Ming Xu
2026年5月5日 02:51:04
这杯威士忌第一口下去，嗯…是那种很温和的甜，像蜂蜜水化在嘴里 🍯。然后慢慢有点果香跑出来，不是新鲜水果，更像是果脯，或者蜂蜜李子的感觉。 闻起来有股淡淡的烟熏味，但不冲，像冬天远远闻到别人家烧壁炉 🪵，混着一点点香料？肉桂之类的？ 后味有点意思，舌头两边有点涩，像喝了很浓的茶 🍵，但很快又被那种甜盖过去了。喝下去胃里暖暖的，挺舒服。 总的来说，不烈，好入口，适合慢悠悠喝。晚上小酌一杯，感觉挺放松的 ~
酒款信息
- 品牌
- 圣弗力
- 酒龄
- 28 年
- 酒精度
- 52.8%
- 容量
- 700 ml
- 分类
- 单一麦芽威士忌
- 蒸馏年份
- 19.11.1992
- 装瓶年份
- 20.04.2021
- 桶型
- Vatting of Bourbon Barrels
价格
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1988年，在爱丁堡经营着一家酒店的安德鲁·辛明顿（Andrew Syminton）对威士忌产生了极大的兴趣。于是就在同年，他与自己的兄弟布莱恩，在爱丁堡创立了一个独立装瓶厂，开始了自己的威士忌事业。从那时起，他走访了苏格兰大大小小的酒厂，陆陆续续地买一些酒厂的优质成品。
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坚果品酒笔记与评论
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