Whiskyspace Deutschland 2389
6. Juli 2026, 14:46:38
Der erste Schluck schmeckt nach reifen Äpfeln und Zitronenschale, fast wie ein Apfelkuchen, den man frisch aus dem Ofen nimmt. Eucalyptus und Minze geben eine frische Note, die mich an alte Teeprobierungen erinnert – irgendwie erdig und rauchig zugleich. Die Farbe ist goldgelb, fast wie Honig, aber mit einer Prise Rot darin, vielleicht Kirsche oder Pfirsich. Im Mund ist es nicht zu klobig, eher glatt, und die Rauchnote stammt wohl von Kippers oder so einem Islay-Malt-Whisky, den ich mal getestet habe. Es hat diese süße Tiefe, die an Kaugummi oder Torf erinnert, aber nicht zu übertrieben. Die Nachklang ist lang, leicht würzig, und irgendwie elegant – nicht die typische 95+-Sache, aber trotzdem etwas Besonderes. Ein bisschen Camphor, vieleicht auch Asche, und die Säure der Zitrusfrüchte bleibt noch eine Weile hängen. Nicht perfekt, aber mit Charakter – genau wie diese seltsamen, aber faszinierenden Pfannkuchen, die man im Norden trifft. 🍎🌿











