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有瓶酒

云顶 1990 12 年 单一麦芽威士忌

Springbank 1990 Sherry

云顶

坎贝尔镇 · 英国

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酒款信息

品牌
云顶
酒龄
12 年
酒精度
52.4%
容量
750 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
云顶
蒸馏年份
1990
装瓶年份
06.2003
桶型
Sherry butt

价格

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价格历史

历史最低:€403.43(2024-08-30)

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云顶(Springbank)位于英国苏格兰(Scotland)的坎贝尔镇(Campbeltown)产区,是苏格兰地区历史最悠久的酿酒厂之一,也是现如今坎贝尔镇仅有的三家酿酒厂之一。
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风味特征

干果干果
蜂蜜蜂蜜
黑巧克力黑巧克力
坚果坚果
胡椒胡椒
焦糖焦糖
橙子橙子
葡萄干葡萄干
香料香料
果脯果脯

品酒笔记与评论

第 6-10 条,共 23 条笔记 登录后打分
神秘酒友

神秘酒友

2026年6月24日 02:49:42

浅琥珀色的酒液看着挺诱人,闻起来有种老陈皮混着草药糖浆的感觉,还有点像新皮具那种味道。 喝起来第一下有点微辣,像滴了点辣椒油,接着浮现出味噌和烤坚果的咸鲜,隐约还有金属味和烟熏甜椒粉的影子。 尾韵居然带出点黑巧克力和干草药的苦甜,停在喉咙里的时间够长,整体风格有点野,像穿着皮毛外套在篝火边喝药酒🔥

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月23日 08:28:16

嗯……这款酒给我的感觉,怎么说呢,挺有性格的。它不走那种甜美路线,反而有种硬朗的、甚至有点粗糙的吸引力。 闻起来第一下是那种药草止咳糖浆的冲劲,混着点煤灰和旧木头的味道。仔细闻,能捕捉到雪莉酒带来的那种野味,像是陈年的动物皮毛,还有点像旧绷带的气息,但不讨厌。底下还有些烘烤坚果和黑麦面包的香味,非常扎实。 喝起来,烟熏辣椒粉和甘草的咸味先跑出来,中间有点像BBQ酱和酵母提取物那种复杂的咸鲜感。我能联想到老陈皮和略带苦味的草药,收尾时有点油润感,是辣椒油和烟草的那种感觉。 余味挺长,矿物质感很强,像燧石和潮湿的泥土,还有一点点牛奶巧克力的甜味在最后闪了一下。 整体是很“野”的风格,甚至有点脏脏的、原始的感觉,但这种不加修饰的劲儿反而让我觉得很有意思。就像遇到了一个有点古怪但特别有故事的人 😉。

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月4日 17:55:01

嚯,这杯酒一下去,脑子里第一个蹦出来的画面居然是老药房和旧书摊的混合体。 烟熏感特别明显,不是那种轻飘飘的木头烟,更像冬天老煤炉刚灭掉那会儿闻到的味儿,还混着点烤过了的坚果和黑啤酒的深色麦芽气息。中段突然跳出草药止咳糖浆那种复杂又清凉的草本味,还有腌过晒干的老橙皮,甜得有点厚重,像黑糖浆。 泥土味很重,是雨后山林的那种湿漉漉的土腥气,配合着烟熏辣椒粉和烤坚果,挺有意思的。酒体扎实,尾韵很长,留下来的有股咸甘草和类似烧烤酱的焦甜。 偶尔会联想到动物毛皮、金属工具箱的冰冷触感,甚至有点煤渣的粗粝感。整体风格非常old school,像老派雪莉桶,醇厚里带着股生猛的劲儿。 最奇妙的是,它有时候会游走在“有点太古怪”的边缘,但又稳住了,变成一种粗砺的独特魅力。喝着喝着,莫名觉得像在翻一本布满灰尘的、纸张发脆的旧版地方志。🤔

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月3日 20:53:05

今天开了瓶酒,颜色是那种很浅的琥珀色,看着就挺有年份感的。 闻起来第一下是明显的雪莉酒那种深色果脯的甜,有点像老式糖浆,还混着一些烤坚果的香气。仔细闻,好像还有点陈年橙皮和淡淡的药草味,感觉挺复杂的。 喝起来比我想象的要厚实,挺有力量的。最先感觉到的是一股烟熏味,有点像烧烤时的炭火气,还带着点辛辣感。然后坚果的味道更明显了,有点像盐水花生和烤杏仁,但后面又飘出一点类似酱油或者味噌的咸鲜味。 最特别的是那种草药感,很像小时候喝的止咳糖浆,混着一点点咸甘草的味道,有点“怪”但挺有意思的。尾韵很长,喉咙里暖暖的,最后留下的是一些木质和微苦的焦香,有点像黑面包皮和淡淡的煤炭味。 整体感觉很扎实,风味挺野的,不是那种清甜易饮的款,有点老派又有点神秘感。 😄

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月2日 22:21:33

倒出来颜色还挺浅的,像晒久了的茶汤。第一鼻子就有种老中药铺子混着打火石的感觉,有点冲,但很特别。 喝起来更明显了,草药味很足,像苦艾酒那种,带点肉桂和甘草的联想。还有股很原始的泥土气息,仿佛能闻到雨后的花园。里头藏着一点雪莉酒的甜润,和很淡的烟熏味,但整体风格非常“野性”。 中段开始有烤坚果、酱油和一点点巧克力的味道,层次挺丰富。收尾比较长,草药和泥土感一直萦绕,最后留下一点点盐渍甘草的咸香。 这酒挺有意思的,不算讨喜,但喝着喝着就上头了。像是和一位性格有点古怪的老朋友聊天,初识可能觉得怪,但越聊越有味道。适合偶尔换个口味的时候喝,比那些四平八稳的酒更有记忆点 👃

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云顶 1973 15 年 单一麦芽威士忌

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单一麦芽威士忌

酒龄
15 年
酒精度
50%
容量
750 ml

桶型

€8,332.53

93 评分

★★★★½
云顶 2007 10 年 单一麦芽威士忌

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单一麦芽威士忌

酒龄
10 年
酒精度
57.3%
容量
700 ml

桶型

70% Bourbon · 30% Sherry Casks

£240.00

71 评分

★★★★
云顶 1997 11 年 单一麦芽威士忌

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单一麦芽威士忌

酒龄
11 年
酒精度
55.1%
容量
700 ml

桶型

Madeira Wood

£31.49

47 评分

★★★★
云顶 正宗系列 2000 14 年 单一麦芽威士忌

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云顶坎贝尔镇 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
14 年
酒精度
49%
容量
700 ml

桶型

Bourbon barrel

€138.79

45 评分

★★★★
云顶 1989 13 年 单一麦芽威士忌

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单一麦芽威士忌

酒龄
13 年
酒精度
54.2%
容量
700 ml

桶型

Port Pipe

€783.42

44 评分

★★★½
云顶 1990 10 年 单一麦芽威士忌

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云顶坎贝尔镇 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
10 年
酒精度
43%
容量
700 ml

桶型

€85.00

93 评分

★★★½
云顶 2007 11 年 单一麦芽威士忌

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云顶坎贝尔镇 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
11 年
酒精度
57.8%
容量
700 ml

桶型

Refill Port Cask

£166.63

47 评分

★★★★
云顶 1966 32 年 单一麦芽威士忌

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云顶坎贝尔镇 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
32 年
酒精度
55.1%
容量
700 ml

桶型

Bourbon Oak Wood

€3,267.00

66 评分

★★★★
云顶 正宗系列 1963 31 年 单一麦芽威士忌

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云顶坎贝尔镇 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
31 年
酒精度
52.3%
容量
700 ml

桶型

Sherry Wood

€6,529.97

60 评分

★★★★
云顶 1965 36 年 单一麦芽威士忌

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云顶坎贝尔镇 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
36 年
酒精度
52.4%
容量
700 ml

桶型

£1,100.00

58 评分

★★★★