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Dailuaine Limited Edition 2013 10 Jahre Single Malt Whisky

Dailuaine

Speyside · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
10 Jahre
Alkoholgehalt
59%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Dailuaine
Destillationsjahr
13.02.2013
Abfülljahr
13.09.2023
Fasstypen
Refill HHD, 2 Years Tawny Port Finish

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:78,70 €(2025-03-25)

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Alfred Barnards 'The Whisky Distilleries of the United Kingdom' aus den späten 1880er Jahren zeigt, wie sehr sich die Whisky-Industrie gewandelt hat – und doch zeitlos geblieben ist. Barnard widmete Dàyún ganze sieben Seiten, so fesselnd fand er die Lage. Er schrieb voller Ehrfurcht: 'Bei so erhabener Umgebung wundert es nicht, dass sie Nektar aus dem Garten Eden destillieren, für den alle Sterblichen sicherlich erschüttern würden,' und fügte hinzu: 'Die gesamte Landschaft ist so exquisit wie ein Märchenschloss.' Noch heute verkörpert Dàyún alles, was mit Speyside-Whisky verbunden ist. Auf kurvenreichen Straßen, den Spey immer wieder überquerend, erscheint plötzlich eine in einem Tal spiegelnde Brennerei. Obwohl romantisch schön, ist Dàyún ein kompromissloser Leistungsträger – einst eine der größten Brennereien der Region mit fast einer Million Liter New Make Spirit jährlich. Ausgestattet mit einem 11,25-Tonnen-Edelstahl-Vollfilter-Maischebottich, acht Lärchen-Washbacks, zwei externen Edelstahl-Fermentern und drei Brennblasen-Paaren. Wie üblich Kupfer-Kondensatoren, doch einige vor Jahren in Edelstahl umgerüstet, um dem New Make einen schwefeligen Charakter zu verleihen. 2015 angepasste Fermentationszeiten für einen weicheren, seidigeren Whisky, als Clynelish für Renovierungen schloss und Dàyún zur einzigen Quelle dieses signifikanten seidigen Whisky-Basis für Premium-Blends wurde. 2019: vier kurze Fermentationen (80 Stunden) und acht lange Fermentationen (107 Stunden) wöchentlich, mit 2,6 Millionen Litern Jahresproduktion. Dàyún ist eine Grundpfeiler-Malz-Brennerei für Schottlands Blended-Whisky-Industrie. Die einzige offizielle Abfüllung ist der Flora & Fauna 16-Jährige; 2015 wurde ein 1980 destillierter, seltener 34-Jähriger als Teil der Diageo Special Releases veröffentlicht.
Markeninformationen anzeigen

Geschmacksprofil

PlumPlum
BlackberryBlackberry
RaisinsRaisins
RedcurrantRedcurrant
CranberryCranberry
Dark ChocolateDark Chocolate

Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 11 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2343

Whiskyspace Deutschland 2343

5. Juli 2026, 07:00:59

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Whiskyspace Deutschland 2158

Whiskyspace Deutschland 2158

27. Juni 2026, 10:40:14

Gerade mal wieder einen Whiskey probiert, der mich echt überrascht hat. Er ist goldenes Aussehen hat, fast wie ein Sonnenuntergang in der Flasche. Sobald ich ihn in die Nase gesteckt hab, da kamen erstmal diese typischen 'malty territories' - also schonmal ein bisschen malziger Unterton, aber nicht zu dominant. Dann aber - und das war echt krass - ein Geschmack, der mich an 'gewurztraminer' und eine Art 'winey' Note erinnert hat, fast wie ein süßer Wein, vielleicht 'Vin Doux Naturel'. Die erste Schluckpause bringt dann diese 'fatty side', also eine leichte Fettreife, die mich an 'Turkish delights' und 'cooking jam' erinnert - also irgendwie süß und cremig. Und dann - und das war echt witzig - ein Geschmack, der an 'Strawberries and pepper' erinnert. Erdbeere und Pfeffer? Klingelt komisch, ist aber irgendwie eine 'winning combo'. Hinten bleibt noch ein bisschen 'fresh wood' und diese leichte Spritzigkeit, fast wie ein '7up' oder 'Fanta' - also nicht wirklich sauer, aber frisch. Insgesamt ist das ganze Teil echt 'quite nice', hat eine Menge Spaß gemacht und die Mischung aus süß und würzig ist einfach klasse. Manchmal denk ich dann an 'red pralines tarte' - also diese türkische Honig-Nuss-Süße - und frag mich, ob der Braumeister das war oder nur mein Gehirn, das falsch interpretiert hat. Egal, war 'very amusing' und hat mir gut gefallen.

Whiskyspace Deutschland 2052

Whiskyspace Deutschland 2052

25. Juni 2026, 08:27:56

Oh, das ist ja ein spannendes Ding! 😄 Schon der Duft… da ist so eine süße Mischung aus Erdbeersirup und rosa Liqueur, fast wie türkische Rahat Lokum. Dann kommt so eine prickelnde Note, fast wie 7Up oder Fanta, die ziemlich amüsiert. Im Mund entfaltet sich dann ein echtes Geschmacksabenteuer! 🤯 Zuerst dieses leichte moussige Gefühl, gefolgt von würzigem schwarzen Pfeffer und einer Hauch von frischem Holz. Die Süße ist ganz natürlich, erinnert mich an einen leichten Vin Doux Naturel oder gewürztraminer. Und dann… bam! 💥 Die Erdbeere kommt wieder, aber jetzt mit Malt und einer fast erdigen, musliartigen Basis. Irgendwie erinnert mich das an Erdbeeren mit Pfeffer, so eine verrückte, aber geniale Kombi. Sehr unterhaltsam, fast wie ein Kind, das Freude hat! 🎉 Insgesamt goldfarben und voller Überraschungen, ein echter Spaßfaktor!

Whiskyspace Deutschland 1855

Whiskyspace Deutschland 1855

23. Juni 2026, 17:20:46

Hmm, beim ersten Riechen sofort ein Hauch von 7up und irgendwie so eine leichte Red-Note… auch etwas Kaugummiartiges, vielleicht Maracuja? Am Gaumen dann: plötzlich so eine cremige Bananenmilch-Mischung, ganz kurz auch ein Anflug von Erdbeersirup – total verspielt. Dazu etwas krümeliges Müsli und ganz zart, so ein Hauch von dunkler Schokolade, wie bei einer Torte. Irgendwann taucht auch ein leichter Pfefferstoß auf, der alles zusammenhält. Im Abgang merk ich frisches Holz und ein ganz leicht prickelndes Gefühl, fast wie ein Naturwein. Macht richtig Spaß, so ein Glas – man entdeckt immer was Neues 🍓✨

Whiskyspace Deutschland 1765

Whiskyspace Deutschland 1765

23. Juni 2026, 08:45:15

Da drückt ein fetter Unterton, fast wie ein türkisches Delikatessen‑Stück, dann ein Spritzer Tequila und ein bisschen 7up, fast Fanta‑Frisch. Schwarzer Pfeffer tanzt auf der Zunge, die Banane kommt mit einer Red‑Bull‑Note – total spaßig. Der Geschmack wirkt wie süßer Naturwein, ein Hauch von Gewürztraminer, Goldglänzend, doch auch ein frischer Holz‑Aroma. Malty‑Territories und Erdbeer‑Pfeffer-Mix verpacken alles in einer witzigen Kombi. 😄

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Alter
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Alkoholgehalt
55.6%
Volumen
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Fasstypen

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Alter
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Alkoholgehalt
56.1%
Volumen
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Bourbonfass · Heavily Peated Cask Finish

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45 Bewertungen

★★★
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Alter
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Alkoholgehalt
55.9%
Volumen
700 ml

Fasstypen

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★★★½
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Single Malt Whisky

Alter
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Alkoholgehalt
56.2%
Volumen
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Fasstypen

Sherryfass

270,00 €

13 Bewertungen

★★★
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DailuaineSpeyside · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
11 Jahre
Alkoholgehalt
58.8%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Refill Sherry Butt

Keine Preisdaten

27 Bewertungen

★★★
Dailuaine Connoisseurs Choice 2006 11 Jahre Single Malt Whisky

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DailuaineSpeyside · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
11 Jahre
Alkoholgehalt
46%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Refill Sherry Butt

35,46 £

24 Bewertungen

★★★
Dailuaine Small Batch 2004 13 Jahre Single Malt Whisky

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DailuaineSpeyside · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
13 Jahre
Alkoholgehalt
46%
Volumen
700 ml

Fasstypen

1x Bourbon Hogshead

67,10 €

13 Bewertungen

★★★½
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Single Malt Whisky

Alter
40 Jahre
Alkoholgehalt
54%
Volumen
700 ml

Fasstypen

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★★★★
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Alter
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Alkoholgehalt
46%
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★★★
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Alter
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Alkoholgehalt
46%
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★★½