Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden
"Kavalan" ist der alte Name von Yilan. Die Kavalan Destillerie wurde auf Taiwan, dieser schönen Insel, in der Lanyang-Ebene geboren, wo Berge und Meer zusammenfließen. Die Brennblasen der Destillerie sind aus Kupfer gefertigt, das die bei der Fermentation entstehenden Sulfide entfernt. Bei der Destillation wird sorgfältig das Herzstück ausgewählt und ein neuer Whiskey mit reichen floralen und fruchtigen Aromen sowie einem geschmeidigen Mundgefühl geschaffen. Nach der Destillation durchläuft der New Make die Reifung, absorbiert verschiedene natürliche Aromen durch die Taufe in Eichenfässern, entwickelt eine schöne Bernsteinfarbe, während die Alkoholstärke mit der Zeit allmählich abnimmt und der Geschmack runder wird. Vor dem Abfüllen wird der gemischte Whiskey gefiltert, um Verunreinigungen zu entfernen und einen Whiskey zu kreieren, der sowohl einzigartig als auch repräsentativ für die Charakteristik der Destillerie ist.
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Vanilla
Coconut
Honey
Almond
Cream
Caramel
Leather
Dark Chocolate
NutsWhiskyspace Deutschland 1563
12. Juni 2026, 06:37:12
Vanille kommt bei mir sofort zuerst, schön cremig und golden im Glas. Dann so Müsli, Ingwer, Zitrus und bisschen Orangekuchen, dazu Erinnerungen an verschiedene Kuchen, Makronen und sogar Nutella 😄 Zum Glück keine Bubblegum-Bombe, eher klassisch und gemütlich. Im Nachklang noch Jelly Beans, vanillig und ein hübscher Arran-Malt-Vibe.
Shahzad Khan
6. Juni 2026, 21:21:09
Neulich hab ich so ein Glas probiert – gleich am Anfang kommt richtig schönes Vanille-Aroma, so wie frisch gebackener Vanillekuchen. Dazu ein bisschen Orange und Zitrus, nicht zu aufdringlich, eher frisch. Beim Abgang merkt man dann so einen erdigen Pfeffer-Kick und ganz dezent Ingwer. Das Ganze ist eher mittelschwer, cremig und total easy zu trinken. Erinnert mich ein bisschen an Gianduja und Nougatcreme, mit einem Hauch von Macarons und Geleebohnen. Der Malzcharakter ist schön präsent, goldig und klassisch – aber nicht so ein Kaugummi-Bombast. Einfach ein solider, unkomplizierter Genuss für zwischendurch. 🥃
Gaveto
4. Mai 2026, 19:11:38
Heute ein Whisky probiert... 🥃 Sehr rauchig, fast wie ein Lagerfeuer. 🔥 Dazu etwas Süße, so ein Honig-Geschmack. 🍯 Hmm, lecker! 😊 Manchmal auch fruchtig, nach Äpfeln. 🍏 Einfach ein tolles Erlebnis! 😄 Naja, vielleicht ein bisschen holzig. 🌳 Aber insgesamt super smooth. 👍
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