Glenglassaugh 2009 10 Jahre Single Malt Whisky

Glenglassaugh

Highlands · Vereinigtes Königreich

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Whisky-Informationen

Alter
10 Jahre
Alkoholgehalt
55.9%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Glenglassaugh
Destillationsjahr
11.12.2009
Abfülljahr
2020
Fasstypen
Bourbon barrel, Peated

Preis

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Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:83,74 £(2024-02-28)

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Die Geschichte der Glenglassaugh Destillerie ist untrennbar mit dem Auf und Ab der schottischen Whiskyindustrie verbunden. 1875 an der rauben Küste von Banffshire gegründet, entstand die Destillerie während des ersten goldenen Zeitalters des schottischen Whiskys, als Blended Whisky den Markt dominierte und Maltwhisky als essenzielle Komponente für legendäre Blends wie Teacher's diente. Das perfekte Sturmtief aus zwei Weltkriegen und der amerikanischen Prohibition vernichtete die Branche und zwang Glenglassaugh zu einem fast halbjahrhundertlangen Schweigen. Die Wiedergeburt der Destillerie 1960 fiel mit dem zweiten goldenen Zeitalter des schottischen Whiskys zusammen, als ihr New Make Spirit zur Kernkomponente weltberühmter Blends wie Famous Grouse und Cutty Sark wurde. Doch die Whisky-Loch-Krise der 1980er forderte über 20 Destillerien zum Opfer, und Glenglassaugh verstummte erneut. 2008, zu Beginn des dritten goldenen Zeitalters des schottischen Whiskys, erwarben neue Eigentümer die Destillerie mit einem klaren Fokus: die Produktion außergewöhnlicher Single Malt Whiskys. Heute steht Glenglassaugh unter der Führung von Brown-Forman (neben den Schwestendestillerien Benriach und GlenDronach) und kreiert charaktervolle Single Malts aus der Küstenregion der Highlands. Die Produktionsanlage umfasst einen 9,2-Tonnen-Gusseisen-Maischbottich, vier Holz- und zwei Edelstahl-Waschbäcker mit langen Gärzeiten von 54-80 Stunden sowie ein Paar Kupfer-Pot Stills. Die Destillerie produziert jährlich 800.000 Liter New Make Spirit, darunter 40.000 Liter torfiger Whisky (30 ppm Phenolgehalt). Etwa 85% werden als Single Malt abgefüllt, der Rest geht an unabhängige Abfüller. Die Kernsortimente zeigen den maritimen Charakter: Revival (Finish in Oloroso-Sherry-Fässern), Evolution (Reifung in amerikanischer Eiche) und Torfa (torfig, ohne Altersangabe). Limited Editions umfassen seltene Altersstufen mit 30, 40 und 51 Jahren sowie die prestigeträchtige Rare Cask Series. Die innovative Octaves-Reihe bietet klassische und torfige Varianten, die 7 Jahre in kleinen 65-Liter-Fässern reifen. Im Herbst 2017 launchte Glenglassaugh seine erste Cask-Finish-Serie mit Portwein-, Pedro Ximénez-Sherry-, torfigen Port- und torfigen Virgin-Oak-Finishes. Alle Whiskys reifen zunächst in Bourbon-Fässern und werden mit 46% vol. abgefüllt.

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Geschmacksprofil

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 9 Notizen Einloggen zum Bewerten
Flamez

Flamez

5. Juni 2026, 16:07:26

Hab das mal probiert. Farbe ist ein helles Gold, sieht schon mal gut aus. Duft nach Kräutermedizin und Torf, erinnert mich an ein Lagerfeuer. Beim Schlucken erstmal rauchig und salzig, dann kommt so eine leicht medizinische Note. Schmeckt nach Salzwasser und gesalzene Erdnusse. Irgendwie erinnert mich das an alte Verbände und Teer. Die Qualität scheint echt top zu sein. Und der Abgang ist lang, salzig und ein bisschen scharf. 👍

Aoi Todo

Aoi Todo

27. Mai 2026, 07:11:02

Ganz schön komplex, diese Nase! Erst mal ein Rauch, der sofort an glühende Torffeuerrreste denken lässt. Dann kommen diese salzig-herben Noten, fast wie Meerwasser oder eingelegte Zitrone – überraschend! Im Mund wird es dann richtig interessant: ein ganz klarer Hauch von medizinischer Kammer, so ähnlich wie bei Gaze und Mercurochrome, aber nicht unangenehm. Verbindet sich mit etwas Süßem, an Lakritze oder Hustensaft erinnernd. Die Räuchernote wird dabei richtig schön voll und dicht, fast schon ölig. Der Abgang ist lang und bleibt lange salzig-rauchig auf der Zunge, mit einer Erinnerung an verbrannte Stoffe und ein ganz klein wenig Schafwollfett. Richtig komplex und irgendwie beruhigend auf seine eigene Art. 🤔💨

Simon Pachulke

Simon Pachulke

27. Mai 2026, 02:36:12

哦 das war ja was! Direkt beim ersten Nippen spüre ich diese richtig salzige Meeresbrise, fast so als würde man am Strand stehen. Und diese Rauchigkeit, die ist so richtig satt, wie wenn man auf einem rußigen Kaminrand dran riecht... fast schon ein bisschen teerig. Mit der Zeit entfalten sich diese Kräutertöne, erinnert mich an diese alten Hustensäfte oder Einreibungen, nur eben angenehmer. Sehr medizinisch in einem guten Sinn! Dazu kommt so ein öliger, dicker Mundgefühl, fast wie geräuchertes Olivenöl. Die Asche von einem Lagerfeuer bleibt lange hängen, und ab und zu blitzt so eine Zitronennote in Salzlake auf. Irgendwie alles richtig schön ausbalanciert, auch wenn es erstmal recht scharf wirkt. Die Schafwollfette und die Brise... das ist schon eine Reise. Sehr komplex, wird dichter je länger man dran schnuppert. Genau mein Ding! 👍

Smelly Gabacci

Smelly Gabacci

18. Mai 2026, 18:40:56

Riecht erst süß nach Honig und Obst 🍯 Dann kommt etwas Würze, bisschen Holz und ein warmer, langer Nachklang. Wirkt gemütlich, rund, nicht zu schwer. Genau was für einen ruhigen Abend 🥃

StarSilverInfinity

StarSilverInfinity

9. Mai 2026, 09:31:42

Also, dieser Whisky fühlt sich total rund an. Es gibt so eine süße Fruchtnote, fast wie reife Äpfel 🍎 und ein Hauch von Vanille. Dazu etwas würzig, vielleicht Zimt? Sehr angenehm im Abgang. 😊 Manchmal schmecke ich auch ein wenig Rauch, nicht zu stark, nur dezent. Einfach lecker! Oh, und die Textur ist super weich, gleitet richtig hinunter. 👍

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