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Die Banff Destillerie, die erste unter diesem Namen, wurde 1824 von James McKilligan & Co. an der Banff Bay in Inverboyndie gegründet. Das Eigentum wechselte 1837 an Alex Mackay, dann 1852 an James Simpson Sr. und Jr. 1863 errichtete James Simpson Jr. eine neue Anlage in Inverboyndie mit optimaler Anbindung an die Great North of Scotland Railway und Zugang zum hochwertigen Quellwasser der Fiskaidly Farm. Die Destillerie erlitt mehrere Katastrophen. Am 9. Mai 1877 zerstörte ein verheerender Brand den Großteil der Anlage, nur die Lagerhäuser blieben verschont. Bis Oktober 1877 baute Simpson wieder auf und nahm den Betrieb wieder auf, wobei eine Feuerwehr vor Ort gehalten wurde. 1921 verkaufte die Familie Simpson einen Teil an die Mile End Distillery Company in London. 1932 erwarb eine Tochtergesellschaft der Distillers Company Ltd. die gesamte Destillerie für £50.000 und stellte die Produktion sofort ein. Am 16. August 1941 zerstörte ein deutscher Junkers Ju 88 Bomber das Lagerhaus Nr. 12 und verbrannte viele Whiskyfässer, wobei die örtlichen Wasservorräte kontaminiert und nach Berichten Vieh vergiftet wurden. Reparaturen begannen im Winter 1941, aber 1943 beschlagnahmte die RAF 248 Squadron das Gelände, das bis zum Kriegsende besetzt blieb. Die Nachkriegsrestaurierung endete tragisch am 3. Oktober 1959, als eine Brennbläsenaexplosion während Reparaturen die Ausrüstung zerstörte und die Destillerie beschädigte, was eine Geldstrafe von £15 wegen Sicherheitsverstößen nach sich zog. Der Betrieb wurde wieder aufgenommen, aber die Destillerie schloss 1983 endgültig. Bis Ende der 1980er Jahre wurden die meisten Gebäude abgerissen; das letzte Lagerhaus fiel am 11. April 1991 einem Feuer zum Opfer.
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DeZ
8. Mai 2026, 03:11:06
Boah... für'n Billigwhisky? 🥃 Der Duft... warm, fast wie frisches Brot und ein bisschen Rauch, oder? Schmeckt leicht nach... hmm, vanille und etwas Gewürz? 🍂 Finish ist kurz, aber nich schlecht. Dafür is der Preis voll ok! 👍 Hinweis: Kurze, lockere Atemnotizen – nicht perfekt, aber ehrlich 😉
sonu b
5. Mai 2026, 03:21:10
Oh Mann，die Nase？ 🥃 Zuerst etwas süß，vielleicht Karamell oder so，aber dann kommt ein rauchiger，fast wie Holzkohle. Am Gaumen？ Hmm，ziemlich würzig，ein bisschen Pfeffer，dann etwas Fruchtiges，vielleicht Apfel？ Wird dann richtig warm，fast brennend，aber auf eine gute Weise. 🔥 Der Abgang ist lang，irgendetwas Erdiges，fast wie nasse Erde nach dem Regen. Kommt seltsam，aber ich mag’s. 👍
PureVPower
4. Mai 2026, 01:52:06
Wow, dieser Whisky schmeckt total rauchig mit nem Hauch von Torf 🔥, fast wie ein Lagerfeuer! Die Textur ist soo cremig, und es gibt auch ne süße Note von Vanille 🍦 oder Honig 🍯. Manchmal spür ich auch ein bisschen Pfeffer auf der Zunge 🌶️, das macht’s spannend. Im Abgang tauchen dunkle Früchte auf, vllt Brombeeren oder so 🫐. Einfach rund und lecker! 😊 Beim Nase riech ich schon diese Rauchigkeit, die mich an verbranntes Holz erinnert 🔥, und dazu ein Hauch von Gewürz wie Zimt. Die Mundgefühl ist voll weich und cremig, als ob’s mich umhüllt. Der Geschmack bleibt lange hängen, mit ner leichten Süße, die nicht zu viel ist. Klingt komisch, aber es fühlt sich fast wie ne Umarmung an 🤗. Insgesamt ne coole Erfahrung, würd ich weiterempfehlen!
Chubz
2. Mai 2026, 06:11:44
Hmm, also ich hab den Whiskey mal probiert... riecht voll nach frischen Äpfeln und etwas Vanille, fast wie ein Apfelstrudel. 🍏 Im Mund fühlt er sich cremig an, mit einem Hauch von Honig und leichtem Rauch im Abgang. 🥃😊 Schmeckt ein bisschen nach gerösteten Nüssen, maybe Haselnüsse. Und das Finish ist warm, fast wie eine Umarmung. Alter, das ist doch ein guter Tropfen! 🍯
Milly_isweird
29. Apr. 2026, 22:51:59
Hmm, dieser Whiskey schmeckt so gut! 🍯 Honig und Karamell zuerst, dann etwas Vanille und leichte Frucht. 😋 Am Ende ein sanfter Rauch. 🔥 Total angenehm im Mund, fast wie ein Kuschelabend mit Whiskey. 🥰
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