Clynelish The Single Malts of Scotland 1995 19 Jahre Single Malt Whisky

Clynelish

Highlands · Vereinigtes Königreich

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Whisky-Informationen

Alter
19 Jahre
Alkoholgehalt
57.8%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Clynelish
Destillationsjahr
31.10.1995
Abfülljahr
04.08.2015
Fasstypen
Hogshead

Preis

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Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:173,15 €(2024-08-30)

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Clynelish Single Malt Whisky gilt als eine der angesehensten und strategisch wichtigsten Destillerien im Portfolio von Diageo und dient als Grundpfeiler für die ikonische Johnnie Walker Blended Scotch Whisky Range, insbesondere für den prestigeträchtigen Gold Label Reserve. Der unverwechselbare wachsige, honigartige Charakter des Destilleriewhiskys hat ihn für fast zwei Jahrhunderte unverzichtbar für Master Blender gemacht. Dr. Jim Beveridge OBE, Master Blender von Diageo seit über vier Jahrzehnten, war der Hüter der konsistenten Qualität und des Hausstils von Johnnie Walker. Als nur der sechste Master Blender in der 200-jährigen Geschichte der Marke leitet Beveridge ein Team von 12 Experten-Blendern, trägt jedoch die endgültige Verantwortung für den weltweit meistverkauften Scotch Whisky. Unter allen Malt Whiskys nimmt Clynelish gemeinsam mit Talisker eine besondere Position in seinem Blending-Repertoire ein als seine bevorzugte Grundlage für die Schaffung komplexer Blends. Zu Anerkennung seiner monumentalen Beiträge an die Scotch Whisky Industrie wurde Dr. Beveridge im Juni 2019 zum Offizier des Order of the British Empire (OBE) ernannt, eine Auszeichnung, die mit den zweihundertjährigen Jubiläumsfeierlichkeiten von Diageo zusammenfiel. Die Clynelish Destillerie durchlief im Juni 2017 eine umfassende einjährige Renovierung und ging mit modernster Ausstattung hervor, darunter ein 12,5-Tonnen-Voll-Läuterbottich, acht traditionelle hölzerne Gärbottiche und zwei Edelstahlfermenter. Die Anlage wird mit drei Stillsätzen betrieben und bietet aus dem Brennraum Panoramablick auf das Dorf Brora und die Nordsee. Sieben Tage die Woche in Betrieb, produziert die Destillerie jährlich etwa 4,8 Millionen Liter New Make Spirit. Bemerkenswerterweise reifen etwa 6.000 Fässer Clynelish New Make Spirit in den Lagerhäusern der Schwestdestillerie Brora, die den Betrieb eingestellt hat, aber nun eine umfangreiche Restaurierung durchläuft, um 2020 wieder zu eröffnen. Der größte Teil der Clynelish-Reifelagerung ruht jedoch in anderen Diageo-Anlagen in ganz Schottland. Clynelish's offizielle Abfüllungen präsentieren den eleganten Charakter der Destillerie, angeführt vom maßgeblichen 14-jährigen Ausdruck und der Distiller's Edition, die einen Finishing-Zeitraum in Oloroso Seco Sherry-Fässern erhält. Die Destillerie war auch prominent in Diageos jährlichen Special Releases vertreten, wobei der Clynelish Select Reserve zwei Jahre in Folge erschien. Als moderner Marketing-Highlight wurde im Frühjahr 2019 die Game of Thrones Limited Edition Collection mit acht Single Malts veröffentlicht – darunter eine Clynelish-Abfüllung, die Haus Tyrell bei 51,6 % vol. ohne Altersangabe repräsentiert.

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Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 7 Notizen Einloggen zum Bewerten
Brianne Olsen

Brianne Olsen

4. Juni 2026, 08:49:19

Oh wow, das erste Mal ist wirklich scharf wie eine Rasierklinge 😮 Die hohe Stärke liegt sofort im Mund. Aber dann... puh, grüner Tabak und etwas Kräutriges kommt durch, fast organisch. Ist etwas 'same-ish'? Danach wird es wachsiger, weniger fruchtig. Ein Hauch von Erde und Kreide, fast medizinisch mit Jodtinktur. Die schwarzen Johannisbeeren sind nur im Hintergrund da, zusammen mit etwas Hefe, fast wie ein Lager-Bier 🤔 Am Ende wird es tatsächlich etwas glatter, trotzdem bleibt dieser strenge, fast asketische Charakter. Ein ganz schönes Puzzle.

Kevin

Kevin

27. Mai 2026, 14:07:23

Wow, gleich beim ersten Duft riech ich Heu, leicht torfig, fast wie bei einem leichten Laphroaig. Dann kommt diese Schärfe, so scharf wie eine Klinge, zuckersüß und gleichzeitig so herb wie Stechpalme. Irgendwie erinnert mich das an Jodtinktur, ganz groß und dominant. Im Mund wird es fast schon streng, so wie eine herbe Clynelish, mit Brombeeren und einem Hauch von Holunder. Ein bisschen bitter, wie Farn und Moos im Wald. Aber dann wird es smoother, immer noch etwas medizinisch, fast schon spannend. Die Textur fühlt sich an wie nasse Kreide, mit Blutorangen und einer leichten Wachsnote. Krautig, mit grünem Tabak und schwarzen Johannisbeeren. Am Ende bleibt diese erdige, organische Note. Alles in allem, fast schon gleichförmig, aber mit einer gewissen Tiefe. 🙂

Kayla

Kayla

27. Mai 2026, 08:06:27

Also, ich hab gerade mal nen Whisky eingeschenkt. Riecht erstmal nach Stroh und etwas Hefe, fast wie frisches Brot. 😊 Beim Schluck ist der scharf, richtig klingenartig, mit ner leichten medizinischen Note. Wenig Frucht, eher erdig und grün, wie Stechpalme. Die Textur fühlt sich kreidig an, fast so wie nasse Kreide. Riesig im Mund, etwas bitter, und die Aromen bleiben ziemlich gleich. Hat was Organisches, süßlich, mit nem Hauch von schwarzen Johannisbeeren und grünem Tabak. Insgensamt eher streng, aber irgendwie fesselnd. 🤔

Ziellqrw

Ziellqrw

15. Mai 2026, 09:35:38

Riecht schön süß nach Honig, Vanille und etwas Holz. Beim Trinken warm, leicht würzig, bisschen Karamell und dunkle Frucht 😊 Abgang eher weich, mit trockenem Eichen-Touch. Insgesamt gemütlich, nix Kompliziertes.

BreedaBelle

BreedaBelle

2. Mai 2026, 23:10:56

Oh Mann, diese Rauchnote ist echt stark 🌿🔥 Cremig im Mund, so ein leichtes Vanille-Aroma... Hmm, irgendwie erdig, fast wie nasser Waldboden nach'm Regen 🍂 Man, die Nase brennt'n bisschen! Aber voll gut, nicht so scharf wie letztes Mal. Leicht süßlich am Ende, wie karamellisierte Äpfel 🍏 Fruchtig? Hmm, eher dunkle Beeren... So'n Hauch von Schokolade? Ja, dunkle Schokolade! Finish ist lang, raucht richtig schön nach 😤 Fast wie Lagerfeuer im Herbst. Muss man mal probieren, dieses Zeug!

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