许博瑀
2026年5月27日 07:11:49
今天尝了口威士忌,颜色真漂亮,金闪闪的,像液体黄金。喝下去第一感觉是麦芽汤,但又有点怀疑是不是错觉。带点白葡萄酒的清爽,混着牙买加咖啡的香气。说是斯佩塞风格,可喝起来不太像,反而有烤豆腐的味道。金属抛光的联想挺奇怪,不过余味真的很出色,绝对超过这个价位的预期。有细微的肥皂感,让我想起战争时期的老物件。鲜味很突出,像谷氨酸带来的,泥煤味也相当明显。总让我联想到很老的白勃艮第,又有点丰腴的桑塞尔感觉。矿物质爆棚,白垩和粘土的味道一堆堆的。野蘑菇的野味在嘴里打转,整体很老陈,带点咸味。不太像典型的斯佩塞,但咸香十足,鲜味满满,最后是那野味的余味,有点游戏感 😄











