北极星 1990 28 年 调和麦芽威士忌

神秘酒友

2026年7月5日 09:55:09

今天试了这杯，口感真是 very good，先是 leafy side 的草本清新，接着跳出 battelman cake 般的甜郸，还有点 caraway liqueur 的药草感。PX kind of behaved here 让我想起典型的 PX seasoning，金色的酒液里透出 Speculoos 和 guignolet 的水果糖味，伴着 bags of raisins 和更多的 more raisins。中段出现 peppered marmalade 和 sourer marmalade 的酸甜，还有 hint at some gunpowder 的微微烟火感，cardamom 的暖香让整体 much spicier now，尾巴带点 wee feeling of cherry gin 和 got the edge 的收口，真是让人过瘾 😄。