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有瓶酒

汤玛丁 正宗系列 1976 19 年 单一麦芽威士忌

Tomatin 1976 CA

汤玛丁

高地 · 英国

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酒款信息

品牌
汤玛丁
酒龄
19 年
酒精度
55.9%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
汤玛丁
蒸馏年份
11.1976
装瓶年份
07.1996
桶型
橡木桶

价格

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价格历史

历史最低:€125.00(2024-02-28)

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2005年,汤玛丁决定独辟蹊径。年末,他们用泥煤酚值为15ppm的Optic大麦蒸馏了一批威士忌并将它们填入不同类型的酒桶中。 8年后,一个与众不同的汤玛丁单一麦芽威士忌品牌面世——地狱犬(Cù Bòcan)。在随后的六年间, 酒厂在这一系列之下推出了许多不同的酒款。尽管该品牌十分受欢迎,但汤玛丁认为是时候对该品牌进行重新调整了。2019年夏,酒厂推出了三个全新的地狱犬酒款,包括常规酒款Signature,以及Creation #1和 Creation #2。Creation #1由熟成于苏格兰黑岛啤酒厂帝国世涛啤酒桶和葡萄牙Bacalhôa酒庄Moscatel De Setúba加强型葡萄酒桶的原酒混合调制而成(Black Isle Brewery Imperial Stout + Bacalhôa Moscatel De Setúbal Wine Casks),而Creation #2由熟成于日本焼酎桶和处女桶的原酒混合调制而成(Japanese shōchū + European Virgin Oak Casks)。 酒厂配备有一个九吨的全过滤式不锈钢糖化槽、十二个不锈钢发酵槽(发酵时间为54-110小时)和六组蒸馏器。2019年,酒厂的产量目标是1800万公升,其中有两周时间用来生产泥煤风味(泥煤酚值为40ppm)威士忌。 酒厂常规酒款有Legacy、12、18、30和36年,还有汤玛丁桶强、汤玛丁过波特桶14年和汤玛丁初填波本桶英国限定。汤玛丁30年是2018年加入的。近期限量酒款包括Five Virtues(Wood, Fire, Earth, Water and Metal),这一系列各酒款,使用不同酒桶熟成以塑造不同的风味。Warehouse 6 Collection包括汤玛丁40年和最近推出的过oloroso桶1975年份酒。作为汤玛丁历史上最为重要的酒款之一,汤玛丁50年于2018年面世。免税限定酒款有汤玛丁8年、12年、15年和40年。汤玛丁泥煤风味代表性酒款有Cù Bòcan Signature、Cù Bòcan Creation #1 和 CùBòcan Creation #2.
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品酒笔记与评论

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神秘酒友

神秘酒友

2026年7月28日 03:38:23

一倒出来就是那种谷物粥的味道,混着点沉闷的甜,粉笔灰和莳萝的草本感很突出。闻着有点紧张,加了两滴水立马就放开了,柠檬汁混着碎石灰岩的矿物味直冲鼻子,就像在苏格兰喝到一杯普伊富美白葡萄酒。喝起来先是白桃和芒果,带着点那种长相思的草本演变,然后热带水果炸弹来了,百香果、菠萝、番石榴,还有香蕉利口酒的甜腻。余味很长,有茴香和薄荷的清凉,还有酸柠檬利口酒的那种明亮感。整体感觉几乎特别,就是那种青梅和醋栗的酸度一直贯穿,很精神。

神秘酒友

神秘酒友

2026年7月5日 04:30:46

我去,这杯也太绝了吧😆 刚喝先是猛的一股超柑橘的酸,接着蹦出芒果、番石榴、还有一点菠萝的甜,凉丝丝的还有点薄荷感,基酒就是那种很正的谷物饮的香气,我还喝出了点苏格兰做的普伊富美白葡萄酒的矿物味,粉笔灰、碎石灰混柠檬汁那味儿特别明显,应该是x桶陈的小标系列?尾韵还有点燕麦粥的醇厚感,带点热带水果的香,酸得特别提神,我直接吨了两杯,加冰之后更爽,像冰过的白桃白葡萄酒加青柠,一点点香蕉利口酒的甜中和得刚好,完全不冲,真的almost exceptional了👌

神秘酒友

神秘酒友

2026年7月3日 21:00:36

上次碰到的这支真的绝了🥹 开瓶就是超透亮的柑橘香,酸得特别有活力,还有点类似香蕉利口酒的清甜,完全没那种闷人的甜腻 喝起来能品到白桃、青提的鲜,还有一点白葡萄酒的爽利,尾韵特别长,慢慢泛出百香果、芒果的热带果香,混着点谷物粥似的谷物香 兑点水之后更妙,冒出鲜酵母的香气,还有那种白垩混柠檬汁的明亮酸感,活脱脱苏格兰版Pouilly-Fumé啊 几乎要算 exceptional 的程度,整体太 brilliant 了,一点没那种沉闷感,爱了😭

神秘酒友

神秘酒友

2026年7月2日 11:30:59

第一口感觉像咬到刚出池的白桃,带点酸酸的柠檬和青梅,酒体轻盈像麦片饮料,还有点薄荷凉凉的感觉。加点水后更显热带风情,有点像稀释的石灰石柠檬汁,整体很提神,不带腻甜,真是让人眼前一亮😄

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月28日 05:55:07

上次喝到小奶油标那款真的绝了😆 刚开杯闻就是爆柠混白桃、青梅、醋栗的酸爽,还有点像苏格兰做的普伊芙美那种白葡萄酒的清冽感,兑点水直接炸开,Menthol的凉裹着劲道的柠檬力娇酒味,谷物基的酒底里还带着鲜面团和煮大麦粥的暖香,一点 dull 的甜都没有!后调居然冒点菠萝的热带气,还有茴香和莳萝的草本香,还有chalk的粉质感,全程风味no changes,一直稳得一批,完全是 almost exceptional 的水平啊🤤 听说用的是那种让酒本身说话的X灌桶,所以风味特别纯粹,它超爱兑水的,兑完完全不冲,酸得刚刚好,夏天吨太合适了,真的brilliant到不行

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汤玛丁 1999 21 年 单一麦芽威士忌

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汤玛丁高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
21 年
酒精度
52.4%
容量
700 ml

桶型

猪头桶

€213.98

29 评分

★★★½
汤玛丁 1977 21 年 单一麦芽威士忌

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汤玛丁高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
21 年
酒精度
56%
容量
700 ml

桶型

€839.00

26 评分

★★★½
汤玛丁 1993 20 年 单一麦芽威士忌

汤玛丁 1993 20 年 单一麦芽威士忌

汤玛丁高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
20 年
酒精度
46%
容量
50 ml

桶型

波本猪头桶

€9.90

31 评分

★★★½
汤玛丁 2004 10 年 单一麦芽威士忌

汤玛丁 2004 10 年 单一麦芽威士忌

汤玛丁高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
10 年
酒精度
59.1%
容量
700 ml

桶型

Sherry butt

€111.78

47 评分

★★★½
汤玛丁 2009 10 年 单一麦芽威士忌

汤玛丁 2009 10 年 单一麦芽威士忌

汤玛丁高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
10 年
酒精度
59.1%
容量
700 ml

桶型

Chilean Red Wine Cask Finish

£72.00

37 评分

★★★
汤玛丁 1976 34 年 单一麦芽威士忌

汤玛丁 1976 34 年 单一麦芽威士忌

汤玛丁高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
34 年
酒精度
51.9%
容量
700 ml

桶型

Sherry butt

€618.45

27 评分

★★★½
汤玛丁 单桶 2009 10 年 单一麦芽威士忌

汤玛丁 单桶 2009 10 年 单一麦芽威士忌

汤玛丁高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
10 年
酒精度
59.1%
容量
700 ml

桶型

波本猪头桶

€69.50

26 评分

★★★
汤玛丁 单一麦芽威士忌

汤玛丁 单一麦芽威士忌

汤玛丁高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
无年份
酒精度
57.5%
容量
700 ml

桶型

Bourbon Barrels · Oloroso Sherry Casks

€60.81

23 评分

★★★
汤玛丁 2006 9 年 单一麦芽威士忌

汤玛丁 2006 9 年 单一麦芽威士忌

汤玛丁高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
9 年
酒精度
55.7%
容量
700 ml

桶型

Bourbon barrel

暂无价格信息

25 评分

★★★
汤玛丁 2015 5 年 单一麦芽威士忌

汤玛丁 2015 5 年 单一麦芽威士忌

汤玛丁高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
5 年
酒精度
50%
容量
700 ml

桶型

First Fill Oloroso Sherry

£35.00

43 评分

★★★½