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Fettercairn ist eine von Whyte & Mackays vier stilistisch unterschiedlichen Single-Malt-Brennereien im östlichen Hochland. 1824 gegründet, produziert sie einen fruchtigen Charakter. Die Brennerei verfügt über ein einzigartiges Kühlsystem am Kühlerhals, das einen leichteren Stil erzeugt. Mit einem 5-Tonnen-Gusseisenmaischbottich, 11 Gärbottichen mit 60-stündiger Gärung und zwei Brennblasen werden aus 18 Maischen pro Woche 1,5 Millionen Liter jährlich produziert. Die Gladstone-Familie besaß Fettercairn von 1830 bis 1923; Premierminister William Gladstones Steuerreformen von 1853 und 1860 ermöglichten die Besteuerung nach Reifung und revolutionierten die Whiskyindustrie. Das Sortiment umfasst 12- und 28-Jährige in Bourbonfässern sowie alte Abfüllungen wie einen 40-Jährigen mit Palo Cortado Sherry-Finish und einen 50-Jährigen in Teak-Portwein-Pipes. 2019 wurde eine 12-jährige PX-Sherry-Travel-Retail-Edition veröffentlicht.
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faloel
30. Apr. 2026, 23:40:48
Oh Mann, dat ist ja 'ne wilde Mischung! Zuerst 'n bissl Rauch, fast wie ein Lagerfeuer im Wald 🌲🔥. Aber dann kommt gleich 'ne Süße durch, so 'n Hauch von Honig und reifer Birne 🍯🍐. Im Abgang wird's würziger, ein ganz leichtes Pfeffern hinten raus, is' aber nich' unangenehm. Irgendwie erinnert mich dat an 'ne gute Tasse Kaffee am Morgen, nur eben in flyssiger Form. 😌👍
Hamza‘s Kanal
8. Apr. 2026, 15:10:19
Moin! Hab heut die Fläsch aangemacht. 🥃 Die Nas ist voll Fruch Aroma, fast wie kandirte Zitrone. Im Gaumn merkt ma die Süße recht stark, dann kommt ne leichte Rauch note. Werd warm im Bauch, sehr enspannend. 🍂 Abgang hat Peffer und Vanille, geht leicht in de Länge. Für mich persönlich gerade die richtige Balnce. Vielleicht nur bischen Wüzigkeit zviel für Freunde ohne Erfahrug. Aber für mich TOP! 😊 Lass uns das mal wieder probieren bei nächstem Trefen. 👋
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