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Cambus 1989 34 Jahre Single Grain Whisky

Cambus

Lowlands · Vereinigtes Königreich

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Whisky-Informationen

Marke
Cambus
Alter
34 Jahre
Alkoholgehalt
58.9%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Grain Whisky
Destillerie
Cambus
Destillationsjahr
1989
Abfülljahr
2023
Fasstypen
Sherry

Preis

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Die Cambus Destillerie, 1836 von John Moubray in Alloa, Clackmannanshire, gegründet, wurde zur größten und wichtigsten Coffey Still Getreidewhisky-Destillerie Schottlands. Ein verheerender Brand im Juni 1914 zerstörte die Anlage und zwang zu einer Schließung bis zur Wiedereröffnung 1938. Die Destillerie spielte eine zentrale Rolle bei der Lieferung von Getreidewhisky für wichtige Blends im gesamten 20. Jahrhundert. Im Besitz von UDV (United Distillers & Vintners), dem Vorgänger von Diageo, wurde Cambus 1993 endgültig stillgelegt. Als 'silent distillery' sind die verbleibenden Vorräte äußerst selten und bei Sammlern sehr begehrt, und repräsentieren ein wichtiges Kapitel im schottischen Getreidewhisky-Erbe.
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Geschmacksprofil

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 36 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2227

Whiskyspace Deutschland 2227

28. Juni 2026, 11:39:52

Kleiner Schnack zur Flasche: 🌿 Die Nase kommt direkt mit wilden Himbeeren und Weißschokolade mit kleinen Himbeerstückchen, auch ein bisschen Weißdorn ist dabei. Am Gaumen übernimmt zuerst Thymian und Kamille die Führung, fast könnte man es für einen Malt halten, aber man merkt schnell, dass es ein Grain ist. 🍐 Es hat eine schöne Textur und Rückgrat, aber keine riesige Tiefe, der Abgang ist fair kurz. Dafür hat es charmante Noten: ein Hauch von Kupfer, ein bisschen fermentierter Orangensaft, etwas Zeste, getrocknetes Heu, überreife Äpfel und sogar ein wenig Williamsbirne schmeckt man raus. Ist jetzt kein stellarer Malt, es gibt definitiv schlechtere Kandidaten für den Feierabend, aber es ist auch nicht unangenehm. Die Kräuterteennote und die wilden Himbeeren machen es echt sympathisch für zwischendurch.

Whiskyspace Deutschland 2168

Whiskyspace Deutschland 2168

27. Juni 2026, 14:25:02

Ein seltener Besuch in der Bar, und ich hab da mal was in die Hand genommen. Goldene Farbe, fast wie ein Malt, aber mit dieser leichten Note von Williamsbirne und überreifen Äpfeln. Etwas Kupfer im Hintergrund, fast metallis hart, aber nicht unangenehm. Die Textur hat eine solide Basis, schätze ich, und die Krume Aromen – Thymian, ein bisschen Heu – erinnern ein bisschen an Kräutertees. Die Orange ist fermentiert, nicht frisch, mit Zesten und einer Prise Wildhimbeeren, die kaum wahrnehmbar sind. Weiße Schokolade? Kaum ein Schimmer. Die Tiefe ist nicht groß, und die Finale ist ziemlich kurz, aber mit diesen kleinen Rotund-Beeren gibt's noch ein bisschen was. Nicht schlimm, einfach nicht tiefgründig.

Whiskyspace Deutschland 2111

Whiskyspace Deutschland 2111

26. Juni 2026, 16:31:57

Der erste Schluck bringt Weißschokolade mit ganz kleinen Himbeerstückchen, dann folgt ein bisschen überreifer Apfel – das ist zwar ein bisschen süß, aber nicht unangenehm. Danach kommt ein Hauch Schafgras, fast wie ein sanftes Heujahr. Wie verwandelt sich das Ganze, wenn der Kornfonds in den Vordergrund tritt: goldene Nuancen, ein leichter Kupfer-Beat, fast wie bei einem anderen Whisky aus dem Korn. Das ist nicht mal ein großer Abzweig, sondern eher ein kurzer, knackiger Rausch. Man merkt, dass das Korn die Basis bleibt, weil alles aneinander klebt und dennoch bleibt das Herz leicht – fast ein bisschen wie Thymian in einer feinen Komposition. 😊

Whiskyspace Deutschland 2025

Whiskyspace Deutschland 2025

24. Juni 2026, 21:12:42

Also, das hat so eine cremige Note, fast wie weiße Schokolade mit kleinen Himbeerstückchen drin. 🍫 Recht gefällig, mit einem Hauch von Heu und einem ganz leichten metallischen Touch – so ein bisschen nach Kupfer. Dann kommt eine ganz dezente Fruchtigkeit, so nach reifer Birne, und im Hintergrund schimmert etwas Kräutertee durch. Die Textur hat schon ein bisschen Körper, auch wenn's jetzt nicht die größte Tiefe hat. Ein ganz solider, angenehmer Trinkgenuss, mit dem man nichts falsch macht. 👍

Whiskyspace Deutschland 1993

Whiskyspace Deutschland 1993

24. Juni 2026, 09:48:44

Der Whisky erinnert an ein bisschen Kräutertee, fast wie ein leises Grün aus Thymian und wilden Himbeeren. Ein Hauch von weißer Schokolade mit winzigen Rhabarber‑Stücken steckt, und ein leises Orange‑Fermentations‑Echo kommt zum Vorschein. Die Basis bleibt doch ein Getreide‑Charme, etwas Zitrusschale und ein metallischer Touch aus Kupfer. Der Abgang ist kurz, fast so kurz wie ein kurzer Spaziergang im Wald, mit einem angenehmen Hauch von Heu und Holzwürze. Alles in allem ein unkomplizierter, aber trotzdem interessanter Whisky – gut, aber nicht tiefer. 🌿🍇🍫

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Alter
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Alkoholgehalt
58.9%
Volumen
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Fasstypen

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