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Glenglassaugh 1973 34 Jahre Single Malt Whisky

Glenglassaugh

Highlands · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
34 Jahre
Alkoholgehalt
55.12%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Glenglassaugh
Destillationsjahr
1973
Abfülljahr
12.2008
Fasstypen
Hogshead

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:1.199,00 €(2024-08-30)

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Die Geschichte der Glenglassaugh Destillerie ist untrennbar mit dem Auf und Ab der schottischen Whiskyindustrie verbunden. 1875 an der rauben Küste von Banffshire gegründet, entstand die Destillerie während des ersten goldenen Zeitalters des schottischen Whiskys, als Blended Whisky den Markt dominierte und Maltwhisky als essenzielle Komponente für legendäre Blends wie Teacher's diente. Das perfekte Sturmtief aus zwei Weltkriegen und der amerikanischen Prohibition vernichtete die Branche und zwang Glenglassaugh zu einem fast halbjahrhundertlangen Schweigen. Die Wiedergeburt der Destillerie 1960 fiel mit dem zweiten goldenen Zeitalter des schottischen Whiskys zusammen, als ihr New Make Spirit zur Kernkomponente weltberühmter Blends wie Famous Grouse und Cutty Sark wurde. Doch die Whisky-Loch-Krise der 1980er forderte über 20 Destillerien zum Opfer, und Glenglassaugh verstummte erneut. 2008, zu Beginn des dritten goldenen Zeitalters des schottischen Whiskys, erwarben neue Eigentümer die Destillerie mit einem klaren Fokus: die Produktion außergewöhnlicher Single Malt Whiskys. Heute steht Glenglassaugh unter der Führung von Brown-Forman (neben den Schwestendestillerien Benriach und GlenDronach) und kreiert charaktervolle Single Malts aus der Küstenregion der Highlands. Die Produktionsanlage umfasst einen 9,2-Tonnen-Gusseisen-Maischbottich, vier Holz- und zwei Edelstahl-Waschbäcker mit langen Gärzeiten von 54-80 Stunden sowie ein Paar Kupfer-Pot Stills. Die Destillerie produziert jährlich 800.000 Liter New Make Spirit, darunter 40.000 Liter torfiger Whisky (30 ppm Phenolgehalt). Etwa 85% werden als Single Malt abgefüllt, der Rest geht an unabhängige Abfüller. Die Kernsortimente zeigen den maritimen Charakter: Revival (Finish in Oloroso-Sherry-Fässern), Evolution (Reifung in amerikanischer Eiche) und Torfa (torfig, ohne Altersangabe). Limited Editions umfassen seltene Altersstufen mit 30, 40 und 51 Jahren sowie die prestigeträchtige Rare Cask Series. Die innovative Octaves-Reihe bietet klassische und torfige Varianten, die 7 Jahre in kleinen 65-Liter-Fässern reifen. Im Herbst 2017 launchte Glenglassaugh seine erste Cask-Finish-Serie mit Portwein-, Pedro Ximénez-Sherry-, torfigen Port- und torfigen Virgin-Oak-Finishes. Alle Whiskys reifen zunächst in Bourbon-Fässern und werden mit 46% vol. abgefüllt.
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Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 6 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2395

Whiskyspace Deutschland 2395

6. Juli 2026, 21:01:36

Der erste Eindruck ist komplex – orange und fruchtig mit einer Prise Würze, fast wie Orangenmarmelade. Die Nase hat mehr Tiefe als der Geschmack, finde ich. Etwas honigbeschichtete Haselnüsse und Karamellcreme kommen raus, ganz anders als erwartet. Am Anfang ist’s etwas säuerlich und feuchtig, fast wie nasse Hunde-Note oder Pferbeschwip, aber das mildert sich schnell. Nach ein paar Minuten wird es klarer, und die Süße tritt in Vordergrund – Caramelised Oranges, Orange Drops und ein Hauch Vanille. Der Abgang ist lang, nicht aufdringlich, und das Profil ist simpel, aber fehlerfrei. Es erinnert mich an einen großen, älteren Whisky, den ich mal getrunken habe. Goldene Farbe, keine Holzwürze, die einem auf die Nerven gehen. Einfach unterhaltsam und angenehm.

Whiskyspace Deutschland 2087

Whiskyspace Deutschland 2087

26. Juni 2026, 00:49:43

Der erste Eindruck ist echt beeindruckend – die Nase ist viel komplexer als der Geschmack. Etwas florale Noten und Honiggingschen Aromen, fast wie Orangenbonbons, springen sofort hervor. Im Mund ist es zwar einfacher, aber absolut fehlerfrei. Eine goldene, fast karamellisierte Süße, durchzogen von Walnüssen und einem Hauch Praline. Interessant ist der Kontrast zu Beginn: ein bisschen seltsam, fast wie rancid butter oder nasser Hund in der Nase, aber das verschwindet schnell. Nach ein paar Minuten öffnet sich das Ganze richtig – die Orangennote wird stärker, fast zu Marmelade, und die Kombination mit Honig und gehatzten Haselnüssen ist einfach köstlich. Es ist nicht das typische reine Whisky, eher ein abenteuerliches, aber dennoch angenehmes Erlebnis. Wirklich ein toller, altertümlicher Whisky, der mir hier global sehr gut gefällt.

Whiskyspace Deutschland 1805

Whiskyspace Deutschland 1805

23. Juni 2026, 12:00:55

Zuerst rieche ich ganz klar nach feuchtem, saurem Holz. Sehr interessant, nicht zu viel Holz im Glas. Dann erinnert mich was an Flor und ein bisschen an... Pferdeschweiß? Komisch, aber auf eine unterhaltsame Weise. Die Nase ist auf jeden Fall viel komplexer als das, was man am Gaamen spürt. Im Mund dann eher Honig und kandierte Haselnüsse, sehr cremig. Auch Orangenmarmalade und karamellisierte Orange. Der Abgang ist lang und bleibt angenehmt, mit Walnuss und Praline. 🥜 Ein ganz besonderer, vielschichtiger Whisky für Leute, die nicht nur auf absolut "saubere" Sorten stehen. Echt spannend! 😊

Divine Light  نور إلهي

Divine Light نور إلهي

5. Juni 2026, 10:00:25

Hmm, das ist ja mal was ganz anderes! 👃 Zuerst ein ganz leicht animalischer, fast pferdeschwitzartiger Hauch... komisch, aber irgendwie unterhaltsam und angenehm. 🤔 Nach ein paar Minuten wird es dann geradeheraus und klarer. Im Glas ist es ganz simpel, aber ohne Fehler – kein Holzübergriff, gar keiner. Eher Honig über gerösteten Haselnüssen, fast wie bei Oma's Nussmix. Und definitiv sehr orangig und würzig, wie karamellisierte Orangenstückchen in Caramelcrème. Das Mault ist tatsächlich etwas einfacher als die Nase verspricht, aber das macht nichts. Walnuss und ein Hauch von Buttersäure (aber nicht schlecht!) mischen sich. Alles in allem ein tolles altes Whisky-Abenteuer! 🥃✨

gachagamer123

gachagamer123

27. Mai 2026, 05:29:32

Wow, erstmal die Farbe – ein richtig schönes, warmes Gold im Glas. Mmm, die Nase ist hier das absolute Highlight! So viel Orange, fast wie diese weichen Orangen-Bonbons, plus lecker Marmelade. Dann kommt ein Hauch von Honig und diese cremige Karamellnote. Sehr einladend und irgendwie „entertaining“. Im Mund ist es dann etwas geradliniger, straighter. Spüre die Praline, ganz fein und cremig. Und zum Glück keine Spur von zu viel Holz – wunderbar! Es bleibt extrem orangey und bekommt eine angenehme Würze. Die Textur erinnert mich an etwas ranzige Butter, aber auf die gute, volle Art. Der Abgang ist lang, sehr lang. Man schmeckt die Orange noch lange nach. Insgesamt ein ganz besonderes Erlebnis – viel komplexer in der Nase als am Gaamen, aber absolut fesselnd. Toller Whisky! 😊

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40.9%
Volumen
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