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费特肯 1990 24 年 单一麦芽威士忌

Fettercairn 1990 TWA

费特肯

高地 · 英国

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酒款信息

品牌
费特肯
酒龄
24 年
酒精度
46.4%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
费特肯
蒸馏年份
1990
装瓶年份
2014
桶型
再填猪头桶

价格

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价格历史

历史最低:€193.63(2024-02-28)

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怀特马凯(Whity&Mackay)公司的四家单一麦芽威士忌酒厂分布较为分散,这不仅指的是地理位置的分散,同时各酒厂威士忌的风格也极为不同。 北面是大摩(Dalmore)酒厂,其酒体丰富而复杂;西面是吉拉(Jura),酒体干冽、富有麦芽风味;斯佩塞中部是塔木岭(Tamnavulin),酒体轻盈,其所生产的麦芽威士忌是作为调和威士忌基酒的完美选择;东部高地则是费特肯,其所生产的威士忌具有水果风味。产品线如此丰富,难怪2015年帝亚吉欧将怀特马凯出售时,那么多家竞标者都想收购这家公司呢!最后来自菲律宾的白兰地酒业集团Emperador蒸馏集团赢得了竞标。 在超过一世纪的时间里,Gladstone家族一直是费特肯酒厂的所有者。1830年,John Gladstone买下酒厂,而他也正是连任四届的首相William Gladstone的父亲。尽管从未直接参与酒厂经营,Gladstone家族直到1923年才将酒厂卖掉。今天的威士忌界都要感激William Gladstone。当年作为财政总理,他在1853年和1860年通过法律,允许制作调和威士忌,然而特别重要的是,新法律还让威士忌可以保税熟成。保税熟成的意思就是,依照熟成后酒桶中剩余酒量来交税,而不是按照熟成前的酒量交税。换句话说,就是挥发的酒(天使分享)无需交税,以此鼓励酒厂生产酒龄更长、品质更佳的威士忌。 费特肯酒厂装备有1个老式5吨的铸铁糖化槽和11个发酵槽,发酵时间60小时。有2对蒸馏器,同时费特肯精馏器的一个独特设计,使得费特肯在所有苏格兰酒厂中显得十分独特(除了Dalmore也运用相似技术),这一设计就是:在提取酒心时,在精馏器颈部外侧用冷却水来冷却蒸馏器内部的蒸汽,以此增加回流,因而酒体更加轻盈。2019年,酒厂计划每周生产18批次的糖化醪,可转化为150万升新酒。 常规酒款包括12年和28年,均在波本桶中熟成。还有过Palo Cortado雪莉桶的40年,以及在茶色波特pipe桶中过桶5年的50年款。2019年,还发布了免税限定款——过PX雪莉桶12年款。
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品酒笔记与评论

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神秘酒友

神秘酒友

2026年7月6日 00:13:28

第一口先是红石榴糖浆的甜,像刚倒的蔓越莓汁一样带点酸,随后冒出 recién榨橙子的清香 🍊。接着有点全麦面包的厚实感,像白酒般的清爽,再带点草本的绿意和麦芽的趣味。尾调有奶油般的柔滑,茶香里透出一点石墨油的微苦,整体很有趣味。

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月27日 17:52:02

这瓶威士忌真的挺有意思的 😄 首先让我想到的是那股莫名其妙的水果味,像刚剥的橙子皮和奇奇怪怪的石榴干出来的甜,还有种说不出的酸橬味在鼻子底下盘旋。入口没多久,又出现一种奇怪的麦香,像刚烤好的胼麦面包,但又带点威士忌特有的活泼感。真的很难形容,像是白葡萄酒和蔓越莓汁混搭起来,嘴里泛起一股说不出的麻感,像是喝了碳纸或石墨油的余味,怪哦但还挺喜欢 🤔 后边那股辣椒和浓浓的牛奶凝乳沫味留了下来,尝起来像吃了一口鲜榨的橙子汁加百香果,完全没想到这种组合居然会这么……威士忌吗? 🤯 最奇怪的是那种干草和紫色糖果尾巴,一口喝完了,居然还有点茶叶的微苦味在喉咙后面回荡,真的让我耳目一新 🎉

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月26日 19:28:40

今天试了一杯威士忌,味道真挺另类的。首先是那股草莓和百香果的甜酸组合,像是把水蜜桃和红莓果汁掺在一起,口感清新但又不失深度。后边还有点紫罗兰糖的花香在鼻息间漫来,很浓郁又有点突兀,让我想起小时候路边买的奇特粮食。整体发苦味道不算浓,但在喉咙处留了个刺激感,像吃了点胡椒粉似的。最奇怪的是那种青绿椿树叶的清香,夹杂着柑橘皮的酸爽,让人感觉整个人都跃跃欲试。这味道太有趣了,竟然让我联想到夏天傍晚吃西瓜的感觉,清脆又带点活力。

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月25日 16:32:34

一开始有点奇怪,像喝到新鲜榨的橙子汁混着酸甜的蔓越莓 然后慢慢变得顺滑,像奶油一样 中间还夹着点黑麦面包的香,还有白葡萄酒的清爽 尾巴有点茶的余韵,挺有意思的😄

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月23日 23:04:29

刚倒进杯子就闻到一股奶油糖果的甜香,还有点柠檬皮那种活泼的酸劲儿 🍋 第一口感觉像混着青草汁的果汁,挺清新的。 往下喝有点好玩,居然尝到水蜜桃和紫罗兰糖果的味道,甜滋滋的。但下一秒又像在闻新作业本的纸张味儿,还有点机油的联想…奇怪的是居然不冲突。 尾段泛上来胡椒的微辣,最后留在嘴里的是温热的红茶感 🍵 余味不算短。整体挺新奇的,像在喝某种风味实验品 🤪

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费特肯 1995 27 年 单一麦芽威士忌

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费特肯高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
27 年
酒精度
61.3%
容量
700 ml

桶型

再填猪头桶

£254.59

40 评分

★★★★
费特肯 2008 8 年 单一麦芽威士忌

费特肯 2008 8 年 单一麦芽威士忌

费特肯高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
8 年
酒精度
46%
容量
700 ml

桶型

再填猪头桶

€34.90

8 评分

★★★
费特肯 1996 21 年 单一麦芽威士忌

费特肯 1996 21 年 单一麦芽威士忌

费特肯高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
21 年
酒精度
63.5%
容量
700 ml

桶型

猪头桶

€136.00

23 评分

★★★
费特肯 1980 13 年 单一麦芽威士忌

费特肯 1980 13 年 单一麦芽威士忌

费特肯高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
13 年
酒精度
46%
容量
700 ml

桶型

橡木桶

€160.00

13 评分

★★★½
费特肯 2011 10 年 单一麦芽威士忌

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费特肯高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
10 年
酒精度
54.6%
容量
700 ml

桶型

1st Fill Bourbon Barrel

€84.40

41 评分

★★★½
费特肯 2008 12 年 单一麦芽威士忌

费特肯 2008 12 年 单一麦芽威士忌

费特肯高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
12 年
酒精度
52.9%
容量
700 ml

桶型

Barrel

€98.90

36 评分

★★★½
费特肯 2009 12 年 单一麦芽威士忌

费特肯 2009 12 年 单一麦芽威士忌

费特肯高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
12 年
酒精度
57%
容量
700 ml

桶型

Bourbon barrel

€67.00

35 评分

★★★½
费特肯 1997 16 年 单一麦芽威士忌

费特肯 1997 16 年 单一麦芽威士忌

费特肯高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
16 年
酒精度
51.5%
容量
700 ml

桶型

波本猪头桶

€75.00

31 评分

★★½
费特肯 正宗系列 1980 12 年 单一麦芽威士忌

费特肯 正宗系列 1980 12 年 单一麦芽威士忌

费特肯高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
12 年
酒精度
58.6%
容量
700 ml

桶型

橡木桶

€1,069.64

25 评分

★★★★
费特肯 小批量系列 2009 10 年 单一麦芽威士忌

费特肯 小批量系列 2009 10 年 单一麦芽威士忌

费特肯高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
10 年
酒精度
57.3%
容量
700 ml

桶型

2 Bourbon Barrels

€58.60

7 评分

★★½