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Glenmorangie 1972 22 Jahre Single Malt Whisky

Glenmorangie

Highlands · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
22 Jahre
Alkoholgehalt
46%
Volumen
750 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Glenmorangie
Destillationsjahr
01.05.1972
Abfülljahr
05.08.1994
Fasstypen
Amerikanische Eiche

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:1.350,00 £(2026-05-01)

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Glenmorangie, bekannt für seinen Pioniergeist in der schottischen Whisky-Innovation, hat die herkömmliche Weisheit bezüglich der Rolle der Hefe bei der Geschmacksentwicklung herausgefordert. Während die Branche traditionell 70% des Whisky-Charakters dem Fass und 30% dem New Make Spirit zuschreibt, glaubt Dr. Bill Lumsden, Leiter der Brennerei und Whisky-Kreation bei Glenmorangie, dass die Hefe einen deutlich größeren Beitrag zum endgültigen Profil leistet. Dr. Lumsden, der einen PhD in mikrobieller Physiologie und Fermentationswissenschaft besitzt, initiierte vor einem Jahrzehnt ein bahnbrechendes Hefe-Experimentierprogramm, das nach wilden Hefestämmen jenseits kommerzieller Sorten suchte. Dies führte zu Allta (gälisch für 'wild'), einem einzigartigen Single Malt, der mit wilder Hefe hergestellt wurde, die aus den Gerstenfeldern in der Nähe der Brennerei geerntet wurde. Der im Februar 2019 mit 8,5 Jahren und 51,2% Alkoholvolumen vorgestellte Allta repräsentiert das Engagement der Brennerei, die Auswirkungen von Terroir und Fermentation auf den Geschmack zu erforschen. Die Produktionskapazitäten der Brennerei werden durch neue Anlagen, darunter ein 10-Tonnen-Voll-Läuterbottich und 12 Edelstahl-Gärbottiche, die im Dezember 2019 in Betrieb genommen werden sollen, erheblich erweitert. Diese Aufrüstung wird die Jahreskapazität auf 7,2 Millionen Liter reinen Alkohols erhöhen. Glenmorangies Kernportfolio umfasst die Flaggschiff-Abfüllungen 10 Jahre und 18 Jahre, während die 25-jährige Abfüllung eingestellt wurde. Die Fassfinish-Kollektion umfasst drei unverwechselbare Abfüllungen: Quinta Ruban, der nun 14 Jahre in Portwein-Fässern im Bereich von 225-Liter-Barriques bis 670-Liter-Pipes reift; Lasanta, ein 12-jähriger, der in 75% Oloroso- und 25% Pedro Ximénez-Sherryfässern gereift ist; und Nectar d'Or, der in Sauternes-Weinfässern nachgereift wird. Signet, dessen Maische 20% Schokoladenmalz enthält, wurde zum Kernsortiment erhoben. Die jährliche Private Edition Serie, die 2009 mit Sonnalta PX eingeführt wurde, präsentiert experimentelle Fassfinishes und innovative Produktionstechniken, wobei Allta die neueste Veröffentlichung ist. Für den Reiseeinzelhandel bietet die Legends Serie exklusive Abfüllungen wie Duthac (Bourbon-, PX-Sherry- und geröstete Jungfauenfässer), Tayne (Amontillado-Sherryfässer) und Cadboll (Bourbonfässer mit Champagner- und Burgunderweinfass-Finish). Aktuelle limitierte Veröffentlichungen umfassen eine 16-jährige Single Cask Abfüllung aus 2018, gefolgt von Grand Vintage Malt 1991 im Frühjahr 2019, einem komplexen Vatting aus Ex-Oloroso-Sherryfässern, Ex-Burgunderfässern und neuen gerösteten Eichenfässern. Im Juli 2019 debütierte Glenmorangie mit dem ersten Brennerei-exklusiven Single Cask (#1784, 16 Jahre), wobei drei weitere Fassveröffentlichungen geplant sind.
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Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 12 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2393

Whiskyspace Deutschland 2393

6. Juli 2026, 19:18:40

Wow, das ist echt ein Duftwunder, schon beim ersten Schnuppern – so richtig blumig, fast wie frisch gemähte Wiese und Löwenzahn, dazu Pansies und irgendwie Honig aus der Wiese 🐝 Im Mund kommt dann erst mal so eine Kraft, ziemlich intensiv und golden, dabei trotzdem super ausgewogen. Ich schmecke reife Äpfel und Quitten, dazu Mirabellen und sehr reife Stachelbeeren – das hat was von Sommer. Dann noch so typische Biscuit-Noten, fast wie Spekulatius-Krümel. Eine leichte Zitrus-Frische schwebt drüber, und im Abgang bleibt was von Lakritzholz, Early Grey und sogar ein Hauch von Beeswax. Der bleibt richtig lange, fast wie eine Sonne am späten Nachmittag – floral, aber mit Kraft und Standfestigkeit. Absolut stimmig, macht Lust auf mehr! 😊

Whiskyspace Deutschland 2328

Whiskyspace Deutschland 2328

4. Juli 2026, 22:13:13

Ich habe gerade einen Schluck genommen und sofort an frisch gebackene Kekse und ein bisschen Lakritz-Holz gedacht 🍪. Da liegt ein goldener Schimmer drin, fast wie ein Earl Grey‑Tee mit weichem Lakritz. Zitrusbläschen tanzen neben Löwenzahn‑Noten, und ein Hauch von amerikanischer Eiche gibt ein leicht rauchiges Fundament. Es riecht nach Stiefmütterchen und überreifen Äpfeln, fast wie

Whiskyspace Deutschland 2140

Whiskyspace Deutschland 2140

27. Juni 2026, 04:44:07

Der erste Schluck ist echt beeindruckend – total kraftvoll bei 46%, aber irgendwie auch überraschend ausgewogen. Ich schmecke sofort diese süße, fast schon blütenreiche Note, die zugleich fester Kern hat. Überreife Äpfel und Mirabellen tanzen vorbei an Zitrus und Honig, besonders dieses milde Akazienhonig. Dazu ein Hauch Lakritz und ein bisschen Biscuit – irgendwie erinnert es mich an einen Spaziergang durch einen blühenden Garten mit Speculoos-Keksen im Gepäck 😅. Die Holznote ist da, aber echt dezent, eher wie American Oak, der sich sanft in die Nektareinmischung einfügt. Würziger Tee und Lakritzholz geben eine interessante Tiefe, während Butterscotch und Gold die Süße betonen. Die Aromen sind total ausgeprägt, fast schon floral überstrapaziert, aber genießen kann man das echt. Die nachhaltige Süße von Bienenwachs und Mead hängt echt lange in der Luft – ein bisschen wie Quinces und Pansies auf der Zunge. Einfach nur cool, wie die Natur hier alles zusammenbringt 🌼🍯

Whiskyspace Deutschland 1979

Whiskyspace Deutschland 1979

24. Juni 2026, 05:51:26

Das riecht gleich nach Wildblumen und Feldhonig 🌼, richtig frisch und ein bisschen wie Akazienblüten im Frühling. Dazu kommt eine leichte Zitrusnote, fast wie getrocknete Orangenschale, und so ein Hauch von Butterkeks. Am Gaumen fühlt sich das ziemlich kraftvoll an, trotzdem mild, mit etwas Vanille und leichtem Eichenholz. Nach dem Schlucken bleibt so ein süßlicher Geschmack wie von Mirabellenmus und einem Tropfen Met. Sehr harmonisch, fast schon wie ein flüssiger Sommergarten 😊.

Whiskyspace Deutschland 1843

Whiskyspace Deutschland 1843

23. Juni 2026, 16:10:03

Wow, das ist ja richtig kräftig! 😊 Gleich zu Beginn spüre ich etwas Earl Grey und weiche Lakritze, dann kommen Quitten und Mirabellen durch. Die Blütenduft ist wunderbar, aber trotzdem fest – so wie frische Pansien. Der American Oak vermischt sich mit leichtem Akazienhonig und einem Hauch von Meersaulty-Wein. Sehr blumig und ausgeglichen, fast wie ein guter Met mit Wiesen-Honig. Geschmack von überreifem Obst, zerbröseltem Speculoos und Butterkeksen. Die 46% machen sich bemerkbar, sind aber gut eingebunden. Nachklang ist ziemlich lang, mit einem goldenen Schimmer und einem Tick Zitrus. 🐝

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