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Ben Nevis Cask Strength Collection 1991 26 Jahre Single Malt Whisky

Ben Nevis

Highlands · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
26 Jahre
Alkoholgehalt
57.3%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Ben Nevis
Destillationsjahr
05.07.1991
Abfülljahr
30.11.2017
Fasstypen
Sherry butt

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:388,90 €(2024-08-30)

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Die Ben Nevis Destillerie, 1825 von Long John MacDonald gegründet, zählt zu den historisch bedeutendsten Whiskyproduzenten Schottlands. Am Fuße des Ben Nevis, dem höchsten Gipfel Großbritanniens gelegen, bezieht sie einzigartigerweise Wasser, das über Jahrhunderte durch uralte Torfschichten und Granit gefiltert wurde und ein unvergleichliches Mineralprofil schafft. Als eine von nur drei Highland-Destillerien, die unmittelbar nach dem Steuergesetz von 1823 lizenziert wurden, war sie Pionier der legalen Whiskyproduktion in der Region. Die Destillerie genießt eine verehrte Stellung in der japanischen Whiskygeschichte: Taketsuru Masataka, der Vater des japanischen Whiskys, lernte hier in den 1920er Jahren das Handwerk und fand, dass sein charakterstarker Stil seiner Vision entsprach. Seine schottische Frau Rita Taketsuru (geb. Macdonald) war ironischerweise eine Nachfahrin der Gründerfamilie. 1989 erfüllte Nikka Whisky Taketsurus langjährige Bewunderung durch die Übernahme von Ben Nevis. Ben Nevis zeichnet sich durch kompromisslose Tradition aus: keine Karamellfarbstoffe, keine Kühlfiltration und—einzigartig in Schottland—Gärung mit Bierhefe. Dies schafft einen vollmundigen Spirit mit intensiven Steinobst-, Orangenmarmeladen- und dunklen Schokoladennoten, die mit dem Alter charakteristische Leder- und Tabakkomplexität entwickeln. Die Destillerie setzt traditionelle Wurmrohr-Kondensatoren und bei einigen Brennblasen Direktfeuerheizung ein, um den historischen Charakter zu bewahren. Die Produktion ist aufgeteilt: Etwa 30 % des neuen Brandweins wird direkt nach Japan verschifft, um in Nikkas Lagern zu reifen, während der Rest vor Ort reift für Ben Nevis' äußerst seltene Originalabfüllungen (OB). Aufgrund schwerer Lagerbestandsmängel sind Altersangaben bewusst untertrieben—8-jährige Abfüllungen enthalten 8-14-jährigen Whisky, 10-jährige enthalten 12-15-jährigen, und 15-jährige enthalten 17+ Jahre alten Spirit. Dies macht authentische OB-Expressionen im Vergleich zu zahlreichen unabhängigen Abfüllungen (IB) außergewöhnlich selten und positioniert Ben Nevis als Kultfavorit unter Kennern, die unverfälschten, traditionellen Highland Single Malt suchen.
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Geschmacksprofil

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 19 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2399

Whiskyspace Deutschland 2399

7. Juli 2026, 00:37:12

Gerade das Glas leer getrunken, was für ein Ding 😅 Total viel Punch gleich am Anfang, dann wird es direkt weicher, wachsartig, ein bisschen wie Plastilin, aber auf die gute Art 🫠 Dann dieser salzige Schub, als ob kalte Brühe neben dir steht, und Nadelwald-Rauch, der direkt an Zigarre erinnert. Da ist Walnuss, nicht nur pur, sondern fast wie bei Omas Walnusskuchen 🥧 Dann diese Süße, die plötzlich trocken wird, als ob alter süßer Wein offen stand, weicher Chilli, Szechuan-Pfeffer der leicht kribbelt, Schokolade, ein Hauch Leder und Balsamico, auch Moos und zum Schluss dieser lange, warme Abgang, der fast an Honigwein erinnert. Echt nice 🤘

Whiskyspace Deutschland 2283

Whiskyspace Deutschland 2283

3. Juli 2026, 16:13:33

Beimersten Schluck kommt eine sanfte, fast lederartige Note, dann ein leicht rauchiger Kiefernhofgeruch, begleitet von einem Hauch von Wacholder und etwas Wachsigem. Im Mittelteil zeigen sich dunkle Schokolade, ein bisschen Honigmelasse und ein Hauch von süßem Senf, fast wie ein altes, ausgetrocknetes Sherry. Der Abgang ist eher lang, mit einem salzigen Schlag und einer würzigen Note nach Szechuan-Pfeffer und leichtem Tabak, fast wie ein alter Zigarrenkasten. 🌿

Whiskyspace Deutschland 2200

Whiskyspace Deutschland 2200

28. Juni 2026, 01:58:35

Der erste Schluck ist seltsam – fast wie Plastilin auf der Zunge, dann packt das Salz kräftig herein, übertrieben salzig wie Schinken. Es fühlt sich nicht sofort makellos an, eher rau, irgendwie wild. Die Note des Walnussweins bleibt, verflochten mit irgendeinem globalen Rauchcharakter, fast wie Cigarren auf einer Bartour. Wachsige Töne, Moos, Schokolade – dazu ein Hauch Curry, süß-sauer zwischendurch. Die Wachse und Öle schweben schwer, der Szechuan-Pfeffer bringt eine plötzliche Schärfe, die mich kurz erschrickt. Sanfter Abgang, Madeira vibes, fleischig-wild, leicht kartonartig im Nachgeschmack. Tabakartige Aromen und Kiefernrauch bleiben, trotzdem – ein bisschen unvollkommen, aber faszinierend. 🥃

Whiskyspace Deutschland 2091

Whiskyspace Deutschland 2091

26. Juni 2026, 02:25:48

Der Whisky zeigt ein pâle gold, fast schon wie Honigwasser, mit einem Hauch von Mead und einem fast cake‑artigen Süßgeschmack. Beim ersten Schluck kommt eine süß‑saure Note, fast wie Senfhonig, dann schiebt sich Salziges hinein, erinnert an kalte Brühe und ein bisschen Walnusskuchen. Im Abgang bleibt es eher lang, mit rauchigem Kiefernholz, leicht waxiger Textur und einem Touch von Tabak und dunkler Schokolade. 🌿

Whiskyspace Deutschland 2008

Whiskyspace Deutschland 2008

24. Juni 2026, 14:18:33

Ah, der erste Schluck... sanft, aber mit einem langen Abgang. Wie ein alter Herr mit Zigarre im Ledersessel 🪑 Walnüsse, etwas Schinken, dann kommt plötzlich Salz dazu – fast wie eine kalte Brühe. Etwas Wachsig, aber auch diese rauchige Note von Kiefernholz. Und dann... Balsamico? Oder ist das der trockene Süßwein von früher? Am Ende bleibt ein Hauch von Senf und Curry, fast wie ein alter Gewürzschrank. 😌

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Alter
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57.5%
Volumen
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Fasstypen

Sherry butt

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