Edradour The Un-Chillfiltered Collection 2011 10 Jahre Single Malt Whisky

Whiskyspace Deutschland 2387

6. Juli 2026, 12:56:11

🥃 Gerade getrunken, total der Hammer! Die Farbe ist so schöner braun amber, direkt Glasschön. Erst riecht es nach chocolaty extravaganza, ex-fresh sherry und ein bisschen pipe tobacco, dazu dieser klassische earthy Ton von damp earth, fast wie der basement floor von Omas Keller 😄 Im Mund dann so rich, erst walnuss wine, dann getrocknete Früchte, sticky toffee pudding und sogar liquid chocolate. Ein bisschen rather peppery von grünem Pfeffer, dazu Oloroso-y dry, fast wie bone-dry fino. Im Abgang dann clove, noch ein bisschen tobacco, diese winzige Spur Lederigkeit, sogar Kaffee Likör und Lakritz schwingen mit. Ist wirklich zehnmal besser als der alte 10-jährige aus den 90ern, bei 46% trinkt er sich total easy 🥃

Whiskyspace Deutschland 2081

25. Juni 2026, 21:45:15

Ein schöner Whiskey, der sofort eine braune Bernsteinfarbe in die Gläserchen wirft – fast wie flüssiges Schokolade, aber nicht zu süß. Der erste Schluck bringt eine leichte Leder-Note und Pfeifentabak mit, was mich irgendwie an alte Kellerräume erinnert. Ziemlich pfeffrig ist er, aber nicht überwältigend, eher wie wärmend. Im Nachgeschmack kommt die Nelke durch, fast wie im kleinen Honigkuchen, und irgendwie gibt es auch Lakritz und Walnüsse, die mich an Kindheitstage im Opa-Garten erinnern. Der Scherry-Teil ist oloroso-trocken und frisch, fast wie ein alter 10-Jähriger aus den 90ern, der noch genug Kraft hat. An manchen Stellen schmeckt er auch nach klebrigem Toffee-Pudding, aber halt, nicht zu süß. Klassisch erdig, reich und mit einem Hauch von getrockneten Früchten – schmeckt irgendwie nach Regenzeit im Herbst. Bei 46% Alk ist er zwar nicht soft, aber trinkbar, das Herz wird warm. Echt eine bayerische Schmeck-Extravaganza, die mich an alte Bibliotheken erinnert, wo man sich mal so was gestehen musste. 🥃

Whiskyspace Deutschland 1923

24. Juni 2026, 00:13:43

Dieser Whiskey hier hat echt eine tolle Tiefe. Er ist in dieser schönen brown amber Farbe, schmeckt sofort nach liquid chocolate und hat diese typische Tabaknote, die mich an klassische earthy Aromen erinnert. Dazu kommen noch fruchtige Töne von dried fruits und irgendwie auch ein bisschen sticky toffee pudding – ein bisschen süß, aber nicht aufdringlich. Am Ende bleibt ein leicht dampfender Erdgeruch und die Nuss von Walnüssen hängen rum, irgendwie wie ein walnut wine, aber trockener. Der Abgang ist ziemlich stark, bone-dry fino ähnlich, aber irgendwie nicht abrupt. Anfangs dachte ich, 46% wären zu viel, aber im Mund entwickelt er sich so vielschichtig, als wäre er ten times better als erwartet. Echt beeindruckend, fast wie alter Tabak mit einem Hauch von Sherry – nicht schad, dass ich heute Abend noch einen Schluck nachhaken kann 🥃✨

RandomSophia_xxx

27. Mai 2026, 04:57:15

Alter, dieser Whisky ist einfach was Besonderes. 👀 Die Farbe schon – so ein tiefes Brown Amber, fast wie flüssige Schokolade im Glas. Erst kommt der Duft, ganz klar nach Dried Fruits und diesem typischen, würzigen Ex-Fresh Sherry-Fasscharakter. Ein Hauch von Tabak und feuchter Erde liegt auch drin. Am Gaumen? Wuchtig, fast ein bisschen peppig, aber angenehm. Die Walnüsse sind richtig präsent, fast schon wie ein Walnusswein. Und trocken? Oh ja, richtig Bone-Dry Fino-Stil. Das Beste kommt zum Schluss: im Abgang taucht auf einmal Nelke auf, diese warme Gewürznote. Einfach nur lecker. Ich finds bei 46% viel einfacher und runder, auch wenn es zehnmal besser wäre 😉.

Magos

12. Mai 2026, 13:02:25

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