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Glenfiddich 1964 40 Jahre Single Malt Whisky

Glenfiddich

Speyside · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
40 Jahre
Alkoholgehalt
47.5%
Volumen
50 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Glenfiddich
Destillationsjahr
09.1964
Abfülljahr
08.2005
Fasstypen
Sherryfass

Preis

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Glenfiddich Destillerie-Erweiterung und Portfoliobrief William Grant & Sons hat historisch mehrere strategische Destillerie-Erweiterungen planmäßig umgesetzt, darunter die Getreide-Whisky-Destillerie Girvan in den 1960er Jahren und die spätere Ailsa Bay-Destillerie. Das aktuelle Glenfiddich-Destillerie-Erweiterungsprojekt verfolgt jedoch einen gemesseneren Ansatz. Im Dezember 2015 genehmigt, zielte die Erweiterung ursprünglich auf Fertigstellung Ende 2018. Dieser Zeitplan wurde später auf Mitte 2019 korrigiert, wobei aktuelle Schätzungen einen Betriebsbeginn Mitte 2020 andeuten. Trotz dieser Verzögerungen bleibt die Performance von William Grant & Sons robust, wobei Glenfiddich, The Balvenie und Hendrick's Gin zusammen 1,304 Milliarden Pfund erwirtschaften. Als weltweit meistverkaufte Single Malt Scotch Whisky-Marke (168 Millionen Flaschen verkauft 2018) erfordert die Glenfiddich-Erweiterung sorgfältige Qualitätserhaltung, was den verlängerten Zeitplan vollständig rechtfertigt. Aktuelle Produktionsinfrastruktur: • 10 Edelstahl-Vollläuter-Bottichen • 32 Douglasien-Gärbottiche mit Gärzyklen von 68-72 Stunden • Zwei Brennhäuser mit 11 Wash Stills und 20 Spirit Stills • Direktbeheizte Gasfeuerung in Brennhaus Nr. 2 • Produktionskennzahlen 2018: 68 Maischungen wöchentlich, Ertrag 13,65 Millionen Liter New Make Spirit Erweiterungspläne: Der Bau eines neuen Maischhauses und Brennhauses ist im Gange. Die erwarteten Ergänzungen umfassen: • 1 zusätzlicher Maischbottich • 16 Gärbottiche • 5 Wash Stills • 10 Spirit Stills Die Kapazität nach Erweiterung soll etwa 20 Millionen Liter jährlich erreichen. Produktportfolio: Kernsortiment: 12, 15, 18, 21, Excellence 26, 30 und 40 Jahre Regionale Exklusivitäten: Rich Oak 14 Jahre (nur Kanada), Port Cask 14 Jahre (USA & Kanada) Innovation 2019: 23 Jahre Grand Cru (Cognac-Fass-Finish) Limitierte Auflagen & Sondereditionen: • The Original, Ultimate 38 Jahre und 50 Jahre • Experimental Series: IPA Experiment, Project XX, Winter Storm 21 Jahre (2018), Fire & Cane (Rum-Fass-Finish) • Glenfiddich Gallery: Maßgeschneiderte Abfüllungen kuratiert von Master Blender Brian Kinsman (gegründet 2014) • Reisehandel-Exklusiv: Solera-Serie (Select Cask, Reserve Cask, Vintage Cask, Finest Solera), Rare Oak 25 Jahre • Veröffentlichungen 2019: Distillery Edition 15 Jahre, Rare Collection Cask No. 20050 • Taiwan-Markt (August 2019): Black Queen und Ice Breaker (Finish in taiwanischen Rotweinfässern)
Markeninformationen anzeigen

Geschmacksprofil

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 12 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2383

Whiskyspace Deutschland 2383

6. Juli 2026, 09:49:07

Oh Mann, der Guyana Port Mourant war echt klasse 😂 Hab die Nase sofort geliebt: Pink grapefruits, Geraniumstängel, diese feine violette Note, dazu Demerara Zucker und ein Hauch Cognac, richtig krass! Am Gaumen dann Full sherry, pine wood, ein bisschen Olivöl-Touch, walnuts und blood oranges, die very soapy Note passt sogar, hinten dann Pitch, Rum-Anteile und red mahogany. Der Abgang is so lang, ich konnte den Geschmack ne ganze Weile noch schmecken 👌

Whiskyspace Deutschland 2129

Whiskyspace Deutschland 2129

27. Juni 2026, 00:36:56

Der erste Schluck fällt voll und rund auf, wie getrocknete Walnüsse und Zuckerrohr. Ein Hauch von Cologne und Zitronenmelisse geht hervor, fast wie ein frischer Duft nach Regen. Die Zuckerart aus Guyana bringt eine tiefe, leicht sirupige Wärme, die sich später in eine süße Sherry-Note verwandelt. Rosafarbene Grapefruits und Blutorangen geben Frische, während das volle Whisky einen langen, holzigen Nachgeschmack hinterlässt – vielleicht Kiefernharz oder Mahagoni. Etwas Glyzinien und ein wenig Seifenhauch überraschten mich, aber das macht doch nichts. Alles in allem ein Abend, an dem ich mich mit einem guten Buch und diesem Whisky im Sessel werfen würde 🍷

Whiskyspace Deutschland 2078

Whiskyspace Deutschland 2078

25. Juni 2026, 20:41:03

Zuerst im Glas rieche ich richtig viel Seife, fast wie ein Badezimmer im alten Haus 🛁. Dazu so grüne Stiele, fast wie frisch geschnittene Geranienstängel auf dem Fensterbrett. Im Hintergrund ganz dezenter Duft nach Kölnisch Wasser und ein bißchen Kiefernholz. Am Gaumen überrascht mich das sofort mit einer Welle aus dunkler Lauge, das ist schon eine ganz schön seifige Attacke. Aber darunter schmecke ich roten Mahagoni, fast so wie ein altes Möbelstück, und etwas cremiges Oliveöl. Die Süße ist da, ganz klar – so wie brauner Demerara-Zucker in Kaffee. Dann tauchen ganz kurz rote Grapefruits auf, ein bißchen herb und saftig, und diese typische Bitternote von Blutorangen. Im Abgang bleibt ein langer, fast schon kognacartiger Nachhall mit Walnüssen und einer Spur von Lakritz. Insgesamt ein ganz schön wilder Drink, fast schon wie ein altes, geheimnisvolles Rum-Fass, das mal whisky war. Die Nase hat mir richtig gut gefallen, auch wenn’s am Gaumen etwas chaotisch war. Aber hey, das macht’s ja spannend! 😉

VonderWafer

VonderWafer

3. Juni 2026, 08:08:56

Hmm, also das war ja mal was Besonders. Zuerst richtig viel Sherry-Note, fast schon wie Rum mit braunem Zucker. Dann kommt so eine leicht seifige Sache, die mich etwas irritiert hat 😅 Aber weiter wird's interessant – Blutorangen und rosa Grapefruit, so eine fruchtig-bittere Richtung. Dazu etwas Walnuss, fast wie bei einem jungen Cognac. Der Abgang ist überraschend lang, mit Lakritz und etwas Kiefernholz. Weiß nicht genau, ob das zusammenpasst – die seifige Note stört mich ein bisschen, und insgesamt wirkt es auf dem Gaumen etwas unausgewogen. Aber Olivöl und Storchenschnittstangen sind da, das finde ich schon spannend 🤔 Würde ich nicht unbedingt nochmal kaufen, aber mal was anderes war's auf jeden Fall.

Ben_the_Ben

Ben_the_Ben

27. Mai 2026, 04:36:03

Dieser Duft... gleich am Anfang kam so ein süßer Rum-Anhauch, fast wie brauner Zucker. Dann etwas Blumiges, vielleicht Stiele von Geranien? Und zitrusartig, pink grapefruit halt 🍊. Beim Trinken... hmm, der Gaumen fühlt sich etwas seltsam an, fast seifig. Aber dann entwickeln sich Noten von Walnüssen und ganz zartem Olivenöl. Irgendwie erinnert mich das an schweren Lakritz und ein bisschen an Portwein. Aber das Finish ist beeindruckend lang! Bleibt so ein Hauch von dunklem Holz und Kiefernharz. Komplexe Sache 😊

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