig, aber nicht störend. Der Nachklang ist mittellang, und diese salzige Spur kommt nochmal zurück 🙂
Evtera
6. Juni 2026, 05:55:35
Heute Abend einen Whisky probiert, der sofort nach frischen grünen Äpfeln duftet, mit einer Note Custard. 🍏 Sehr natürlich, fast wie ein Spaziergang im Grünen – frisch wie ein Gänseblümchen, ohne jedes Übermaß. Am Gaumen: pink grapefruit und Apfelschalen, erdig wie Kreide und Ton. Der Gerstensmalz steht voll im Rampenlicht, es summt fast wie Körner. Überraschend eine salzige Spur, die im Nachgeschmack wiederkehrt. 🌾 Die Länge ist mittellang, und man merkt, dass die Fässer vorher einen Islay beherbergt haben – ein Hauch Rauch im Hintergrund. Insgesamt sehr angenehm und erfrischend. 😊
Azerog
4. Juni 2026, 17:13:01
Beim ersten Riechen sofort frische grüne Äpfel und Stroh 😊 Der Gericht ist richtig schön, so natürlich ohne Künstlichkeit. Im Glas entwickelt sich Kreide und Ton, vermischt mit einer überraschend salzigen Note. Unter der Oberfläche spielt die Gerste richtig aus – so ein cremiger Hauch von Vanillecreme und ganz zart etwas Seife bei den Kirschen. Während ich es trinke, hummt der Malz richtig mit, daneben knackige Apfelschalen und ein Hauch rosa Grapefruit. Im Abgang kommt das Salz ganz charmant zurück, mit einer angenehmen Bitternote und dieser ganz natürlichen Frische – fast wie ein Fruchtwasser. Hinterlässt ein gutes Gefühl, ohne irgendwie zu viel zu sein. 👍
ملاك الروح
2. Juni 2026, 21:37:23
Oh wow, das ist mal was anderes! Gleich beim Nasekriegen: was für ein schöner Duft, leicht cremig, fast wie Pudding mit einer frischen Note. 🌿 Am Gaumen richtig natürlich, so richtig der Gerstenmalz im Mittelpunkt steht. Da kommt eine leichte Zitrusnote durch, eher Pink Grapefruit, und etwas Erdiges, Kreide? total spannend. Leicht rauchig, ja, ein Hauch, aber nicht aufdringlich. Im Abgang taucht dann doch nochmal diese salzige Note auf, überraschend und angenehm. Dazu etwas, das mich an Apfelschalen erinnert. Die Bitterkeit ist charmant, nicht zu viel. Insgesamt ein sehr angenehmes Glas, ohne Schnörkel, so richtig authentisch. 😊
jdamore71
26. Mai 2026, 11:00:45
Sehr angenehm und frisch 🌿 Ich bekomme viel Stroh, Malz und grüne Äpfel, dazu etwas Apfelschale. Wirkt total natürlich, nix Überladenes. Hinten kommt eine kleine salzige Note, mit rosa Grapefruit und leichter Bitterkeit. Mittellang, sauber, irgendwie wie ein Spaziergang an einem kühlen Morgen 🙂
Entdecken Sie andere Releases mit ähnlichem Profil.
Linkwood
Single Malt Whisky
17 Jahre
Linkwood
Single Malt Whisky
28 Jahre
Linkwood
Single Malt Whisky
14 Jahre
Linkwood
Single Malt Whisky
14 Jahre
Linkwood
Single Malt Whisky
30 Jahre
Linkwood
Single Malt Whisky
30 Jahre
