克莱嘉赫 2010 10 年 单一麦芽威士忌

神秘酒友

2026年7月4日 14:49:45

第一口有种murderous strength的冲击，像烈酒般直击喉咙🥃 随后甜 malt 和焦糖在尾韵慢慢显现，有点像 prosecco 的轻盈气泡。 中段出现好 butter 和软白 nougat的奶香，还有点茴香籽和草本的清新，偶尔有点橙皮的酸甜，让我想起 Jaffa cakes。 后味有点橡皮和酵母的怪味，但整体还算平衡，civilised levels 没有失控。

神秘酒友

2026年7月3日 07:12:50

这杯闻着就带着很明显的酵母味，还有点像那种软白牛轧糖的甜香。喝起来很干，面包感特别重，甚至有点酸面团和 sourdough 的气息，像刚烤好的手指饼干和 penny bread 🍞。茴香籽和莳萝的草本味混着一点苦精和橙子的感觉，加上那种类似 Jaffa 蛋糕的巧克力橘子味，挺有意思。酒体挺有劲，但整体还算文明，余味里有焦糖和奶油糖果的甜，很舒服。🥃

神秘酒友

2026年6月24日 10:54:53

喝的时候先感到一种很干的感觉，带点经典现代麦芽的甜麦香，随后冒出点酵母和茴香籽的草本味，像是刚出炉的酸面包旁边放了点黄油糖。舌尖上还有点软糯的白软糖和巧克力酱的口感，甜里带点薄荷的辣意，像吃了Jaffa蛋糕后再来一口橙子味的苦味咖玛莉。后味稍微有点橡胶味，却被焦糖和黄油糖的余韵冲淡，整体挺有层次，喝完像是喝完一杯起泡酒后又咬了块手指饼干，感觉既文明又有点野性。😊

神秘酒友

2026年6月24日 04:55:09

这酒劲有点凶😅 一开始是干干的，像咬了一口酸面包 然后突然冒出八角和茴香的香，还有点黄油的甜 中间夹着药草和酵母的味道，尾巴有点苦 偶尔像喝到啤酒，又像泡泡酒 最后留下点石膏和软糖的余味 挺有层次的，就是有点猛

神秘酒友

2026年6月24日 01:56:10

这瓶威士忌真的让我有点应接不暇 🥃，刚入手那一刻就感觉到它的 Murderous Strength，但又透着种 Civilised Levels 的平衡。入口是那种 Extreme at Times 的麦香，像极了 Sourdough 和 Finger Biscuits 的鲜明焖烤感，简直 Extremely Bready 到有点不敢相信。然后舌尖来了一段 Aniseed 和 Fennel Seeds 的药草味，跟 Campari 那种苦香混在一起，像喝了个 Peppery 的白葡萄酒 🍾 似的。后味里藏着 Caramel in the Aftertaste 还有 Butterscotch 的甜腻，让人联想起 Proper Fudge 和 Oranges 的糖果口味。不过有时候会尝到 Plaster 和 Rubber 的味道，难道是 Baker's Yeast 和 Yeasts 做的怪味道？不过整体来说还是 Very Good，尤其那种 Classic Modern Malt 的清晰度，搭上 Dry 的劲道，喝完后还有种 Soft White Nougat 的黏润感，让我忍不住想起 Jaffa Cakes 的果甜层次… 哎呀，这瓶威士忌真是又怪又好喝的类型！🔥