云顶 1973 15 年 单一麦芽威士忌

神秘酒友

2026年7月28日 13:39:25

今天这杯威士忌闻起来有点herbal tea和pollen的感觉，第一口有一点peatier than expected，但 smoke 比我想象的要少，有点less smoky，慢慢变得more and more gingery，带着一点pear和banana的水果甜味，还有点caramel和marzipan的甜感，中段有一点a little bitter和a bit too grassy，尾部很long，带着一点camphor和beeswax的木质感，整体quite complex，喝起来in a nice way。😊

神秘酒友

2026年7月5日 21:12:56

我去这口下去真带劲🥃 先是烟熏白垩和矿物感“啪”就炸开了，混着点陈年干草的陈香，紧接着咸滋滋的海盐、烟熏牡蛎和腌柠的酸涌上来，油润润的口感像抿了一口咸橄榄油，还有烤培根的脂香、煤炭火堆的烟熏味，甚至带点鞋油的复古烟熏感，尾韵拉得特别长，还有点淡果甜和草药茶香，整体特扎实，所有味道都各就各位，一点都不散，真过瘾。

神秘酒友

2026年7月2日 22:43:01

这酒太有意思了，一开瓶就是海风+灰烬味扑面～咸咸的橄榄油裹着青橄榄的脆感，鼻尖还飘着点烟熏火燎的旧草堆 🌾 酒体有点油乎乎的厚重感，像舔了口 bacon fat，但后面又冲上来柠檬皮和海盐的亮光 💡 金属硬币烤过的感觉？还有点药水味儿，但完全不讨厌～像泡了碘酒的海边石头 喝到一半突然浮出点发酵豆酱的酸香，还有烟熏贝壳的鲜味…真的会让人愣一下：这也能这么搭？ 尾韵超长，甜咸交织，咸柠檬+矿物感直冲脑门，有点像含着块烧过的粉笔，但居然清爽得很 一整杯下来，又粗粝又精细，像在刀尖上跳舞 🗡️ …哎，连打嗝都是海藻灰烬+一点柑橘香～绝了！

神秘酒友

2026年7月2日 13:25:10

第一口闻到一点 burnt cake 和 草本茶 的味道，带着一点 camphor 的清凉。接着是 香蕉 和 梨 的水果感，还有点 藏红花 样的 马卡龙？ 不，是 马 zipan 的甜味。慢慢的 胡椒 和 生姜 起来，越喝越 辛香，像 蜂蜡 焦糖 混合。后味很长，带点 泥煤 比想象中重，但 不太 烟熏，还有点 草味 稍重，有点像 长相思？ 总体 bastante complex，有点 蘑菇 粉？ 还有点 马卡龙 ？ 嗯，挺 有意思 的 😄

神秘酒友

2026年6月28日 06:34:05

第一口觉得有点干果和香蕉的甜感，接着又闻到一点草本茶和姜的味道，略带一点草味不过还挺有层次。焦糖和布丁的甜感出来后，还有点烤焦蛋糕的苦感，但苦得很舒服。整体有点泥煤味比想象中重，又带点蜂蜡和杏仁糖的香，有点像黑麦稻草的干燥感，复杂度很高，喝完回味有点苦但很舒服 😌