Clynelish 12 Jahre Single Malt Whisky

Clynelish

Highlands · Vereinigtes Königreich

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Whisky-Informationen

Alter
12 Jahre
Alkoholgehalt
58.5%
Volumen
750 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Clynelish
Abfülljahr
2022
Fasstypen
Bourbon, PX, Oloroso

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:125,00 £(2026-04-23)

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Clynelish Single Malt Whisky gilt als eine der angesehensten und strategisch wichtigsten Destillerien im Portfolio von Diageo und dient als Grundpfeiler für die ikonische Johnnie Walker Blended Scotch Whisky Range, insbesondere für den prestigeträchtigen Gold Label Reserve. Der unverwechselbare wachsige, honigartige Charakter des Destilleriewhiskys hat ihn für fast zwei Jahrhunderte unverzichtbar für Master Blender gemacht. Dr. Jim Beveridge OBE, Master Blender von Diageo seit über vier Jahrzehnten, war der Hüter der konsistenten Qualität und des Hausstils von Johnnie Walker. Als nur der sechste Master Blender in der 200-jährigen Geschichte der Marke leitet Beveridge ein Team von 12 Experten-Blendern, trägt jedoch die endgültige Verantwortung für den weltweit meistverkauften Scotch Whisky. Unter allen Malt Whiskys nimmt Clynelish gemeinsam mit Talisker eine besondere Position in seinem Blending-Repertoire ein als seine bevorzugte Grundlage für die Schaffung komplexer Blends. Zu Anerkennung seiner monumentalen Beiträge an die Scotch Whisky Industrie wurde Dr. Beveridge im Juni 2019 zum Offizier des Order of the British Empire (OBE) ernannt, eine Auszeichnung, die mit den zweihundertjährigen Jubiläumsfeierlichkeiten von Diageo zusammenfiel. Die Clynelish Destillerie durchlief im Juni 2017 eine umfassende einjährige Renovierung und ging mit modernster Ausstattung hervor, darunter ein 12,5-Tonnen-Voll-Läuterbottich, acht traditionelle hölzerne Gärbottiche und zwei Edelstahlfermenter. Die Anlage wird mit drei Stillsätzen betrieben und bietet aus dem Brennraum Panoramablick auf das Dorf Brora und die Nordsee. Sieben Tage die Woche in Betrieb, produziert die Destillerie jährlich etwa 4,8 Millionen Liter New Make Spirit. Bemerkenswerterweise reifen etwa 6.000 Fässer Clynelish New Make Spirit in den Lagerhäusern der Schwestdestillerie Brora, die den Betrieb eingestellt hat, aber nun eine umfangreiche Restaurierung durchläuft, um 2020 wieder zu eröffnen. Der größte Teil der Clynelish-Reifelagerung ruht jedoch in anderen Diageo-Anlagen in ganz Schottland. Clynelish's offizielle Abfüllungen präsentieren den eleganten Charakter der Destillerie, angeführt vom maßgeblichen 14-jährigen Ausdruck und der Distiller's Edition, die einen Finishing-Zeitraum in Oloroso Seco Sherry-Fässern erhält. Die Destillerie war auch prominent in Diageos jährlichen Special Releases vertreten, wobei der Clynelish Select Reserve zwei Jahre in Folge erschien. Als moderner Marketing-Highlight wurde im Frühjahr 2019 die Game of Thrones Limited Edition Collection mit acht Single Malts veröffentlicht – darunter eine Clynelish-Abfüllung, die Haus Tyrell bei 51,6 % vol. ohne Altersangabe repräsentiert.

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Geschmacksprofil

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
Dried FruitDried Fruit
PepperPepper
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-2 von 2 Notizen Einloggen zum Bewerten
PiXSalAy=

PiXSalAy=

27. Mai 2026, 02:26:07

Okay, also der erste Schluck... da sind richtig deutlich Eiche und Gewürze vorne dran. 🌳 Ein bisschen Oloroso und so ein Weinton auch, hat aber irgendwie die helle Frucht ein Stück weit verdrängt. Dafür kommt dann Honig, fast ein Hauch von Chlorophyll, ganz frisch. Die Früchte sind eher dezent, nicht so ein Frucht-Bomber. Walnusshäutchen und dieses ganz leichte Salzige... das ist schon spannend. Am Ende schmeck ich richtig englischen Frühstückstee und eine bittere Eichenschicht, die bleibt eine Weile. Mmmh, insgesamt schon ein fassgeprägter Dram. Die Fassnote ist präsent. 🥃 Trotzdem nicht zu scharf, nur eine feine Wärme. Und ein ganz ganz leichter Strohton... und eben dieser Tee-Charakter. Yep, so würd ich’s beschreiben.

nassif zeytoun fans

nassif zeytoun fans

30. Apr. 2026, 06:42:02

Wow, dieser Whiskey ist so rauchig und fruchtig, gleichzeitig ein bisschen süß wie Honig 🍯. Der Geschmack bleibt lange im Mund, mit einem Hauch von Gewürz. Manchmal denke ich an Lagerfeuer 🔥, aber auch an frische Äpfel. Der Abgang ist warm und weich, fast wie ein Kuss. 🥃 Einfach gemütlich für den Abend. Hmm, ein kleiner Tippfehler: "Geschmack" statt "Geschmak", aber das macht nichts. 😊

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