圣弗力 桶强 1992 28 年 单一麦芽威士忌

Unnamed Islay Malt 1992 SV

圣弗力

英国

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酒款信息

品牌
圣弗力
酒龄
28 年
酒精度
52.8%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏年份
19.11.1992
装瓶年份
20.04.2021
桶型
Vatting of Bourbon Barrels

价格

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价格历史

历史最低:€436.65(2025-03-11)

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1988年,在爱丁堡经营着一家酒店的安德鲁·辛明顿(Andrew Syminton)对威士忌产生了极大的兴趣。于是就在同年,他与自己的兄弟布莱恩,在爱丁堡创立了一个独立装瓶厂,开始了自己的威士忌事业。从那时起,他走访了苏格兰大大小小的酒厂,陆陆续续地买一些酒厂的优质成品。

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风味特征

香草香草
椰子椰子
蜂蜜蜂蜜
杏仁杏仁
奶油奶油
焦糖焦糖
皮革皮革
黑巧克力黑巧克力
坚果坚果

品酒笔记与评论

第 1-5 条,共 6 条笔记 登录后打分
神秘酒友

神秘酒友

2026年6月4日 18:07:14

第一口感觉有点特别,烟熏味扑面而来,像在窑里烤过东西似的。柑橘果酱的香气超赞,甜中带酸,让我想起芬达汽水。🌊 海边的风味很明显,仿佛能尝到贝壳、海水和盐水的咸鲜,甚至联想到吃了24个牡蛎那么饱满。质地挺浓厚的,在嘴里久久不散。 加了两滴水后,确实稳定了些,风味更展开,有芒果的甜和柑橘皮的清新,还有点止咳糖的凉爽。 余味悠长,带着正山小种茶和烟熏鳗鱼的感觉,完全是沿海地区的印象。最后,海带的清新和杂酚油的烟熏交织,让人回味。🍊

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月2日 22:31:15

刚倒进杯子,加了两滴水,感觉它更稳当了。 闻起来有海风的那种咸,还有烟熏鱼的味道,像在海边烧烤。 喝起来厚厚的,有点像焦油,但又不是那么冲。 想到了小时候咳嗽吃的润喉糖,还有烤茶的香气。 后面浮出来一点柑橘酱的甜,和海带汤的鲜。 不容易下咽,但一口下去,满脑子都是贝壳和牡蛎的画面。 对了,还有淡淡的烟熏芝麻香,像在吃熏三文鱼饭团 🍙 得让它多呼吸会儿,不然有点闷。 喝到最后,果皮的微苦泛上来,倒挺清爽。

Closer

Closer

2026年5月26日 19:12:42

闻起来就是海边烟熏味🌊 像海带、贝壳、烟熏鱼,还有点正山小种那种茶烟。 喝着偏厚,咸咸的,柚子皮、苦橙、芒果和百香果在烟里冒出来。 加两滴水会顺一些,没那么冲。 尾段很长,焦油、海水、烤茶、蚝味一直挂着。 挺特别,有点野,但越放越有意思🥃

꧁韩假作业꧂㍿

꧁韩假作业꧂㍿

2026年5月20日 05:09:37

闻起来有点蜂蜜、熟果和淡淡木头香🍯 喝着偏顺,甜感先出来,后面有点香料和橡木的干爽。 余味不算特别长,但挺舒服,适合慢慢小口喝。

华为H3C-NYLiuZC

华为H3C-NYLiuZC

2026年5月11日 20:52:04

刚倒出来闻着有点冲,但静一静就好多了~ 前调是奶油和香草的甜,慢慢化出黑巧克力和一点点咖啡的苦,收尾有股烟熏味,但不呛。 酒体挺厚的,像融化的太妃糖,挂杯明显。喝完喉咙里暖暖的,有股木质香回味。 就是后劲有点大,微醺感来得挺快 😅

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