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Glenglassaugh 1972 40 Jahre Single Malt Whisky

Glenglassaugh

Highlands · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
40 Jahre
Alkoholgehalt
43.1%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Glenglassaugh
Destillationsjahr
22.12.1972
Abfülljahr
22.01.2013
Fasstypen
Refill Sherry Butt

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:6.800,00 ¥(2024-09-16)

Vollständigen Preisverlauf anzeigen
Die Geschichte der Glenglassaugh Destillerie ist untrennbar mit dem Auf und Ab der schottischen Whiskyindustrie verbunden. 1875 an der rauben Küste von Banffshire gegründet, entstand die Destillerie während des ersten goldenen Zeitalters des schottischen Whiskys, als Blended Whisky den Markt dominierte und Maltwhisky als essenzielle Komponente für legendäre Blends wie Teacher's diente. Das perfekte Sturmtief aus zwei Weltkriegen und der amerikanischen Prohibition vernichtete die Branche und zwang Glenglassaugh zu einem fast halbjahrhundertlangen Schweigen. Die Wiedergeburt der Destillerie 1960 fiel mit dem zweiten goldenen Zeitalter des schottischen Whiskys zusammen, als ihr New Make Spirit zur Kernkomponente weltberühmter Blends wie Famous Grouse und Cutty Sark wurde. Doch die Whisky-Loch-Krise der 1980er forderte über 20 Destillerien zum Opfer, und Glenglassaugh verstummte erneut. 2008, zu Beginn des dritten goldenen Zeitalters des schottischen Whiskys, erwarben neue Eigentümer die Destillerie mit einem klaren Fokus: die Produktion außergewöhnlicher Single Malt Whiskys. Heute steht Glenglassaugh unter der Führung von Brown-Forman (neben den Schwestendestillerien Benriach und GlenDronach) und kreiert charaktervolle Single Malts aus der Küstenregion der Highlands. Die Produktionsanlage umfasst einen 9,2-Tonnen-Gusseisen-Maischbottich, vier Holz- und zwei Edelstahl-Waschbäcker mit langen Gärzeiten von 54-80 Stunden sowie ein Paar Kupfer-Pot Stills. Die Destillerie produziert jährlich 800.000 Liter New Make Spirit, darunter 40.000 Liter torfiger Whisky (30 ppm Phenolgehalt). Etwa 85% werden als Single Malt abgefüllt, der Rest geht an unabhängige Abfüller. Die Kernsortimente zeigen den maritimen Charakter: Revival (Finish in Oloroso-Sherry-Fässern), Evolution (Reifung in amerikanischer Eiche) und Torfa (torfig, ohne Altersangabe). Limited Editions umfassen seltene Altersstufen mit 30, 40 und 51 Jahren sowie die prestigeträchtige Rare Cask Series. Die innovative Octaves-Reihe bietet klassische und torfige Varianten, die 7 Jahre in kleinen 65-Liter-Fässern reifen. Im Herbst 2017 launchte Glenglassaugh seine erste Cask-Finish-Serie mit Portwein-, Pedro Ximénez-Sherry-, torfigen Port- und torfigen Virgin-Oak-Finishes. Alle Whiskys reifen zunächst in Bourbon-Fässern und werden mit 46% vol. abgefüllt.
Markeninformationen anzeigen

Geschmacksprofil

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 11 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2375

Whiskyspace Deutschland 2375

6. Juli 2026, 03:42:45

Gerade erst hat er total überraschend hell im Glas ausgesehen 🥃 Zuerst diese ganze blumige Note, richtig viel Bergamotte, Honig und auch Marzipan schmecke ich direkt, dazu ein cremiger Buttercrème-Geschmack, als ob ich gerade ein Stück Tarte Tatin mit Mirabellen esse. Das geröstete Weißburgunder-Eichenholz ist gar nicht dominant, nur eine ganz leichte Eichennote, passt total zum milden Profil, der Abgang ist auch nicht zu kurz. Dann kommen noch dieser süße alte Honiggeschmack, ein bisschen Bienenwachs und Wachs vom Bienenstock, Fudge, ganz wenig Kaffee am Ende, auch ein Hauch von altem Triple-Sec, Heu und Stroh, sogar ein bisschen Sandelholz ist ganz dezent dabei. Und dieser kleine Rauchhauch am Schluss, alles passt total perfekt, richtig lecker, nicht zu stark, genau mein Ding 👍

Whiskyspace Deutschland 2071

Whiskyspace Deutschland 2071

25. Juni 2026, 17:46:55

Zart wie Stroh, aber mit so viel Tiefe… 🌿 Erst dieser Hauch von Bergamotte, dann diese cremige Crème au beurre, als würde man in Honig und Marzipan baden. Ein bisschen zu sanft vielleicht, aber wer zählt schon? Dann kommt diese leichte Eichen-Note, kaum spürbar, wie ein alter Holzschrank, der nach Heu und Bienenwachs duftet. Irgendwo zwischen Fudge und reifen gelben Früchten – fast wie ein warmer Sommernachmittag auf einer Wiese. Ein Schlückchen, und man träumt von alten schottischen Brennereien… einfach wunderbar. 🍯

Whiskyspace Deutschland 1915

Whiskyspace Deutschland 1915

23. Juni 2026, 23:22:58

Gerade ein Glas von diesem Whisky probiert – überraschend blass, fast wie ein Weißwein. 🌸 Sehr blumig, mit Pollen und einem Hauch von Bienenstock. Honig und ein wenig Fudge kommen auch rüber. Geschmack nach getoasteter Eiche, aber nicht zu dominant, nur ein wee notch oaky. Erinnert mich an Heu und Stroh, mit leichtem Rauch. Die Mirabellen-Note ist da, zusammen mit Marzipan und einem Bisschen Kaffee. Crème au beurre und faint Porridge am Gaumen. All ist perfekt, obwohl es etwas zu mellow ist. Stil erinnert an weißen Burgunder und alten Triple-Sec. Hat was von Caperdonich 1972.

Matejray

Matejray

3. Juni 2026, 06:13:47

Also, die Farbe überrascht mich – wirklich blass, fast wie ein leichter Weißwein. 🍷 Am Anfang rieche ich ganz zart nach Pollen und ein wenig Heu, so ein bisschen wie im Sommer. Dann kommt ganz dezent Marzipan und etwas Fudge, süßlich, aber nicht aufdringlich. Hmm, vielleicht ein Hauch von Mirabellen, so leicht fruchtig. Im Mund ist er relativ leicht, fast schon wie ein White-Bourgogne-Style. Der Eicheinfluss ist kaum da – er hat nie wirklich dominiert. Dafür finde ich eine cremige Note, so ähnlich wie Crème au beurre und ein ganz klein wenig Bienenwachs. Das Profil ist insgesamt eher dezent. Der Abgang ist leider ein Tick zu kurz, fast schon ein wenig enttäuschend. Ein ganz ganz kleines Rauch-Aroma ist noch drin, aber nur als Andeutung. An so einen alten Triple-Sec erinnert mich das ein bisschen. 😉 Insgesamt ein interessanter, wenn auch etwas zu flüchtiger Tropfen.

ســلوى 😚🌷

ســلوى 😚🌷

27. Mai 2026, 03:53:40

Also, dieser Whisky hier hat ein richtig bescheidenes Profil, nie zu aufdringlich. Duftet gleich nach frischem Heu und Pollen, sehr blumig 🌼. Überraschend blass im Glas, fast wie flüssiger Honig. Auf der Zunge sofort Marzipan und Fudge, dazu ein kleiner Kaffeehauch. Rauch nur ganz dezent, kaum merkbar. Erinnert mich an Crème au beurre mit einem fainten Porridge-Geschmack. Das Eichenholz drängt sich nie wirklich auf, nur ein wee notch oaky. Spuren von Sandelholz und Bienenwachs, einfach wunderbar! Riecht und schmeckt ein Bisschen wie ein Bienenstock, mit Bergamotte und alten Triple-SEC-Noten. Dazu Mirabellen und reife gelbe Früchte. Alles perfekt ausbalanciert, wie eine Tarte Tatin im Glas 😊. Ein superb gehonigter Whisky, leicht und floral – total bezaubernd.

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Alter
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45.6%
Volumen
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