罗曼湖 2007 13 年 单一麦芽威士忌

Croftengea 2007 DMC

罗曼湖

高地 · 英国

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酒款信息

品牌
罗曼湖
酒龄
13 年
酒精度
58.2%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
罗曼湖
蒸馏年份
26.03.2007
装瓶年份
10.12.2020
桶型
Ex-Bourbon Hogshead

价格

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价格历史

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2017年,罗曼湖的老板为其产品在不断扩大的中国市场签订了一份推广协议,2019年6月,罗曼湖与中国的联系更近一步。 从2014年开始接管罗曼湖集团(罗曼湖酒厂母公司)的Exponent Equity私募股权基金,宣布已将公司出售给中国的高瓴资本,成交价格约在5亿美元到5亿5千万美元之间。 罗曼湖酒厂的设施配备非同一般。1966年建厂时,安装了一对直颈蒸馏器。1990年,又配备了另一对蒸馏器。四年后,一个谷物蒸馏厂启用。1998年,安装了一对传统壶式蒸馏器,2007年,增添了一个单一谷物科菲蒸馏器,后又补充了第三对直颈蒸馏器。现在,这个酒厂拥有13个共4种完全不同的蒸馏器! 罗曼湖酒厂每年生产的500万升麦芽威士忌中,350万升是在科菲蒸馏器中蒸馏的,用于生产广受欢迎的罗曼湖单一谷物威士忌(实际上是单一麦芽,但因为没有使用壶式蒸馏器,所以SWA不予认可)。以罗曼湖为品牌的威士忌酒款,其原酒是在传统蒸馏器中蒸馏生产的,在装瓶前,与直颈蒸馏器中蒸馏的威士忌进行混合。迈伦岛(Inchmurrin)品牌威士忌则来自直颈蒸馏器。同样来自直颈蒸馏器的还有煤泥味很重的缦安岛(Inchmoan)品牌威士忌,以及其他没作为官方包装重点推广的品牌(Inchfad,Glen Douglas,Craiglodge以及Croftengea)。 其他设备包含1个9.5吨的全滤糖化槽,10个不锈钢发酵槽(发酵时间92-160小时),专门处理麦芽威士忌。另外还有18个设备专门处理谷物威士忌。 常规酒款包括三个品牌:罗曼湖,包含Classic、Original、10年、12年和18年款;迈伦岛,有12年、18年酒款和一个过马德拉葡萄酒桶款,然后是缦安岛12年和1992年。免税店产品有罗曼湖单一谷物威士忌,招牌苏格兰调和威士忌(Signature blended Scotch),12年单一麦芽威士忌,还有迈伦岛过马德拉葡萄酒桶款,10年单桶款和10年缦安岛。限量款有罗曼湖The Open英国高尔夫球公开赛特别版(Loch Lomond The Open Special Edition)和50年款。

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风味特征

香草香草
椰子椰子
蜂蜜蜂蜜
杏仁杏仁
奶油奶油
焦糖焦糖
皮革皮革
黑巧克力黑巧克力
坚果坚果

品酒笔记与评论

第 6-8 条,共 8 条笔记 登录后打分
TY

TY

2026年5月2日 04:31:42

这威士忌喝起来开头有点冲鼻,但过会儿能尝到蜂蜜的甜和一点点烟熏味,像烤过的橡木桶。回味带点辛辣和香草,整体挺顺的。😊 适合配个小菜慢慢喝。

彩虹

彩虹

2026年4月29日 21:11:59

这威士忌喝起来,先是有点冲冲的,带着点烟熏味🔥,慢慢能品出些蜂蜜的甜🍯,最后嘴里还有点果香和橡木的感觉,挺舒服的😊。

翁某人

翁某人

2026年4月29日 02:43:34

刚呡一小口,感觉就像含了块🍯蜜蜡 甜得挺内敛,舌面上铺开一圈太妃糖的暖乎劲儿 紧接着飘出点🍏青苹果干的微酸,又带一缕 很淡的肉桂粉辛香,像冬天炉子边的木头味🪵 尾韵慢悠悠的,喉头回上来淡淡🌾麦芽的清甜 润得很,没啥棱角,就是舒舒服服滴落地了

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