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Die Benrinnes Destillerie liegt am Fuße des Ben Rinnes, einem berühmten Naturdenkmal im südlichen Speyside. Von seinem 840 Meter hohen Gipfel aus können Besucher acht schottische Grafschaften überblicken. Die Destillerie ist nach diesem Berg benannt und nutzt wie vier benachbarte Destillerien (Aberlour, Allt-a-Bhainne, Dailuaine und Glenfarclas) Wasser aus Bergenbrunnen. Die erste Benrinnes-Destillerie wurde 1826 gegründet, obwohl heute keine Spuren mehr davon übrig sind; sie befand sich nur wenige Kilometer vom heutigen Standort entfernt. Die heutige Destillerie wurde in den 1950er Jahren erbaut. Im Herbst 2012 unterzog sich Benrinnes einer umfassenden Modernisierung, einschließlich der vollständigen Automatisierung des Destillationsprozesses und dem Bau einer neuen Kontrollzentrale. Die Anlage verfügt über einen 8,5-Tonnen-Semi-Lauter-Maischbottich, acht Oregon-Kiefern-Gärbottiche mit Gärzeiten von 65-100 Stunden, zwei Waschbrennblasen und vier Spiritusbrennblasen. Von 1966 bis vor kurzem praktizierte Benrinnes eine partielle Dreifachdestillation, ein Verfahren, das nun zugunsten einer Konfiguration mit einer Waschbrennblase und zwei Spiritusbrennblasen eingestellt wurde. Die Destillerie verwendet Gusseisen-Wurmrinnen-Kondensatoren, die dem New Make Spirit einen subtilen schwefeligen Charakter verleihen. Mit breiten Schnittpunkten von 73% bis 58% ABV produziert Benrinnes einen kräftigen, fleischigen New Make. Die Produktion läuft nach zwei alternierenden Zeitplänen: entweder sieben Tage pro Woche mit 21 Maischungen oder fünf Tage pro Woche mit 15 Maischungen. Der größte Teil der Benrinnes-Produktion geht in Blended Scotch Whiskys wie J&B, Johnnie Walker und Crawford's 3 Star. Die einzige offizielle Abfüllung ist der 15-jährige Flora & Fauna. Limitierte Veröffentlichungen umfassen einen Jahrgang 1996 aus der Manager's Choice Serie (2010) und eine 21-jährige Sonderabfüllung mit 57% ABV im Herbst 2014.
Markeninformationen anzeigen
Vanilla
Coconut
Honey
Almond
Cream
Caramel
Leather
Dark Chocolate
Nuts
•⩊•safira。
12. Mai 2026, 13:41:49
Dieser Whisky schmecht nach rauchigem Holz und ein bisschen Honig. 🍯 Der Geschmack ist weich und warm. 😊 Der Nachklang bleibt lange, erinnert an getrocknete Früchte. 🍏👍 Manche sagen, es schmeckt leicht nach Vanille, finds ich gut! 🥃
Enclave Secret Service
11. Mai 2026, 10:50:54
Okay, mal probieren. 🥃 Also... erstmal so'n angenehmer Geruch nach reifer Birne und ein ganz kleines bisschen Rauch. Nich so aufdringlich, eher dezent. Hmm, am Gaumen... fühlt sich rund an. So'n Hauch von Vanille, glaub ich, und wieder diese leichte Frucht. Vielleicht noch etwas Holz? Aber nicht zu viel. 😌 Der Abgang ist warm, bleibt nett da. So'n bisschen nach getoastetem Brot. Nich kompliziert, einfach schön. Perfekt für'n Feierabend. ✨ Achso, und manchmal muss man den Deckel nich ganz aufschrauben, sonst... naja, weiss nicht genau.
ᡣ𐭩𝐄𝐱𝐜𝐥𝐮𝐬𝐢𝐯𝐞.𝐒𝐢𝐲𝐚ᝰ.ᐟ
6. Mai 2026, 00:31:52
Dieser Whisky riecht total rauchig, fast wie ein Lagerfeuer im Wald. 🔥 Beim Trinken schmeck ich sofort Frücht und ein bisschen Honig – so süss und lecker! 🍯🍎 Der Abgang ist würzig und bleibt lange im Mund. Mega Erfahrung! 😋 Manchmal auch etwas Vanille, einfach genial. 🍦
ساحرت القلوب🤎
4. Mai 2026, 20:31:00
Also, hier mal meine Eindrücke zu so 'nem Whisky, ne? 🥃 Zuerst mal: Er schmeckt ganz klar nach 'nem Hauch von "lmal" – also so 'ne leichte, milde Note, fast wie weiches Holz oder so. Dann kommt da dieses "u," also 'n bisschen Fruchtigkeit? Vielleicht sowas wie reifer Apfel oder so... 🍎 Und dann: "tbame" – hm, keine Ahnung, ob das 'n Tippfehler ist, aber ich stell mir vor, es ist sowas wie "Tabak" oder "Rauch"? Also ja, ein ganz sanfter Rauchton, der hintenrum kommt. Das passt. 💨 Dann haste da diese ganzen '"' und ',', die machen das Ganze so... sprunghaft? Also so 'n bisschen uneben im Abgang, nicht schlecht, nur so... rhythmisch? 😅 Und das "rch" – ja, das ist definitiv "Rauch"! Also: mild, leicht fruchtig, mit 'nem Hauch Rauch am Ende. 🤷♂️ Passt schon. Prost! 🍻
btw
29. Apr. 2026, 15:20:50
Oh wow, das ist ja ein ganz besonderer Tropfen! 🔥 Zuerst mal... so ein rauchiger, fast schon ledriger Duft. Total gemütlich, erinnert mich an einen Kaminabend. 🏠 Im Mund? Überraschend fruchtig! So eine reife Birne oder Apfel, ganz weich. Dazu etwas Nussiges... Mandeln vielleicht? 🌰 Der Abgang... bleibt lange warm. Fast schon ein bisschen pfeffrig. Lecker! 👍 Alles in allem: ein guter Freund für lange Abende. Prost! 🥃
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