Glenfiddich 26 Jahre Single Malt Whisky

Glenfiddich

Speyside · Vereinigtes Königreich

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Whisky-Informationen

Alter
26 Jahre
Alkoholgehalt
43.8%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Glenfiddich
Abfülljahr
2021
Fasstypen
Sou., Europ. Carvalho - Acabamento em Casco

Preis

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Glenfiddich Destillerie-Erweiterung und Portfoliobrief William Grant & Sons hat historisch mehrere strategische Destillerie-Erweiterungen planmäßig umgesetzt, darunter die Getreide-Whisky-Destillerie Girvan in den 1960er Jahren und die spätere Ailsa Bay-Destillerie. Das aktuelle Glenfiddich-Destillerie-Erweiterungsprojekt verfolgt jedoch einen gemesseneren Ansatz. Im Dezember 2015 genehmigt, zielte die Erweiterung ursprünglich auf Fertigstellung Ende 2018. Dieser Zeitplan wurde später auf Mitte 2019 korrigiert, wobei aktuelle Schätzungen einen Betriebsbeginn Mitte 2020 andeuten. Trotz dieser Verzögerungen bleibt die Performance von William Grant & Sons robust, wobei Glenfiddich, The Balvenie und Hendrick's Gin zusammen 1,304 Milliarden Pfund erwirtschaften. Als weltweit meistverkaufte Single Malt Scotch Whisky-Marke (168 Millionen Flaschen verkauft 2018) erfordert die Glenfiddich-Erweiterung sorgfältige Qualitätserhaltung, was den verlängerten Zeitplan vollständig rechtfertigt. Aktuelle Produktionsinfrastruktur: • 10 Edelstahl-Vollläuter-Bottichen • 32 Douglasien-Gärbottiche mit Gärzyklen von 68-72 Stunden • Zwei Brennhäuser mit 11 Wash Stills und 20 Spirit Stills • Direktbeheizte Gasfeuerung in Brennhaus Nr. 2 • Produktionskennzahlen 2018: 68 Maischungen wöchentlich, Ertrag 13,65 Millionen Liter New Make Spirit Erweiterungspläne: Der Bau eines neuen Maischhauses und Brennhauses ist im Gange. Die erwarteten Ergänzungen umfassen: • 1 zusätzlicher Maischbottich • 16 Gärbottiche • 5 Wash Stills • 10 Spirit Stills Die Kapazität nach Erweiterung soll etwa 20 Millionen Liter jährlich erreichen. Produktportfolio: Kernsortiment: 12, 15, 18, 21, Excellence 26, 30 und 40 Jahre Regionale Exklusivitäten: Rich Oak 14 Jahre (nur Kanada), Port Cask 14 Jahre (USA & Kanada) Innovation 2019: 23 Jahre Grand Cru (Cognac-Fass-Finish) Limitierte Auflagen & Sondereditionen: • The Original, Ultimate 38 Jahre und 50 Jahre • Experimental Series: IPA Experiment, Project XX, Winter Storm 21 Jahre (2018), Fire & Cane (Rum-Fass-Finish) • Glenfiddich Gallery: Maßgeschneiderte Abfüllungen kuratiert von Master Blender Brian Kinsman (gegründet 2014) • Reisehandel-Exklusiv: Solera-Serie (Select Cask, Reserve Cask, Vintage Cask, Finest Solera), Rare Oak 25 Jahre • Veröffentlichungen 2019: Distillery Edition 15 Jahre, Rare Collection Cask No. 20050 • Taiwan-Markt (August 2019): Black Queen und Ice Breaker (Finish in taiwanischen Rotweinfässern)

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Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-2 von 2 Notizen Einloggen zum Bewerten
Ark_Nova

Ark_Nova

2. Juni 2026, 14:29:11

Wow, diese Farbe – so richtig gold und warm. 🍯 Zuerst rieche ich total nach Akazienhonig und ein bisschen nach getrockneten Sultaninen. Dann im Glas entfaltet sich so eine leichte Ahornsirup-Note. Schmecken tut er... hm, irgendwie mittelkräftig, aber total weich. Erinnert mich sofort an Erdnüsse und ganz dezent an Rum, fast wie eine versteckte Überraschung! 🤫 Die Rosinen sind auch klar da, und ganz hinten schmecke ich fast schon überreife Bananen. So eine tolle Cognac-Note durchzieht alles, richtig edel. Mega gefallen mir die Pfirsichlikör-Anklänge und die karamellisierten Walnüsse mit Honig. 😋 Der Abgang ist lang, und nach dem Schlucken schmecke ich noch ewig nach geschmorten Pfirsichen und einer Tarte Tatin. Echt lecker, fruchtig-süß mit Papaya und Apfel, fast wie ein guter Cognac XO. Immer noch süß, aber nicht aufdringlich, eher wie Wiesenhonig im Sommer. Rundet sich so angenehm ab. 👍

foxdie1001

foxdie1001

27. Mai 2026, 12:57:39

Also, gleich beim ersten Schluck denk ich: Mmmh, Erdnüsse und diese tolle Akazienhonignote. total lecker. 😊 Dann kommen Rosinen und guter Malzgeschmack durch, richtig süß wie Ahornsirup und karamellisiert. Irgendwie erinnert mich das an Bratapfel und Pfirsichlikör, auch Sultaninen – fast wie ein Crème-Brûlée-Dessert. Komplett unerwartet ist da ein Hauch von Rum, das überrascht mich jedesmal positiv. 🤔 Dazu passen Bilder von Tarte Tatin, Papaya und Quitte im Kopf, alles so honigsüß. Am Ende bleiben noch leicht überbackene Honig-Walnüsse und ein langes, süßes Nachspiel. Rundet sich alles schön ab. 👍

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