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Banff Old Malt Cask 1975 32 Jahre Single Malt Whisky

Banff

Ost-Highlands · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Marke
Banff
Alter
32 Jahre
Alkoholgehalt
44.2%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Banff
Destillationsjahr
11.1975
Abfülljahr
03.2008
Fasstypen
Nachfüllung Hogshead, Red Wine Finish

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:100,00 €(2024-08-30)

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Die Banff Destillerie, die erste unter diesem Namen, wurde 1824 von James McKilligan & Co. an der Banff Bay in Inverboyndie gegründet. Das Eigentum wechselte 1837 an Alex Mackay, dann 1852 an James Simpson Sr. und Jr. 1863 errichtete James Simpson Jr. eine neue Anlage in Inverboyndie mit optimaler Anbindung an die Great North of Scotland Railway und Zugang zum hochwertigen Quellwasser der Fiskaidly Farm. Die Destillerie erlitt mehrere Katastrophen. Am 9. Mai 1877 zerstörte ein verheerender Brand den Großteil der Anlage, nur die Lagerhäuser blieben verschont. Bis Oktober 1877 baute Simpson wieder auf und nahm den Betrieb wieder auf, wobei eine Feuerwehr vor Ort gehalten wurde. 1921 verkaufte die Familie Simpson einen Teil an die Mile End Distillery Company in London. 1932 erwarb eine Tochtergesellschaft der Distillers Company Ltd. die gesamte Destillerie für £50.000 und stellte die Produktion sofort ein. Am 16. August 1941 zerstörte ein deutscher Junkers Ju 88 Bomber das Lagerhaus Nr. 12 und verbrannte viele Whiskyfässer, wobei die örtlichen Wasservorräte kontaminiert und nach Berichten Vieh vergiftet wurden. Reparaturen begannen im Winter 1941, aber 1943 beschlagnahmte die RAF 248 Squadron das Gelände, das bis zum Kriegsende besetzt blieb. Die Nachkriegsrestaurierung endete tragisch am 3. Oktober 1959, als eine Brennbläsenaexplosion während Reparaturen die Ausrüstung zerstörte und die Destillerie beschädigte, was eine Geldstrafe von £15 wegen Sicherheitsverstößen nach sich zog. Der Betrieb wurde wieder aufgenommen, aber die Destillerie schloss 1983 endgültig. Bis Ende der 1980er Jahre wurden die meisten Gebäude abgerissen; das letzte Lagerhaus fiel am 11. April 1991 einem Feuer zum Opfer.
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Geschmacksprofil

RaisinsRaisins
Red BerriesRed Berries
CherryCherry
PlumPlum
BreadBread
CaramelCaramel
Green AppleGreen Apple
PearPear
ButterButter

Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 18 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2309

Whiskyspace Deutschland 2309

4. Juli 2026, 09:24:45

Alter, der war echt wieder so ne Herausforderung 😅 Total trocken, kaum süßliche Frucht zuerst, dann kommt dieser Banffy Banff Vibe mit den Orangen und Grapefruit Touches, leicht pfeffrig daneben, direkt gefolgt von diesem Kupfermünzen-Geschmack,als ob ich ne alte Münze lutsc 🥴 Dann dieser muffige, kartonnige Staubton,kommt mir direkt vor wie Omas abgenutztes altes Silberbesteck das niemand mehr benutzt hat 😖 Wird danach richtig metallisch,fast wie rostige alte Münzen,der Abgang ist total trocken,sogar trockener als die fruchtigeren Banffs die ich sonst so mag,keine Rotwein Note hier überhaupt 🤷‍♂️ Wieder so ein another challenging one,der Stil ist ja total ausgestorben heutzutage,passt irgendwie,aber wenn du auf so alte, spezielle Kicks stehst ist der schon wieder nice 🥃

Whiskyspace Deutschland 2257

Whiskyspace Deutschland 2257

2. Juli 2026, 22:00:54

Ich habe gerade einen Schluck genommen und sofort dachte ich an „sucking a copper coin“ – das metallische Prickeln ist echt stark. Der Geschmack ist lange, sehr trocken und pfeffrig, fast wie ein Heavy‑Metal‑Riff, das durch pfeffriges Eichenholz dringt. Gleichzeitig riecht es nach tropischen Früchten, Grapefruits und ein bisschen nach Gold, fast wie ein sonniger Strand im Glas. Da ist auch etwas von Ink‑schwarz, das erinnert mich an alte Tinte auf dem Deckel meines Notizbuchs. Der Whisky ist echt schwer zu knacken, ein richtiges „difficult whisky“, fast wie ein Stil, der längst ausgestorben ist. Beim Ausklang spüre ich noch ein bisschen Salz, als ob ich Omas altes Silberbesteck anrühre. Und dann plötzlich kommt dieser Banffy Banff‑Moment – ein leichter Hauch von „Part Nan Angelen“, der das Ganze irgendwie komplett macht. 🍸

Whiskyspace Deutschland 2229

Whiskyspace Deutschland 2229

28. Juni 2026, 12:04:30

Ehrlich, der erste Schluck war echt was Besonderes – fast wie ein trockener Austausch mit alten Münzen und Oma's alten Silberbestecken. Der Geschmack ist so herausgefordert, fast schon ausgestorben, und hat diese metallishe Note, die mich an eine kupferne Münze erinnert. Pfefferiger Eichengeschmack kommt direkt hinterher, und dann noch mehr Pfeffer und eine fruchtige Note, die an tropische Früchte und Grapefruits erinnert. Ein kleiner Schuss Salz und diese Besonderheit von Part Nan Angelen, die das Ganze noch trockener macht. Insgesamt eine interessante Mischung, die mich zwingt, langsam zu schnappen und genießen zu lassen 🥃

Whiskyspace Deutschland 2027

Whiskyspace Deutschland 2027

24. Juni 2026, 21:42:43

Wieder so ein herausfordernder Whisky... 😅 Die Nase ist erstmal schön, also wirklich edel. Dann kommt sofort diese ganz spezifische Note: wie wenn man an einer alten Kupfermünze lutscht, oder an Oma’s altem Silberzeug riecht. Fast schon wie Metallpolitur. Heavy Metal eben, nur im Glas. Im Mund dann... puh, der ist trocken. Sehr, sehr trocken. Fast schon krächzend trocken. Und pfeffrig! Irgendwie erinnert mich das an scharfen Senf mit Pfeffer, ganz komisch. Aber ganz hinten, wenn man genau hin schmeckt, sind da zarte tropische Früchte, ganz dezent. Und diese typische, fast schon ausgestorbene Banff-Note, fruchtiger als man denkt. Die Würze erinnert mich ein bisschen an die berüchtigte Schärfe von Syrah, nur eben ohne den Wein. Lang ist der Abgang auch, sehr lang, mit diesem salzigen, metallischen Ende. Hurray, wieder was Neues getrunken! 🥃

Whiskyspace Deutschland 1907

Whiskyspace Deutschland 1907

23. Juni 2026, 22:36:35

Ich sitz gerade hier mit einem Glas Whisky, der irgendwie nach Gold aussieht, fast wie altes Silberzeug von Oma, nur dass es viel fruchtiger riecht. Echt seltsam, weil gleichzeitig schmeckt es, als hätte man gerade einen Kupferpfund in der Hand gehabt – total metallisch und trocken, extrem pfeffrig. Die Note ist lang und sehr trocken, fast wie getrocknete Orangenschale, aber dann kommt diese holzige Schärfe, die mich an Pepperoak erinnert. Ob das Whisky schwer ist? Ehrlich gesagt, ist das eine coole, aber schwierige Mischung. Ich fühle mich gerade wie ein Entdecker einer fast ausgestorbenen Sorte 😅. Kein Rotwein hier, dafür ist die Flasche total trocken und dustig, irgendwie nach Karton. Pfiffig, oder? 😏

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