北极星 2014 5 年调和麦芽威士忌

Campbeltown 2014 NSS

北极星

英国

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酒款信息

品牌: 北极星
酒龄: 5 年
酒精度: 49.1%
容量: 700 ml
分类: 调和麦芽威士忌
蒸馏年份: 2014
装瓶年份: 2019
桶型: Bourbon Hogshead - PX Finish

价格

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North Star was founded in the end of 2016 from Mr. Iain Сroucher in Glasgow. Iain was the decades the former brand ambassador and Cask manager of AD Rattray. His company is named from stars in the universe. Also his first blended Malt, called VEGA.

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风味特征

香草

椰子

蜂蜜

杏仁

奶油

焦糖

皮革

黑巧克力

坚果

干果

胡椒

橙子

葡萄干

香料

果脯

品酒笔记与评论

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神秘酒友

2026年7月6日 12:19:42

第一口就像咬了一块热腾腾的panettone，甜甜的奶油味混着grenadine的红石榴糖浆，接着冒出一点rose jelly的花香和泼_mei的pomegranate juice，整体很水果very fruity。中段有点像拿着Haribo’s best的果冻小熊，黑加仑果酱的厚实感，最後尾調浮出一絲briny/peaty stuff in the back的海鹽煙味，整體非常甜但也不失層次。😊

神秘酒友

2026年6月27日 01:42:50

喝完之后感觉像是吃着一堆糖果 🤪 首先是草莓泡泡糖那种甜感，夹杂着一点木糖醇的粉红葡萄籽和黑莓酱，甜到有点泛滥 😂 然后像是喝了一点柠檬奶油和香橹水做出来的玫瑰果冻，真的很娘唉 🥴 后面还有点香草味的水果糖浆，还隐隐约约有点刺猥果和土耳其软糖的回味，简直像在吃什麻糖一样 🍬 尾部突然来一股咸鱼焦油一样的麦子和泥煤味，真的有够烤焦了 🥴 不过前面还是挺好喝的，就是有点太糖了吧。

神秘酒友

2026年6月25日 21:21:44

这杯酒的颜色真好看，像融化的琥珀糖 🍬 刚喝的时候满脑子都是土耳其软糖和石榴汁的甜，还带着一点玫瑰花瓣的香气。中段有点像在吃柠檬馅饼，黑莓果酱的酸甜混着蛋糕的松软感。不过喝到后面居然有点意外——居然能尝到一丝烟熏和泥煤的回味，像海边篝火的余烬。余韵很长，甜味一直留着，但底下还藏了点香料和皮革的味道。挺有意思的一杯，像个带着甜美外表但有点酷的朋友 😉

神秘酒友

2026年6月25日 03:28:18

这瓶威士忌喝起来挺顺口的，像是一杯简单又踏实的酒，让我想起了烘焙坊里的蜂蜜蛋糕和樱桃蛋糕混搭，甜得正好不过火。喉间有点黏黏的感觉，像奶油苏打水和些微的糖浆留下，舌底还散着木质韵味，让我想起了那种木膜味道。果香方面像是浓缩的木莓糖浆，甜中带点酸，尾段挂面也不错，还有点坎摩里的焦糖甜味。总觉得跟那些年轻威士忌不一样，这款更像是成熟后的调校作品，虽然 PX 酒的部分有点隐隐的。