TomasTurbandoPinto
5. Juni 2026, 09:29:13
Beim ersten Schluck spür ich sofort Pfeffer und Ethanol, so richtig heiß im Hals. Dann kommt diese Red Bull-ähnliche Frische, vermischt mit Brühe und Limettensaft – irgendwie erfrischend. Tabak und Lakritz schleichen sich dazu, zusammen mit Malz und einer leicht goldenen Farbe. Kaffee und Miso geben einen Umami-Kick, erdige Noten schwingen mit. Ein Hauch von Meerwasser salzig, fast wie eine wachsartige Textur. Orangen und Riesling-Früchte tauchen auf, bittere Orangen, etwas grasig. Die Sauce ist umami, die Suppe salzig, alles fühlt sich ultra-straff an. Stark und intensiv, so richtig kräftig. 😊







