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Glenmorangie 1972 22 Jahre Single Malt Whisky

Glenmorangie

Highlands · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
22 Jahre
Alkoholgehalt
46%
Volumen
750 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Glenmorangie
Destillationsjahr
02.10.1972
Abfülljahr
14.10.1994
Fasstypen
Amerikanische Eiche

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:1.350,00 £(2026-05-01)

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Glenmorangie, bekannt für seinen Pioniergeist in der schottischen Whisky-Innovation, hat die herkömmliche Weisheit bezüglich der Rolle der Hefe bei der Geschmacksentwicklung herausgefordert. Während die Branche traditionell 70% des Whisky-Charakters dem Fass und 30% dem New Make Spirit zuschreibt, glaubt Dr. Bill Lumsden, Leiter der Brennerei und Whisky-Kreation bei Glenmorangie, dass die Hefe einen deutlich größeren Beitrag zum endgültigen Profil leistet. Dr. Lumsden, der einen PhD in mikrobieller Physiologie und Fermentationswissenschaft besitzt, initiierte vor einem Jahrzehnt ein bahnbrechendes Hefe-Experimentierprogramm, das nach wilden Hefestämmen jenseits kommerzieller Sorten suchte. Dies führte zu Allta (gälisch für 'wild'), einem einzigartigen Single Malt, der mit wilder Hefe hergestellt wurde, die aus den Gerstenfeldern in der Nähe der Brennerei geerntet wurde. Der im Februar 2019 mit 8,5 Jahren und 51,2% Alkoholvolumen vorgestellte Allta repräsentiert das Engagement der Brennerei, die Auswirkungen von Terroir und Fermentation auf den Geschmack zu erforschen. Die Produktionskapazitäten der Brennerei werden durch neue Anlagen, darunter ein 10-Tonnen-Voll-Läuterbottich und 12 Edelstahl-Gärbottiche, die im Dezember 2019 in Betrieb genommen werden sollen, erheblich erweitert. Diese Aufrüstung wird die Jahreskapazität auf 7,2 Millionen Liter reinen Alkohols erhöhen. Glenmorangies Kernportfolio umfasst die Flaggschiff-Abfüllungen 10 Jahre und 18 Jahre, während die 25-jährige Abfüllung eingestellt wurde. Die Fassfinish-Kollektion umfasst drei unverwechselbare Abfüllungen: Quinta Ruban, der nun 14 Jahre in Portwein-Fässern im Bereich von 225-Liter-Barriques bis 670-Liter-Pipes reift; Lasanta, ein 12-jähriger, der in 75% Oloroso- und 25% Pedro Ximénez-Sherryfässern gereift ist; und Nectar d'Or, der in Sauternes-Weinfässern nachgereift wird. Signet, dessen Maische 20% Schokoladenmalz enthält, wurde zum Kernsortiment erhoben. Die jährliche Private Edition Serie, die 2009 mit Sonnalta PX eingeführt wurde, präsentiert experimentelle Fassfinishes und innovative Produktionstechniken, wobei Allta die neueste Veröffentlichung ist. Für den Reiseeinzelhandel bietet die Legends Serie exklusive Abfüllungen wie Duthac (Bourbon-, PX-Sherry- und geröstete Jungfauenfässer), Tayne (Amontillado-Sherryfässer) und Cadboll (Bourbonfässer mit Champagner- und Burgunderweinfass-Finish). Aktuelle limitierte Veröffentlichungen umfassen eine 16-jährige Single Cask Abfüllung aus 2018, gefolgt von Grand Vintage Malt 1991 im Frühjahr 2019, einem komplexen Vatting aus Ex-Oloroso-Sherryfässern, Ex-Burgunderfässern und neuen gerösteten Eichenfässern. Im Juli 2019 debütierte Glenmorangie mit dem ersten Brennerei-exklusiven Single Cask (#1784, 16 Jahre), wobei drei weitere Fassveröffentlichungen geplant sind.
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Verkostungsnotizen & Bewertungen

6-10 von 16 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 1757

Whiskyspace Deutschland 1757

23. Juni 2026, 07:52:14

Beim ersten Nase hab ich sofort an frische Wiesen gedacht – Löwenzahn und Stiefmütterchen, blumig aber mit fester Struktur. Dann schmecke ich überreife Äpfel und Mirabellen, dazu krümeligen Spekulatius und leichter Akazienhonig. Die Quitten sind schön da, mit einem Hauch Bienenwachs und Butterscotch, fast wie Met. Die florale Seite bleibt stark, mit etwas Zitrus und ganz dezentem Eichenholz. Der Abgang ist ziemlich lang und perfekt ausbalanciert – total harmonisch! 😊🍯

John Ballard

John Ballard

6. Juni 2026, 03:36:58

Also, nach dem ersten Schluck: Ganz klar ein goldener Sommertrunk 🍯. Dieser leichte Acacienhonig, fast schon blumig, zusammen mit diesen reifen Stachelbeeren und Mirabellen – das ist richtig schön fruchtig. Ein Hauch von Eiche und diese Krümel von Spekulatius machen es gemütlich. Und obwohl er mit 46% ganz schön mächtig ist, fühlt sich alles total rund und perfekt balanciert an. Leicht würzig, fast wie frische Wiesenblumen 🌼. Ein richtig schönes, lebendiges Glas.

TomasTurbandoPinto

TomasTurbandoPinto

5. Juni 2026, 09:32:34

Hmm, den ersten Schluck und schon denk ich an frisch gebackene Butterkekse mit einem Hauch von Honig aus Akazienblüten. So richtig gemütlich. Dann kommen diese wunderbar reifen Mirabellen und Quitte, fast schon wie ein leichtes Fruchtbrot. Leicht herb, aber schön balanciert. Die Mitte ist überraschend kraftvoll, mit diesen floralen Noten – Vergissmeinnicht und so eine Art Mädesüß – und ganz zartem Lakritzholt. Die 46% spürt man, aber sie wärmen nur sanft. Abgang mit einem Hauch von Zitrusschale und ganz wenig Eiche, nicht zu dominant. Insgesamt sehr elegant, fast wie ein edler Meursault, aber eben als Whisky. 😊

Ian L

Ian L

4. Juni 2026, 15:28:58

Oh, das riecht ja erstmal total nach warmem Bienenwachs und Honig vom Feld, fast wie Met. 🐝 Dazu diese leichte Eiche und so ein Hauch von Kräutern – lakritzig, aber weich. Am Gaumen dann sofort saftige, reife Stachelbeeren und Quitte. Die 46% spürt man, aber richtig schön eingebunden. Entdecke auch etwas Zitrus und diese wunderbar floralen Noten, die aber trotzdem Halt haben. Die Süße erinnert mich an Kekskrümel und Akazienhonig, nicht zu schwer. Leicht ölig, fast schon nach Nektar. Der Abgang? Lang, mit einem feinen oakigen Ton und einer Spur Earl Grey. Richtig gut austariert, einfach ein Genuss. 🥃

The Hater

The Hater

27. Mai 2026, 05:18:14

Hmm, dieser Whisky ist wirklich etwas Besonderes. 🌼 Schon beim Riechen: so eine wunderbare Floristik, fest und klar, wie ein Frühlingsgarten. Dann kommen reife Mirabellen und goldener Wiesenblütenhonig rüber – total einladend. Am Gaumen, wow! Sehr reichhaltig. Ich schmecke reife Quitten und Stachelbeeren, fast wie ein Kompott, aber dann auch diese schöne, weiche Süßholznote und Earl Grey. Irgendwo hinten auch etwas Bienenwachs und kekse, wie Butterkeks. Die 46% Alkohol sind gut eingebunden, wärmen sanft. Der Abgang ist eher lang, bleibt schön im Mund. Ein Hauch Eiche, ganz dezent, und immer wieder diese Nektar-Süße. Richtig kraftvoll, aber nicht überwältigend. Erinnert mich an Met und Krümelkuchen. 👏

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