Whiskyspace Deutschland 2173
27. Juni 2026, 16:24:53
Wow, das ist echt eine interessante Nase – fast wie frisch gemahlener Kalk, vielleicht sogar ein bisschen Leimonität. Ich schmecke da auch das Brot, Sauerteig und ein bisschen Sodafladen, total natural, nicht zu aufdringlich. Auf der Zunge kommt noch mehr: Grünzeug, wie frisch gemahlener Koriander, und irgendeine fast pfeffrige Schärfe, die mich an weißen Pfeffer und Sonnenblumenkerne erinnert. Es ist beeindruckend stark, aber nicht unkontrolliert – eher wie ein gut geformtes Kunstwerk, das sich langsam entfaltet. Die Mineralik ist auffällig, fast wie ein Spritzer Mineralwasser mit Zitrone, und am Ende bleibt ein trockenes, leicht wachsiges Gefühl, das an Zeitungspapier oder Tintenflecken erinnert. Ein Schlückchen braucht vielleicht noch ein bisschen Wasser, um die Komplexität besser kristallisieren zu lassen. Einfach nur stark die Leiste – und irgendwie charmant.




















