Auchroisk Vintage Collection 2007 11 Jahre Single Malt Whisky

Auchroisk

Speyside · Vereinigtes Königreich

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Whisky-Informationen

Alter
11 Jahre
Alkoholgehalt
43%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Auchroisk
Destillationsjahr
13.03.2007
Abfülljahr
25.04.2018
Fasstypen
Hogsheads

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:39,64 €(2024-02-28)

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Auchroisk ist die vierte von Justerini & Brooks (heute Teil von Diageo) gegründete Destillerie, neben Knockando, Strathmill und Glen Spey. Die Produktion begann 1974, nachdem Wasser aus der entdeckten Quelle Dories Well bei Tests erfolgreich den Stil von Glen Spey replizieren konnte. Die moderne Destillerie liegt in Speyside an der A95 zwischen Keith und Craigellachie, abseits der B9103, und verfügt nicht über traditionelle Pagodendächer. Sie arbeitet rund um die Uhr mit einem 12-Tonnen-Edelstahl-Maischebottich, acht 53-stündigen Gärbehältern und vier Brennblasenpaaren und produziert jährlich etwa 5,8 Millionen Liter Neubrennspirituose mit nussig-malzigem Charakter (früher grasig). Der 1986er Singleton war Auchroisks erster Single Malt, heute eine Diageo-Marke für Dufftown, Glendullan und Glen Ord. 2001 durch Flora & Fauna 10 Years ersetzt, umfassen die Sondereditionen 20- und 30-jährige Special Releases sowie einen 25-jährigen (Jahrgang 1990, 51,2 % vol.) im Oktober 2016.

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Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 18 Notizen Einloggen zum Bewerten
Phlaxy.09

Phlaxy.09

3. Juni 2026, 14:41:01

Hmm, die Farbe erinnert an sehr blasses Weißwein. 🍷 Überraschend, dass da auf einmal so eine Salzigkeit kommt... das gehört hier wohl zum Spiel. 😄 Im Geruch erst mal etwas grundsätzliches, dann etwas staubig. Aber im Geschmack? Apfelkuchen! 🍎 Und ganz hinten, fast schon wie frisch gepresster Birnensaft. 🍐 Die gegrillte Eiche ist nur dezent da. Toller kleiner Whisky, wirklich sehr, sehr gut für zwischendurch. Ein richtig guter Begleiter für einen ruhigen Abend. 🍂

Xylnn Mps

Xylnn Mps

1. Juni 2026, 19:06:59

Dieses hier erinnert mich sofort an frisch gepressten Birnensaft, so eine schöne, natürliche Süße 🍐 Gleichzeitig rieche ich etwas geraspeltes Eichenholz von der Fasslagerung – nicht zu stark, genau richtig. Die trocken-wachsige Seite ist interessant, fast wie bei einem guten Riesling, nur mit mehr Körper. Und ganz im Hintergrund, kaum wahrnehmbar, eine leichte Note von geräuchertem Lachs oder Meersalz? Vielleicht bilde ich mir das ein, aber es macht es irgendwie rund. Der Nachklang ist halt da, nicht besonders lang, aber sauber. Nicht komplex, aber ehrlich. So ein solides Preis-Leistungs-Verhältnis, ehrlich gesagt 👍

Tihi

Tihi

27. Mai 2026, 09:26:14

Ich hab gerade mal genascht – und wow, da kommen gleich so verrückte Aromen: Gerauchter Lachs? Wirklich? Und dann auch noch Salz, total unerwartet! Schmeckt fast wie salzige Meeresluft. 🌊 Die Nase erinnert mich an geroastetes Eichenholz und eine ganz leicht staubige Kellerluft. Aber nicht negativ, eher so gemütlich. Und hinten raus kommt so eine Birnensaft-Süße durch, fast wie Williams-Birne. Apfelkuchenkrümel auch irgendwo da, ganz dezent. Der Abgang ist trocken, fast paraffinartig, aber nicht schlecht – gehört wohl so zum Stil hier. Insgesamt ein kleiner, feiner Tropfen, der überrascht. 👍

Racc

Racc

25. Mai 2026, 16:40:33

Klasse kleiner Whisky 🥃 Klarer BFYB, das gehört hier einfach dazu. In der Nase erst rußig, diese trocken-paraffinige Seite, fast schon dreckig – dann auf einmal Räucherlachs und Birnensaft. Die Salzigkeit kam total unerwartet. Sehr elementar insgesamt. Geröstete Eiche, und der Nachklang erinnert an Williams-Birnenbrand, fast wie sehr blasser Weißwein mit Apfel-Crumble. Mittelschwer, aber irgendwie fett – genau der echte Stil der Brennerei. Tolle Serie.

🧋EnYa🧋

🧋EnYa🧋

21. Mai 2026, 19:30:48

Riecht erst süß nach Vanille und etwas Honig 🍯 Dann kommt leichte Würze, bisschen Eiche und dunkle Frucht. Am Gaumen weich, warm, nicht zu schwer. Der Abgang bleibt angenehm trocken und leicht rauchig 🙂

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