WhiskySpace Logo
有瓶酒

埃德拉多尔 1983 21 年 单一麦芽威士忌

Edradour 1983 Vintage

埃德拉多尔

高地 · 英国

我要打分

酒款信息

酒龄
21 年
酒精度
53.6%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏年份
23.03.1983
装瓶年份
13.05.2004
桶型
Port Cask Finish

价格

来自国内外的最新市场价格

价格历史

历史最低:€514.00(2024-02-28)

查看完整价格历史
过去的几年对于埃德拉多尔的员工而言,一直很忙碌。埃德拉多尔早已不是当年那个苏格兰最小的酒厂了,经过扩建,酒厂目前产能已经翻倍。 埃德拉多尔酒厂旁的埃德拉多尔河(Edradour Burn)的另一侧,依照酒厂原样建了一个新酒厂。设备包含传统开口式铸铁糖化槽,每批次可容纳1.1吨糖化醪;还有一个酒厂的“标志”性设备——并不常见的Morton冷却器,用于冷却麦芽汁。酒厂有4个俄勒冈松木发酵槽,另还有部分未利用空间,未来将再装设2个发酵槽。矮胖的初馏器和精馏器连接外部虫桶冷凝器,在新的蒸馏室旁边还建立了新酒窖。即便是2018年很忙碌,酒厂老板们也不会在2019年不思进取——埃德拉多尔#1(老酒厂)的全面改造正在进行,而且鉴于2018年的夏天特别炎热干燥,他们正在考虑建设冷却塔,以减轻未来可能因缺水造成的负面影响。 每个酒厂每周可生产6批次糖化醪,因此2018年全年产新酒量为26万升。后因又加了2个发酵槽,生产批次也翻倍了,理论上产能可以达到50万升。随着市场对无泥煤风味的埃德拉多尔威士忌需求的上升,酒厂在过去几年停止了泥煤风味威士忌的生产。但最近,他们又开始恢复生产泥煤风味威士忌了,产能为2.5万升/年。这种泥煤风味威士忌的生产时间并不固定,但却都是在老酒厂生产的。 常规酒款包括10年、Caledonia精选(过oloroso雪莉桶)12年、桶强款雪莉桶10年,以及桶强款波本桶10年。还有泥煤风味的Ballechin 10年。Straight From The Cask系列包含一系列在不同酒桶中熟成的单桶酒款。此系列中的最新酒款包括埃德拉多尔马德拉(Madeira)白葡萄酒桶2006年份款、雪莉桶2008年份款、朗姆桶2007年份款、Sauternes白葡萄酒桶2007年份款、勃艮第葡萄酒桶2007年份款、Chardonnay葡萄酒桶2003年份款、泥煤风味Ballechin波尔多葡萄酒桶2007年份款、oloroso雪莉桶2007年份款和波本桶2008年份款。另有一款非常有趣的限量版,这款酒的酒龄为8年,由埃德拉多尔雪莉桶原酒和埃德拉多尔泥煤威士忌子品牌Ballechin的波本桶原酒混合调制而成。
查看品牌信息

风味特征

李子李子
黑莓黑莓
葡萄干葡萄干
红醋栗红醋栗
蔓越莓蔓越莓
黑巧克力黑巧克力

品酒笔记与评论

第 1-5 条,共 9 条笔记 登录后打分
神秘酒友

神秘酒友

2026年7月4日 08:48:39

今天喝到的这支真的挺惊喜😯 金salmon色的酒液一倒出来就飘着fresh的peony香气,接着是酸溜溜的绿醋栗、红加仑还有新鲜草莓味,混着点烤果脯的甜香和淡淡的咖啡味。 喝到嘴里有股甜葡萄酒的韵味,带点肉感,还有点辛辣的灼热感,尾韵很长还带点辛香,单宁确实重,喝完嘴有点干,不过整体够劲,还有点淡淡的橡木和焦糖香,挺带感的👍

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月24日 21:27:46

凑近一闻,像走进下雨后的果园——熟透的草莓酱混着咖啡豆,还飘来一缕牡丹花香 🌸 颜色是那种金红带点粉的,很特别。 舌尖有点干,还有点小刺辣感。黑色莓果和红酒的味道很明显,有点像波特酒?转而浮现些黄油焦糖的甜,但马上又被酸红醋栗和青猕猴桃的酸劲盖过。 尾韵很长,嘴里久久留着胡椒和淡淡的橡木香。整体感觉挺强劲的,像一记温柔的拳头 👊 喝着喝着有点好奇,想再试试看下次会有什么新味道。

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月24日 04:21:54

这酒的颜色挺特别,是那种金粉色的,看着就有好奇心。闻起来有牡丹花的香气,还有草莓和红果的甜味,清新得像刚切开的奇异果。喝起来感觉挺丰富,有煮过的水果和波特酒那种甜润,但单宁好多啊,有点涩口。余味长,带点胡椒的辣,还有点咖啡的苦香,整体劲头足,就是少了点柔和感。🍊 有点像绿鹅莓的酸甜,加上一丝橡木的痕迹,挺有意思的。

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月23日 06:27:53

这酒颜色是那种金色带点三文鱼粉的感觉,看着就挺特别。 喝起来相当强劲,有种力量感。香气里很多熟透的红色水果,草莓、红醋栗,还有点波特酒和甜酒的甜腻感。哈,肉感十足,但酸味也很明显,像猕猴桃和绿色鹅莓的组合。 单宁很强,嘴里有点干,回味很长,胡椒的辛辣感一直留着。黄油焦糖的甜美混着一点橡木味和牡丹的香气,挺复杂。 不过整体风格有点烈,缺乏一点柔和感,但那种熟果和甜酒的风味又让人想再来一口。今晚就它了 🥃

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月4日 07:54:38

这杯的颜色挺特别的,有点像淡淡的三文鱼金色,看着就有点好奇。 闻着有明显的甜香,黄油焦糖混合着熟草莓的果香,还有点像波特酒那种醇厚的甜味。仔细闻还有点花香,可能是牡丹?以及一丝橡木的味道。 喝下去第一感觉是“丰富”,甜味很足,像甜葡萄酒和熟水果的混合。接着胡椒的辛辣感就涌上来了,挺有劲的,带着点灼烧感。口感挺厚实,有些肉感和单宁的涩,但喝完嘴里是干的。 中间能尝到咖啡和奶油的味道,酸味像是猕猴桃和绿醋栗,挺清新的。不过整体稍微有点“硬”,要是能再柔和一点就更舒服了。 回味很长,胡椒的辛香一直在嘴里绕,混着点果香和淡淡的花香。是一款味道很足、有性格的酒。

探索同品牌、同类型或同产区的相关酒款。

埃德拉多尔 典藏系列-矮墩瓶 1976 20 年 单一麦芽威士忌

埃德拉多尔 典藏系列-矮墩瓶 1976 20 年 单一麦芽威士忌

埃德拉多尔高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
20 年
酒精度
50.2%
容量
50 ml

桶型

Oak Casks

€99.00

12 评分

★★
埃德拉多尔 1976 20 年 单一麦芽威士忌

埃德拉多尔 1976 20 年 单一麦芽威士忌

埃德拉多尔高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
20 年
酒精度
50.2%
容量
50 ml

桶型

Oak Casks

€44.90

11 评分

★★
埃德拉多尔 2004 10 年 单一麦芽威士忌

埃德拉多尔 2004 10 年 单一麦芽威士忌

埃德拉多尔高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
10 年
酒精度
60.7%
容量
500 ml

桶型

Sherry butt

€68.12

48 评分

★★★★
埃德拉多尔 2007 12 年 单一麦芽威士忌

埃德拉多尔 2007 12 年 单一麦芽威士忌

埃德拉多尔高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
12 年
酒精度
60.2%
容量
700 ml

桶型

ex-Karuizawa cask

€208.64

34 评分

★★★½
埃德拉多尔 非冷凝过滤系列 2011 10 年 单一麦芽威士忌

埃德拉多尔 非冷凝过滤系列 2011 10 年 单一麦芽威士忌

埃德拉多尔高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
10 年
酒精度
46%
容量
700 ml

桶型

Sherry butt

€70.57

29 评分

★★★½
埃德拉多尔 非冷凝过滤系列 2009 10 年 单一麦芽威士忌

埃德拉多尔 非冷凝过滤系列 2009 10 年 单一麦芽威士忌

埃德拉多尔高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
10 年
酒精度
46%
容量
700 ml

桶型

雪莉

€53.94

18 评分

★★★½
麦克达夫 超高系列 1997 21 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫 超高系列 1997 21 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
21 年
酒精度
51.5%
容量
700 ml

桶型

再填猪头桶

€113.82

99 评分

★★½
本尼维斯 苏格兰单一麦芽 1996 23 年 单一麦芽威士忌

本尼维斯 苏格兰单一麦芽 1996 23 年 单一麦芽威士忌

本尼维斯高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
23 年
酒精度
48.9%
容量
700 ml

桶型

猪头桶

€230.33

77 评分

★★★★
汤玛丁 正宗系列 1976 19 年 单一麦芽威士忌

汤玛丁 正宗系列 1976 19 年 单一麦芽威士忌

汤玛丁高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
19 年
酒精度
55.9%
容量
700 ml

桶型

橡木桶

€125.00

67 评分

★★★★½
格兰盖瑞 1991 23 年 单一麦芽威士忌

格兰盖瑞 1991 23 年 单一麦芽威士忌

格兰盖瑞高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
23 年
酒精度
51.7%
容量
700 ml

桶型

€268.40

58 评分

★★★★