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有瓶酒

克莱嘉赫 2006 15 年 单一麦芽威士忌

Craigellachie 2006 DL

克莱嘉赫

斯佩塞 · 英国

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酒款信息

酒龄
15 年
酒精度
57.9%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
克莱嘉赫
蒸馏年份
05.2006
装瓶年份
12.2021
桶型
Sherry Butt Finish

价格

来自国内外的最新市场价格

价格历史

历史最低:€112.37(2024-02-28)

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19世纪晚期的威士忌热给大型调和威士忌公司带来了压力。需求激增导致库存不足,而建设或购买酒厂则显得十分必要。 诚然,Peter Mackie已经拥有乐加维林(Lagavulin)酒厂了,但是他的白马(White Horse)调和威士忌销量迅速增长,这使得他急需另一间酒厂以扩大生产。就这样,他同Alexander Edward一起建立了克莱嘉赫酒厂。Peter Mackie在伦敦成立了一个销售处,但却对大型谷物威士忌生产商的竞争感到厌烦,用他的话说,这些商家的威士忌“酒龄短、廉价又有烧灼感”。Peter Mackie信守一生的准则就是保证产品品质,他的观点十分明确——消费者想要的是酒龄,是多年时间的积淀。 克莱嘉赫酒厂装备有1个Steinecker全过滤糖化槽,安装于2001年,代替了原来的老式开放铸铁糖化槽;还有8个共47000升容量的落叶松木发酵槽,发酵时间在56-60小时之间;以及2对蒸馏器,均连接虫桶冷凝器。而虫桶冷凝器的老式铸铁桶在2014年被更新为不锈钢桶,之前的铜制虫管也被移到新的不锈钢桶中。2019年将每周生产21批次的糖化醪,可以转化为390万升新酒。 除了经常很难买到的14年款,克莱嘉赫在2014年以前并没有发布过官方装瓶常规酒款。2014年,克莱嘉赫品牌进行了重构,发布了三款酒,酒龄分别为13年、17年和23年,在一些特定的零售市场发售。随后又发布了免税店限定系列,酒龄分别为19年、31年和33年,其中19年和31年现在已经停止发售了,33年随后扩展至美国零售市场销售。2018年初,克莱嘉赫又在免税渠道发布了两个小批次新酒款——24年和过palo cortado桶17年。克莱嘉赫酒龄最高的酒款是51年款,于2018年秋天以一种特别的方式发布。比起以昂贵的价格销售的方式,这款51年居然免费提供给威士忌爱好者们饮用!英国、澳大利亚、南非和美国的快闪店均有展示这款酒,不过需要提前注册领取入场券方能一饱口福。
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风味特征

干果干果
蜂蜜蜂蜜
黑巧克力黑巧克力
坚果坚果
胡椒胡椒
焦糖焦糖
橙子橙子
葡萄干葡萄干
香料香料
果脯果脯

品酒笔记与评论

第 1-5 条,共 15 条笔记 登录后打分
神秘酒友

神秘酒友

2026年7月3日 18:25:07

第一口就有点像烤得刚好的甜甜圈,带点焦糖的甜,后劲随即出现点像糖果一样的棉花糖,真的是甜到有点像烘烤过的烤奶油。随后慢慢地出现了些草本味,像是蒜末烤过的洋蓟,配上一点咸咸的烧烤味,感觉像是午后在小巷里慢慢喝。 但那种浓厚的橡木味又像是被烘干的葡萄在灶火里慢慢烤过,像是长时间的阳光灼烧。咸味的程度让我想起黄瓜的酸爽,有点泥土的味道,像是咬了一口熟透的洋葱。 整瓶的感觉像是剥剥一层层,先是奶油香,然后是泥土香,最后剩下的是原始的木头香,配上微微的烤焦味,不是最红的那种咖啡香,但却很有层次。喝完后嘴里留有一种甜而不腻的余韵,像是吃过甜甜圈后还有一丝淡淡的香草味,整体给人一种不太平凡而又略带设定的感受。

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月27日 08:57:57

喝起来感觉有点复杂,首先是那些烧糖和太妃糖的甜香,倒是挺对胃口的 🍷 但后面的香蕉叶子和茴香味有点意外,像是吃了烧焦的蛋糕一样的苦味 😕 有时候会想起咖啡力娇酒的醚感,还有点橡胶和煤气的气息在鼻子里蔓延,感觉挺怪的。不过中段倒是有些豆子和植物的清香,像是吃了点蘑菇和茭白筋一样的土色调,还行,但整体来说可能不太对我的胃口 🤔 喝完了之后嘴里还是留着些焦糖的余味,味道确实很长 but just okay for me.

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月26日 04:44:32

刚喝完这瓶威士忌,感觉真是挺复杂的… 最初有些好听的层次,比如焦糖和太妃糖的甜香,还有点咖啡酸酒的深度,甚至隐约能想到茴香和洋蓟酸酒的奇怪组合。但后面那股子 struck matches 的感觉和 touches of sulphur 就有点呛人,像是烧焦的味道混着皮革样的 rubber 触感。Moussaka 和 eggplants 的香味突出来的时候,我还以为是不是加了什么调料… 喉底留了一长串 rather long 的味道,甜中带点苦,像是bitterer marmalade。Shelter zombie malts 听起来挺吓人,但其实就是有点气泡感和烤麸的醉醺醺感觉。整体来说,Midnight Series 的这款… 表面挺诱人的,但喝完之后觉得 still not quite my type,可能需要倒点 Water should help 来平衡一下。

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月24日 02:51:51

这杯颜色挺漂亮的,是那种透亮的金黄色。 第一口下去,先是一股烟熏和烤焦的味道,有点像划过的火柴,还有点焦糖蛋糕烤过头的感觉。 接着味道就复杂起来了,能尝到黑咖啡、太妃糖的甜,但又混着点橡胶和煤气的味儿,甚至有点像炖烂的卷心菜和茄子? 😂 尾韵很长,是带点苦的橘子酱和洋蓟的回味,还有若有若无的硫磺感。 整体来说…挺有意思的,有些方面不错,但不太是我的菜。感觉加点水可能会打开些新风味? 下次再试试看吧。

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月23日 12:36:42

这个酒喝起来有点像炖卷心菜的味道,伴着淡淡的软糖和咖啡利口酒的甜香。糖蜜的味道像深色蔗糖,跟太妃糖混在一起,有点像点燃的火柴头在舌尖划过。喝着有点像午夜系列的感觉,稍微长一点,层次很复杂,偶尔还能闻到点烤焦的焦糖味。加点水后会稍微稀释点气体感,倒是把茄子那种微微的苦涩掩掉了。总的来说,还是有些不错的地方 😊

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酒龄
12 年
酒精度
59.9%
容量
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桶型

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★★★★
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酒龄
18 年
酒精度
55.5%
容量
700 ml

桶型

波本猪头桶

€125.00

41 评分

★★★½
克莱嘉赫 2011 12 年 单一麦芽威士忌

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酒龄
12 年
酒精度
58.9%
容量
700 ml

桶型

1st Fill Bourbon Barrel

€112.00

40 评分

★★★½
克莱嘉赫 2006 14 年 单一麦芽威士忌

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单一麦芽威士忌

酒龄
14 年
酒精度
54.9%
容量
500 ml

桶型

Refill Barrel

€63.68

35 评分

★★★
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单一麦芽威士忌

酒龄
15 年
酒精度
57.9%
容量
700 ml

桶型

雪莉

CHF 130.00

34 评分

★★★★
克莱嘉赫 2006 13 年 单一麦芽威士忌

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单一麦芽威士忌

酒龄
13 年
酒精度
54.6%
容量
700 ml

桶型

Bourbon

€77.82

31 评分

★★★
克莱嘉赫 2007 16 年 单一麦芽威士忌

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克莱嘉赫斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
16 年
酒精度
53.1%
容量
700 ml

桶型

波本桶

€125.00

31 评分

★★★★
克莱嘉赫 2005 13 年 单一麦芽威士忌

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克莱嘉赫斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
13 年
酒精度
58.1%
容量
700 ml

桶型

Bourbon

€98.10

18 评分

★★★½
克莱嘉赫 2009 15 年 单一麦芽威士忌

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单一麦芽威士忌

酒龄
15 年
酒精度
54.2%
容量
700 ml

桶型

ex Caol Ila Hogshead

暂无价格信息

24 评分

★★★½
克莱嘉赫 2006 16 年 单一麦芽威士忌

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单一麦芽威士忌

酒龄
16 年
酒精度
51.7%
容量
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桶型

初填波本桶

€103.90

34 评分

★★★½