伊峰
2026年5月27日 06:52:51
今天开了瓶威士忌，感觉挺特别的。起初有点香草和柠檬酒的肥腻感，像最紧致却又轻松的白葡萄酒那样。柠檬汁的酸味很明显，整体有种极致的纯净感。不过，混着点虎标万金油的味道，还有泥泞面团似的触感。青葱和大蒜的影子一闪而过，余味很长很长，带着青苹果和碎杏仁的香气。直直地沿脊柱下去，像喝粥那么顺。白樱桃和葡萄柚的清新，加上一丝欧芹，很好玩 😊。但加水时得小心，免得丢掉一点焦点。总的来说，挺有趣的体验。
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1988年，在爱丁堡经营着一家酒店的安德鲁·辛明顿（Andrew Syminton）对威士忌产生了极大的兴趣。于是就在同年，他与自己的兄弟布莱恩，在爱丁堡创立了一个独立装瓶厂，开始了自己的威士忌事业。从那时起，他走访了苏格兰大大小小的酒厂，陆陆续续地买一些酒厂的优质成品。
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香草
椰子
蜂蜜
杏仁
奶油
焦糖
皮革
黑巧克力
坚果品酒笔记与评论
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斑马皇太后
2026年5月9日 07:42:21
闻着有点烟薰和果香，甜丝丝的 😋 入口顺滑，像蜂蜜混着香草，还有橡木味。 喝完喉咙暖暖的，余味带点巧克力和坚果，挺长的。 整体平衡，适合慢慢喝 👍
疯狂石头
2026年5月5日 06:31:27
闻着有股烟熏🔥，还混着点苹果香🍎。 喝下去先是有点冲，慢慢变成焦糖的甜🍯。 最后嘴里留香，像木头味儿，挺悠长的。
TaNgJuN
2026年5月2日 12:40:51
这酒喝第一口……哇，是那种熟透的苹果和梨子味儿，甜甜的，但不腻。🍯 慢慢会尝到一点焦糖和太妃糖，嘴里暖暖的。然后有股子淡淡的烟熏味，像壁炉边的感觉，跟橡木的香气混在一起。🔥 尾韵有点长，是香草和蜂蜜的甜，还带着一丝辛香料的味道。整体挺平衡，不会太冲。😄
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