Jura 1990 30 Jahre Single Malt Whisky

Jura

Highlands · Vereinigtes Königreich

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Whisky-Informationen

Marke
Jura
Alter
30 Jahre
Alkoholgehalt
46.5%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Jura
Destillationsjahr
1990
Abfülljahr
2020
Fasstypen
Sherryfass

Preis

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Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:416,00 €(2024-02-28)

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Jura: Eine bemerkenswerte Insel-Wiederauferstehung Die gleichnamige Destillerie auf der abgelegenen schottischen Insel Jura ist zu einer der beeindruckendsten Erfolgsgeschichten der Scotch-Whisky-Welt geworden. Nachdem sie seit 1901 stillgelegt war, wurde sie 1960 durch die leidenschaftliche Unterstützung der Inselbewohner wiederbelebt und mit komplett neuer Ausstattung aus der Nähe des Aussterbens gerettet. Im vergangenen Jahrzehnt ist der Single-Malt-Absatz um 150 % auf 1,7 Millionen Flaschen pro Jahr weltweit gewachsen – ein außergewöhnliches Wachstum für eine einst schließungsbedrohte Destillerie. Seit 2011 läuft die Produktion sieben Tage die Woche mit 28 Maischungen wöchentlich, die 2019 2,3 Millionen Liter New Make Spirit ergaben, einschließlich eines Monats torfiger Whiskyproduktion mit 45 ppm. Die Anlage verfügt über einen 5-Tonnen-Semi-Lauter-Maischbottich, vier Edelstahl-Gärbottiche mit 54-stündiger Gärzeit und zwei Brennblasen-Sätze – die zweithöchsten in Schottland. Das 2018 erneuerte Kernsortiment umfasst Journey (amerikanische Eiche), 10 Jahre (Oloroso-Sherry-Fässer), 12 Jahre (Oloroso-Fässer), Seven Wood (sieben französische Eichen- und Bourbon-Fässer) und 18 Jahre (Rotwein-Fässer), alle mit Juras charakteristischem torfigem Malz. Die Travel-Retail-Exklusivitäten The Sound, Road, Loch und Paps sind in PX-Sherry-Fässern gefinished, während The Bay (12 Jahre) nur für den asiatischen Reiseeinzelhandel ist. Sonderabfüllungen umfassen den Sommer 2019 vorgestellten Jura Time (21 Jahre, torfige Fässer) und Limited Editions: Portwein-Fass-Abfüllungen der Jahrgänge 1988/1989, Jura Tide (21 Jahre, neue amerikanische Eiche), French Oak sowie Two One One Two (13 Jahre, Chinkapin-Eiche – eine Hommage an die 212 Inselbewohner). Der Eigentümer Emperador Inc. renovierte kürzlich das Besucherzentrum von Dalmore und plant ähnliche Upgrades für Jura im nächsten Jahr.

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Geschmacksprofil

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 6 Notizen Einloggen zum Bewerten
VoidIsHim

VoidIsHim

6. Juni 2026, 23:56:58

Heute Abend hab ich mal wieder ein Glas Chardonnay getrunken, zusammen mit einem kleinen Snack – und es passt einfach perfekt. Der Geschmack ist fast basaltisch, mit einem Hauch von gerauchten Marshmallows. Das erinnert mich sofort an Mère Brazier in Lyon, absolut großartig! 🍷 Der Wein ist knochentrocken, mit einem wunderbaren kalkigen Zitrusaroma und einer ganz dezenten rauchigen Seite. Klappt immer gut mit Essen. Auch Noten von rot-schwanziger Melone und ein wenig Stiel, fast etwas fett im Mundgefühl. So ein Jura-Chardonnay – und der Abgang bleibt lang. 😊

brownbear992

brownbear992

6. Juni 2026, 05:36:51

Wow, gleich beim ersten Schluck denk ich an so ein bisschen Rauch, fast wie bei gerauchten Marshmallows, nur subtiler. Und dann, total überraschend, so eine Zitrusnote, ganz klar und lang nachklingend, fast schon ein bisschen kreidig. Hat mich sofort an einen richtig fetten, klassischen Chardonnay erinnert, trocken wie Knochen, aber nicht langweilig. Eigentlich könnte man das super zu nem Essen trinken, so zu einer Poularde demi-deuil vielleicht, mit Mandeln… das passt bestimmt. Manchmal schwingt auch so was Pfeffriges, fast Basilisches mit, seltsam, aber irgendwie spannend. Ist nicht nur ein kleiner Schluck Whisky, nein, da steckt mehr dahinter – fast wie ein guter Weißwein, nur eben rauchig. Und dieser Abgang, dieses Zitrus-Aroma, bleibt ewig hangen. Einfach klasse, das funktioniert immer 👍

RodgerRakete

RodgerRakete

11. Mai 2026, 11:32:08

Also, dieser Whisky hat mich echt begeistert! 👃 Zuerst der Duft: stark rauchig, mit Noten von trocknem Obst und etwas Würze. 🍂 Beim Schlucken schmeckt man malzige Süße, gefolgt von einem leichten Pfeffer-Kick. 🌶️ Der Nachklang ist lang und warm, fast wie ein Lagerfeuer am See. 🔥 Muss man einfach mal probieren! 😄

🍓Storberi_shortie🎀

🍓Storberi_shortie🎀

6. Mai 2026, 02:11:53

Hmm, dieser Whisky ist echt was Besonderes! 🥃 Erst spüre ich rauchige Aromen, die sich mit süßen Noten von Honig und Vanille vermischen. Dann kommt ein Hauch von dunkler Schokolade und Gewürzen. Der Abgang ist lang und warm mit einer leichten Pfeffernote. Einfach genial für einen gemütlichen Abend! 😊

Dipeeka Singh

Dipeeka Singh

4. Mai 2026, 22:22:13

Hey, dieser Whyski riecht nach Honig und leichtem Rauch. 🍯🔥 Schmeckt fruchtig mit einer Note von Vanille und ein bisschen Pfeffer. 🍈🌶️ Der Abgang ist lang und wärmt von innen. 😊

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