Clynelish The Un-Chillfiltered Collection 1997 16 Jahre Single Malt Whisky

Clynelish

Highlands · Vereinigtes Königreich

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Whisky-Informationen

Alter
16 Jahre
Alkoholgehalt
46%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Clynelish
Destillationsjahr
29.10.1997
Abfülljahr
19.02.2014
Fasstypen
Hogsheads

Preis

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Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:65,00 €(2024-02-28)

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Clynelish Single Malt Whisky gilt als eine der angesehensten und strategisch wichtigsten Destillerien im Portfolio von Diageo und dient als Grundpfeiler für die ikonische Johnnie Walker Blended Scotch Whisky Range, insbesondere für den prestigeträchtigen Gold Label Reserve. Der unverwechselbare wachsige, honigartige Charakter des Destilleriewhiskys hat ihn für fast zwei Jahrhunderte unverzichtbar für Master Blender gemacht. Dr. Jim Beveridge OBE, Master Blender von Diageo seit über vier Jahrzehnten, war der Hüter der konsistenten Qualität und des Hausstils von Johnnie Walker. Als nur der sechste Master Blender in der 200-jährigen Geschichte der Marke leitet Beveridge ein Team von 12 Experten-Blendern, trägt jedoch die endgültige Verantwortung für den weltweit meistverkauften Scotch Whisky. Unter allen Malt Whiskys nimmt Clynelish gemeinsam mit Talisker eine besondere Position in seinem Blending-Repertoire ein als seine bevorzugte Grundlage für die Schaffung komplexer Blends. Zu Anerkennung seiner monumentalen Beiträge an die Scotch Whisky Industrie wurde Dr. Beveridge im Juni 2019 zum Offizier des Order of the British Empire (OBE) ernannt, eine Auszeichnung, die mit den zweihundertjährigen Jubiläumsfeierlichkeiten von Diageo zusammenfiel. Die Clynelish Destillerie durchlief im Juni 2017 eine umfassende einjährige Renovierung und ging mit modernster Ausstattung hervor, darunter ein 12,5-Tonnen-Voll-Läuterbottich, acht traditionelle hölzerne Gärbottiche und zwei Edelstahlfermenter. Die Anlage wird mit drei Stillsätzen betrieben und bietet aus dem Brennraum Panoramablick auf das Dorf Brora und die Nordsee. Sieben Tage die Woche in Betrieb, produziert die Destillerie jährlich etwa 4,8 Millionen Liter New Make Spirit. Bemerkenswerterweise reifen etwa 6.000 Fässer Clynelish New Make Spirit in den Lagerhäusern der Schwestdestillerie Brora, die den Betrieb eingestellt hat, aber nun eine umfangreiche Restaurierung durchläuft, um 2020 wieder zu eröffnen. Der größte Teil der Clynelish-Reifelagerung ruht jedoch in anderen Diageo-Anlagen in ganz Schottland. Clynelish's offizielle Abfüllungen präsentieren den eleganten Charakter der Destillerie, angeführt vom maßgeblichen 14-jährigen Ausdruck und der Distiller's Edition, die einen Finishing-Zeitraum in Oloroso Seco Sherry-Fässern erhält. Die Destillerie war auch prominent in Diageos jährlichen Special Releases vertreten, wobei der Clynelish Select Reserve zwei Jahre in Folge erschien. Als moderner Marketing-Highlight wurde im Frühjahr 2019 die Game of Thrones Limited Edition Collection mit acht Single Malts veröffentlicht – darunter eine Clynelish-Abfüllung, die Haus Tyrell bei 51,6 % vol. ohne Altersangabe repräsentiert.

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Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 9 Notizen Einloggen zum Bewerten
Jameja

Jameja

27. Mai 2026, 06:13:22

Dieser Whisky ist einfach genial! Schon im Glas rieche ich sofort Dill und ein grassier, frisches Aroma, fast wie frisch gemähtes Gras. 🌿 Beim Trinken spüre ich die mineralischen Noten – nasser Kalkstein und etwas humus, erdig und klar. Die Textur ist chiselled, mit einer gewissen Spannung, die mich an alte weißen Weine erinnert, zesty und mit grapefruit skin. 🍊 Ich bin ein huge fan of this style, es fühlt sich an wie ein perfect whisky aus den mid-1990s oder early 1980s. Der long finish hat old waxes und citrus skins, tense und nervous zugleich – einfach ein style that I love! 😊

lzmore

lzmore

22. Mai 2026, 00:01:03

Riecht erst süß nach Honig und Vanille, dann kommt etwas Eiche und leichter Rauch dazu. Am Gaumen warm, rund und bissl würzig 😊 Der Abgang bleibt angenehm lang, mit dunkler Schoko und trockenem Holz.

Sc0rpi0nsPoison

Sc0rpi0nsPoison

15. Mai 2026, 09:11:50

Warm und leicht süß, bisschen Vanille und Holz. Hinten raus etwas würzig, macht gemütlich 🥃 Nicht zu schwer, eher entspannt für den Abend.

Graham Beyer

Graham Beyer

11. Mai 2026, 13:01:07

Okay, also janz ehrlich… das Aroma geht einem sofort in die Nase. So richtig würzig, fast so als würd man in nem Gewürzladen stehen, aber mit ’ner leicht süßlichen Note dahinter. Richt nach so nem traditionellen Weihnachtsmarkt, nur ohne die Leute. 😄 Der erste Schluck is direkt voll da. Spür ich so’n warmes Gefühl, so wie wenn man nach nem Spaziergang im Winter wieder reinkommt. Bissl rauchig isses auch, aber nich unangenehm, mehr so wie… Lagerfeuer in der Ferne. Und dann kommt so ’ne leichte Fruchtigkeit, so nach getrockneten Apfelringen oder so. Echt komplex janz. So mittendrin wird’s dann richtig rund. Man schmeckt so nen Hauch von Leder oder altem Holz, fast wie in so nem gemütlichen Kneipenstuhl. Die Wärme breitet sich janz langsam aus, so ’ne richtig behagliche Sache. Ein kleines bissl Vanille isses auch, ganz hinten dran. Und der Abgang! Der bleibt einfach so lang im Mund. So ’n leicht salziger, fast nussiger Nachklang, der nich verschwinden will. Lässt einen einfach so dasitzn und nochmal riechen müssen. Einfach nur geil. 🍂 So ’n Whisky trinkt man nich einfach so, den genießt man. Macht richtig gute Laune, so ’n Glas am Abend. Perfekt für gemütliche Abende mit Freunde oder auch einfach für sich allein. 👍

Adelina Neziri

Adelina Neziri

8. Mai 2026, 03:42:00

Hmm, dieser Whisky hat schon was! 😊 Erstmal riech ich rauchige Noten, fast wie ein Lagerfeuer. Dann schmecke ich etwas Süßes, maybe Honig oder Karamell. Und am Ende kommt ein leichter Hauch von Gewürz, ein bisschen Zimt oder so. Der Geschmack bleibt lange im Mund, richtig gemütlich. Perfekt für kalt Abende! 🥃 Ah, und manchmal schmeck ich auch fruchtige Akzente, wie reife Äpfel. Die Textur ist schön weich, nicht zu scharf. Einfach nur genießen!

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