Clynelish 1992 12 Jahre Single Malt Whisky

Clynelish

Highlands · Vereinigtes Königreich

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Whisky-Informationen

Alter
12 Jahre
Alkoholgehalt
59.9%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Clynelish
Destillationsjahr
1992
Abfülljahr
2005
Fasstypen
Refill American Oak

Preis

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Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:80,25 €(2024-02-28)

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Clynelish Single Malt Whisky gilt als eine der angesehensten und strategisch wichtigsten Destillerien im Portfolio von Diageo und dient als Grundpfeiler für die ikonische Johnnie Walker Blended Scotch Whisky Range, insbesondere für den prestigeträchtigen Gold Label Reserve. Der unverwechselbare wachsige, honigartige Charakter des Destilleriewhiskys hat ihn für fast zwei Jahrhunderte unverzichtbar für Master Blender gemacht. Dr. Jim Beveridge OBE, Master Blender von Diageo seit über vier Jahrzehnten, war der Hüter der konsistenten Qualität und des Hausstils von Johnnie Walker. Als nur der sechste Master Blender in der 200-jährigen Geschichte der Marke leitet Beveridge ein Team von 12 Experten-Blendern, trägt jedoch die endgültige Verantwortung für den weltweit meistverkauften Scotch Whisky. Unter allen Malt Whiskys nimmt Clynelish gemeinsam mit Talisker eine besondere Position in seinem Blending-Repertoire ein als seine bevorzugte Grundlage für die Schaffung komplexer Blends. Zu Anerkennung seiner monumentalen Beiträge an die Scotch Whisky Industrie wurde Dr. Beveridge im Juni 2019 zum Offizier des Order of the British Empire (OBE) ernannt, eine Auszeichnung, die mit den zweihundertjährigen Jubiläumsfeierlichkeiten von Diageo zusammenfiel. Die Clynelish Destillerie durchlief im Juni 2017 eine umfassende einjährige Renovierung und ging mit modernster Ausstattung hervor, darunter ein 12,5-Tonnen-Voll-Läuterbottich, acht traditionelle hölzerne Gärbottiche und zwei Edelstahlfermenter. Die Anlage wird mit drei Stillsätzen betrieben und bietet aus dem Brennraum Panoramablick auf das Dorf Brora und die Nordsee. Sieben Tage die Woche in Betrieb, produziert die Destillerie jährlich etwa 4,8 Millionen Liter New Make Spirit. Bemerkenswerterweise reifen etwa 6.000 Fässer Clynelish New Make Spirit in den Lagerhäusern der Schwestdestillerie Brora, die den Betrieb eingestellt hat, aber nun eine umfangreiche Restaurierung durchläuft, um 2020 wieder zu eröffnen. Der größte Teil der Clynelish-Reifelagerung ruht jedoch in anderen Diageo-Anlagen in ganz Schottland. Clynelish's offizielle Abfüllungen präsentieren den eleganten Charakter der Destillerie, angeführt vom maßgeblichen 14-jährigen Ausdruck und der Distiller's Edition, die einen Finishing-Zeitraum in Oloroso Seco Sherry-Fässern erhält. Die Destillerie war auch prominent in Diageos jährlichen Special Releases vertreten, wobei der Clynelish Select Reserve zwei Jahre in Folge erschien. Als moderner Marketing-Highlight wurde im Frühjahr 2019 die Game of Thrones Limited Edition Collection mit acht Single Malts veröffentlicht – darunter eine Clynelish-Abfüllung, die Haus Tyrell bei 51,6 % vol. ohne Altersangabe repräsentiert.

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Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 7 Notizen Einloggen zum Bewerten
GriZzyeditzz

GriZzyeditzz

1. Juni 2026, 23:12:58

Ich hab gerade einen Schluck genommen – zuerst ein Hauch von Rauch, so richtig angenehm. Im Hintergrund irgendwas Milchiges, zusammen mit feuchtem Heu. Geschmeckt hat es nach Weißwein und frisch gemähtem Gras, total frisch und lebendig. Vielleicht etwas simpel, aber bei der hohen Stärke riecht es super gut. Erinnert mich an saubere Gülle, duftend und ziemlich kräftig. Die typischen wachsigen Noten sind da, mit viel Rauch und Bauernhof-Aromen. Sehr sauber, so frisch! Der Abgang kommt schnell, mit Noten von geschnittenen Äpfeln und einem Hauch Kaffee. 😊

Riddhi

Riddhi

27. Mai 2026, 09:38:38

Also, bei dem ersten Schluck merkt man sofort diese typischen wachsigen Noten, fast schon ein bisschen zu dominant für mich. 🤔 Dazu kommt eine klare Frische, wie frisch geschnittene Äpfel auf der Wiese nach dem Regen. Die Rauchnoten sind angenehm dezent, erinnern mich an feuchtes Heu auf einem Bauernhof. Im Hintergrund finde ich etwas Milchiges, fast wie bei einem jungen Whisky aus den Highlands. Leicht und schnell im Abgang, mit einer subtilen Süße, die an trockenen Weißwein erinnert. 😄 Manchmal glaube ich sogar, ganz schwache Kaffee-Noten zu erkennen. Insgesamt wirkt es sehr sauber und unkompliziert, fast etwas zu geradlinig. Aber diese frischen, grünen Aromen machen es perfekt für einen leichten Abend. 🍃

Vishnu L Divakaran

Vishnu L Divakaran

21. Mai 2026, 20:01:37

Schön warm und weich, bissl süß mit Vanille und Holz. Hinten kommt etwas Würze und Rauch dazu 😊 Wirkt gemütlich, kein großes Drama, einfach angenehm zum langsam Nippen.

Kotovaks

Kotovaks

14. Mai 2026, 05:00:51

Okay, also... der erste Schluck... hm... okay, also erstmal... Kompass Box, ja? 🥃 Nee, Moment, ohne Marke, nur Gefühl. Gut. Also... zuerst so ein rauchiger Hauch, ganz dezent, nicht aufdringlich. Dann kommt sofort diese süße... Vanille und Honig, cremig, fast schon wie... karamellisierter Apfel? 🍯🍎 Sehr rund. Und am Ende... ja, so ein wärmeres Gewürz. Zimt vielleicht? Und ganz ganz leicht ein Hauch von... weiß nicht... trockenem Holz? Sehr ausbalanciert. Wärmt super, ohne zu brennen. Sehr angenehm. 😊

GgamingYT

GgamingYT

13. Mai 2026, 06:52:37

Der Whisky ist einfach klasse! 😍 Schmecht nach Rauch und Honig, mit einem Hauch von Würze. Die Aromen sind so rund und warm im Mund. 👅 Leicht fruchtig auch, wie reife Äpfel. Super für gemütliche Abende! 🥰 Manchmal ein bisschen holzig am Ende, aber das macht es charmant. 🌲 Genau richtig für mich!

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